forzadadさんが投稿した坂内食堂(福島/喜多方)の口コミ詳細

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坂内食堂喜多方/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.3

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

やっと本店へ

米沢での業務を終えて一路新潟へ。普通なら小国経由で行くとこを、そうだ坂内だと一念発起し大峠を超え喜多方へ。この峠は昔は一部ガードレールがない砂利道があり、手に汗かいて運転したものでしたが、今は走りやすいトンネルになり快適な移動です。

第二駐車場車停まってません。え?休み?そんなはずないと第一駐車場へ行くと1台分だけ空きが。暖簾も見えるしとりあえず安堵。
12時半到着で行列覚悟だったのにガランとした入口、店内に入ると客は3組だけ。あぁ、コロナの影響がここまでと実感。せっかくなので肉そばとライス(これは失敗)を。

然程待たずに着丼。
昔仙台にあった頃のイメージでスープを口にするが、思ったより優しくスッキリとした味。丼を埋め尽くすバラ肉の豚臭さも感じず一気に食す。同系の伊藤商店の背脂に慣れたバカ舌でも甘みや脂を感じて美味しくいただきました。
個人的にはあっさりが強いので、この大量の肉がなければ物足りなかったかな。

しかしライスはいらなかった。バサついていたし、量的にも最後苦しかった(汗)漬物は美味しかったのであれだけ頼みたい笑

2020/05/14 更新

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