wagaharuさんが投稿した六雁(東京/東銀座)の口コミ詳細

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六雁銀座、有楽町、東銀座/日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

色と香も楽しめる日本食

先輩の壮行会で利用。平場の机でしたが席が離れているので、個室でなくてもゆったりできます。
お料理はどれも春を感じて、素敵です。
胡麻豆腐はまったりしていて、クセのない美味しさです。蛍烏賊は足を焦がしていて、香りも楽しいです。ウドも季節を感じます。
定番の野菜の煮凝りはまず見た目が素敵で、ポン酢ゼリーとの相性もバッチリです。ズッキーも下味がついていて、そのままでも美味しいです。
豚肉は炭の香りがして、金柑ジャムと一緒に食べると肉の甘みとジャムの甘さが絶品です。
若竹椀、筍ご飯と筍のエグ味が少し残っていて香りも含めて、日本食の素晴らしさを再認識。
苺のソルベは苺の酸味と練乳ホイップの甘みのバランスがいいです。桜餅は温かくて、柔らかく、あんこの甘みも抑えめで、最後に満足度がさらにあがりました。
ここはほんとに金額に見合った日本食だと思います。
また来ます!!

2025/03/08 更新

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