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分母は小さいものの、個人的には三本指に入るラーメン「百歩」、なかなか機会に恵まれず再訪まで十年?やっと行くことができました。 迷いなく「百歩ラーメン」をチョイス。 とんこつ大好きだけど、それでもコクがあるのに臭みがないのは本当に嬉しい。これなら食べられるとトンコツ苦手な連れも問題なく食べてました。麺は細くないストレートながら、つるつるして食べやすくスープもしっかり絡みます。 某うどんチェーンと違い新鮮なネギと、結構辛味が強い高菜が味をより深くする。スープ全てまで一気にいただきました。 期待を裏切らない、とても美味しい一品でした。 また機会あれば寄りたいですね。
2019/02訪問
1回
期待通り!
2024/11訪問
1回
いい店見つけた
2021/10訪問
1回
アウトレットでついでに昼食をと思ったものの駐車場渋滞してるので諦め、土地勘がない木更津で困ったものの目の前に並んでるラーメン屋さんがあり入店を決める。 何となく選んだのに、背脂好きな自分としては狂喜乱舞もので感激。当然背脂多めで(その上は出来るのか不明) 普通に醤油ラーメンにしてみたが、個人的にはこれが当たり。魁力屋の上位変換みたいなラーメンでこちらの方がコクがある気がした。豚の臭みが気にならない自分にとってはネギ多めにしなくても良かったかな程度で、スープまであっという間に完食しました。 スタッフも好感が持てるし、チェーン店といえ侮れない店でした。近くならまた行きたいけど(泣)
2018/11訪問
1回
県北の帰り、4号線を南下していて小腹が減ったところに看板を見つけ入店。 担々麺で人気の桃源花の系列店みたいだけど、担々麺はそっちで慣れているので変わったものをということで四川風アツトロ麻婆麺を。 一番先に着丼しお先に。 辛いもの好きで麻婆麺好きな私でもかなり満足な味。 しかし熱々であんかけの宿命で一気に食べらず、食べるのにかなり時間がかかり、気がつけば同行のみんなはすでに食べ終わってるのにまだ1/3は余ってる。しかもまだ熱々(笑)頑張って急いで食べました。 猫舌ではなくても熱くて食べるのに時間がかかるけどお勧めできる一品です。
2018/11訪問
1回
連休中で混雑覚悟でネット予約、約3時間後に呼び出しがあり着席。 相変わらずクオリティ高めで美味しい寿司をそこそこの金額で食べられる方向性は健在で、また色々な企画物も楽しく、今回は特に「あなご3種盛り」が色々な味を楽しめて良かったですね。 また当方にちょっとしたトラブルがあったんですが、お店の方々がさりげない配慮をし続けてくれてありがたかったのを記しておきます。 残念だったのは別手配のほうじ茶が味も香りも薄くてまるで白湯を飲んでいたところぐらいでしょうか。まあそれ位です。良い食事ができました、ごちそうさまでした。
2018/05訪問
1回
新潟には麺や忍の背脂マーボーメンがあるけど、ここと比べるといい意味でマニアックなので好みが分かれる感じです。 それに比べてここの背脂マーボーメンは辛さはあるものの万人向けのテイストで安心して食べられるかと思います。 一般的なマーボーメンと比べて特徴なのは汁なし。味わいは仙台の麻婆焼きそばに近いものがあるかもしれません。山椒の効きは弱めでチーズの風味があるので食べやすい一品です。もう少しクセがあってもいいかなと個人的には感じますが、フードコートの場所柄無理は出来ないですね。ただ普通に美味しいです。
2017/10訪問
1回
お手軽に質のいいランチを
2025/10訪問
1回
背脂系好きなら一度行ってみたかった蔵亭。 ちょうど昼時近くに行ったついでに行ってみました。 ホントに女性スタッフだけですね。 カウンターに付くと目の前に味噌おにぎりが。メニューも見ずにこってりと味噌おにぎりを。 5分もしない内に提供され、まずはスープ。ここでしょっぱいとか脂っぽいと言われてるとこもあったけど、あっさりスープに背脂だからか、とてもスッキリとした味に驚き。これは好み。麺は多分卵麺なんだろうけど、個人的にはこの味には麺が強すぎの感が。次は細麺かな。 それでも最後まで一気にいただきました。 最近のこってり系をイメージすると物足りないかもしれないが、あっさり系の背脂ラーメンを食べたいならピッタリかも。それと控えめなビリ辛のおにぎりとの相性はなかなかでした。
2018/05訪問
1回
ふっくらとした美味いうなぎ 以前訪れて大満足だったので、今回娘を連れて来ました。 2階座敷に案内され迷うことなく「極」を注文。本格的な店は注文してから時間がかかるのは当然、この間漂ってくるタレと脂が焼ける香りで食欲を倍増させる至福の時。 分程して目の前に運ばれ無心に食す。 いや、やっぱり旨し!脂が乗ってるのであっさり目が好きな人には重いかもしれな気が、やっぱり自分はこれが好き!敷いて言えばややしょっぱいかな?程度。 以前から値段は上がってて5300円だったけど、全く惜しくない一品でした。ごちそうさまでした。