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近幸清水五条、七条、五条（京都市営）/惣菜・デリ、コロッケ
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2025/11/06 更新
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京都のお土産。
今までは家人からの細かいリクエストがなかった。
そこでお漬物や甘味でお茶を濁していたが、今年は鯖寿司が食べたいという。
今の鯖寿司がどれだけ高価な物かをまったく配慮していない強い希望に戸惑った。
翻意させることが敵わず、仕方なく私のとっておきのお魚屋さんのお土産となった。
鯖寿司、4000円、前日までのご予約のみの対応、当日はお断り。
なかなか厳しい条件の五条大橋の袂の近幸に２日前に予約を入れる。
この時に棒寿司のままにするか、カットして包むか尋ねてくれる。
迷わずにカットをお願いした。
さて当日、午後３時からのバーで軽く嗜んでから来店する。
予約してあることを告げると写真のような逸品が渡された。
最高級の鯖寿司が10貫詰め合わせで4000円。
この値段はとてもお買い得だと思う。
新幹線に乗って東京に帰ってからいただきます。
若狭の良い鯖を使い、絶妙の押し加減でとても美味しい。
自宅で写真のような分厚い鯖を楽しんだ。
ご馳走様でした。またお願いします。