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120 件を表示 101

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

なにわ天ぷら 維心(北新地、西梅田、大江橋/天ぷら)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0

2023/10訪問

【北新地】天ぷら×シャンパンの極上マリアージュ!高コスパに震える「維心」


北新地に位置する「なにわ天ぷら 維心」さんは、天ぷらとシャンパンの至高の組み合わせを追求する、食通を唸らせる一軒です。

一品ずつ丁寧に揚げられる天ぷらは、素材の鮮度と職人技が光る逸品。
そ...

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  • なにわ天ぷら 維心 -
  • なにわ天ぷら 維心 -
  • なにわ天ぷら 維心 -

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2026/02/02更新

2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

柏屋 大阪千里山(関大前、緑地公園、千里山/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/11訪問

【タイトル:一皿ごとに紡がれる物語。千里山「柏屋」で体験する、日本料理の最高到達点】


ワテ、今日は千里山の閑静な住宅街に佇む「柏屋」さんにお邪魔してきました。
ここはな、単に「お腹を満たす」場所やない。門をくぐり、端正に整えられた数寄屋造りの空間に身を置いた瞬間から、壮大な物語の...

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  • 柏屋 大阪千里山 -
  • 柏屋 大阪千里山 -
  • 柏屋 大阪千里山 -

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2026/02/01更新

浪速割烹 㐂川(なんば(大阪メトロ)、日本橋、近鉄日本橋/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2023/08訪問

【難波】法善寺横丁に刻まれる「浪速割烹」の真髄。伝説のその先へ「喜川」


法善寺横丁に佇む「浪速割烹 喜川」さんは、大阪が世界に誇る「浪速割烹」を確立した伝説的名店です。

伝統的な「始末の心」を大切にしながら、現代的な感性を取り入れた料理の数々は、まさに至高。
...

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  • 浪速割烹 㐂川 -
  • 浪速割烹 㐂川 -
  • 浪速割烹 㐂川 -

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2026/02/02更新

2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

天ぷら 百名店 2025 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店

日本橋 蕎ノ字(人形町、浜町、水天宮前/天ぷら)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2023/10訪問

【日本橋】素材の魂を衣に封じ込める。まさに天ぷらの頂「蕎ノ字」


日本橋に店を構える「蕎ノ字」さんは、天ぷらという伝統料理を芸術の域まで高めた、まさに「頂」と呼ぶにふさわしい名店です。

特筆すべきは、店主・鈴木氏による驚異的な火入れの技術。
素材が持つ水...

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  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -

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2026/02/02更新

串揚げ キュイジーヌ・ド・オオサカ 福岡店(薬院大通、薬院、西鉄福岡(天神)/串揚げ、日本料理、居酒屋)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2024/12訪問

【福岡・中央区】大阪の名店が福岡に!次元が違う「串揚げキュイジーヌ」の衝撃


福岡市中央区に、ワテの地元・大阪が誇る名店の姉妹店「串揚げキュイジーヌドオオサカ」さんが上陸したと聞いて、期待に胸膨らませて行ってきましたわ。
オープンしてすぐやというのに、その完成度の高さには...

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  • 串揚げ キュイジーヌ・ド・オオサカ 福岡店 -
  • 串揚げ キュイジーヌ・ド・オオサカ 福岡店 -
  • 串揚げ キュイジーヌ・ド・オオサカ 福岡店 -

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2026/02/01更新

串揚げ キュイジーヌ・ド・オオサカ・リョウ 大阪本店(なにわ橋、南森町、大江橋/串揚げ、日本料理)

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2026/01訪問

【西天満】串揚げの概念が変わる!「リョウ」で味わう至高の創作串


西天満の静かな通りに佇む、串揚げ キュイジーヌ・ド ・オオサカ・リョウ 大阪本店。ここはワテも前から目をつけてたんやけど、スタッフ制の「串揚げコース」はまさに圧巻やったわ!

ワテが感動した珠...

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  • 串揚げ キュイジーヌ・ド・オオサカ・リョウ 大阪本店 -
  • 串揚げ キュイジーヌ・ド・オオサカ・リョウ 大阪本店 -
  • 串揚げ キュイジーヌ・ド・オオサカ・リョウ 大阪本店 -

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2026/01/25更新

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨 のぐち(北新地、西梅田、大江橋/寿司)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2023/09訪問

【北新地】大将と二番手の見事な共演。全幅の信頼を置ける「鮨 のぐち」


北新地に位置する「鮨 のぐち」さんは、確かな技術と心地よい接客で、多くの食通を虜にしている名店です。

野口大将の卓越したセンスが光る江戸前鮨はもちろん、特筆すべきは店全体の層の厚さ。
二番...

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  • 鮨 のぐち -
  • 鮨 のぐち -
  • 鮨 のぐち -

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2026/02/02更新

閉店 串揚げ 海老虎(外苑前、表参道、青山一丁目/串揚げ、創作料理、食堂)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2023/10訪問

【青山】鮨と串揚げの欲張り二重奏!心躍る大人の遊び場「海老虎(えびとら)」


南青山にある「海老虎(えびとら)」さんは、本格的な江戸前鮨と、職人技が光る創作串揚げを一度に楽しめる、エンターテインメント溢れるお店です。

最大の特徴は、鮨と串揚げが絶妙なタイミングで交互に...

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  • 串揚げ 海老虎 -
  • 串揚げ 海老虎 -
  • 串揚げ 海老虎 -

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2026/02/02更新

MARINE Q 串本店(田並/その他)

1

  • その他の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人

2023/10訪問

【串本】海遊びのパラダイス!釣った魚が晩餐に変わる宿「夕海の里 marina-Q」


本州最南端・串本町にある「夕海の里 marina-Q」さんは、宿泊とマリンレジャーが融合した体験型のリゾート施設です。

最大の魅力は、串本の豊かな海を活かした多彩なアクティビティ。
特に、...

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  • MARINE Q 串本店 -
  • MARINE Q 串本店 -
  • MARINE Q 串本店 -
  • MARINE Q 串本店 -

2026/02/02更新

フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

弘屋(大江橋、北新地、西梅田/フレンチ、創作料理、ワインバー)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2023/10訪問

【北新地】ワインと共鳴する「絶品」の数々。大人のための食の聖域「弘屋(こうや)」


北新地に構える「弘屋(こうや)」さんは、ワインを愛する全ての美食家に捧げられた、大人のための隠れ家フレンチです。

供されるのは、店主の卓越したセンスが光る絶品料理の数々。
フレンチの伝統を...

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  • 弘屋 -
  • 弘屋 -
  • 弘屋 -

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2026/02/02更新

和亨(日本橋、近鉄日本橋、なんば(大阪メトロ)/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5

2024/01訪問

【宗右衛門町】ホテルの2階に潜む食の桃源郷。自由闊達に旬を味わう「和亨」


宗右衛門町のホテル2階に店を構える「和亨」さんは、本格的な浪速割烹をアラカルトで楽しめる、食通御用達の名店です。

特筆すべきは、選び抜かれた旬の素材を、コースに縛られず自分の好きなスタイルで...

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  • 和亨 -
  • 和亨 -
  • 和亨 -

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2026/02/02更新

慶喜(北新地、西梅田、東梅田/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2024/03訪問

【北新地】和食を科学し、ワインを究める。研究家・大将の「解」をいただく「よしのぶ」


北新地にある「日本料理 よしのぶ」さんは、店主の飽くなき探究心が結実した、日本料理とワインの桃源郷です。
大将は自他共に認める研究家。伝統的な技法をベースにしつつも、食材のポテンシャルを最大限に...

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  • 慶喜 -
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2026/02/02更新

2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

中国菜 火ノ鳥(北浜、なにわ橋、淀屋橋/中華料理)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2024/06訪問

【北浜】変わらぬ火入れに再会!職人技が光る、北浜の至宝「火の鳥」


北浜にある焼鳥の名店「火の鳥」さんへ、久しぶりの訪問。
一歩足を踏み入れた瞬間の香ばしい香りに、期待が高まります。

いただいた串は、どれも圧倒的な火入れの技術が光る逸品ばかり。
外側は力...

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  • 中国菜 火ノ鳥 -
  • 中国菜 火ノ鳥 -
  • 中国菜 火ノ鳥 -

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2026/02/02更新

日本料理 子孫(甲陽園/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2024/08訪問

【西宮】静寂の中に宿る至高の技。五感を震わせる究極のおもてなし「日本料理 小孫」


西宮の住宅街に静かに佇む「日本料理 小孫」さん。
かつて三つ星を獲得したその実力は、今もなお圧倒的な光を放っています。

お料理は、素材の持ち味を最大限に活かしつつ、緻密に計算された至高の逸...

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  • 日本料理 子孫 -
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2026/02/01更新

大塚(渡辺通、薬院、西鉄平尾/ちゃんこ鍋、海鮮、郷土料理)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2024/08訪問

【福岡・中央区】博多の至宝「アラ」を極める。大塚で味わう四季の悦びと職人の魂


福岡市中央区舞鶴の名店「大塚」さん。
博多を代表する高級魚、アラ(クエ)の魅力を最大限に引き出してくれる、まさに魚好きの聖地です。

今回は「夏アラ」を堪能。
冬の濃厚な脂とは一味違う、清...

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  • 大塚 -
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2026/02/01更新

2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨処 多田(北新地、西梅田、東梅田/寿司)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2024/09訪問

【北新地】今宵も開幕!五感を揺さぶる至高のエンターテインメント「鮨処 多田」


北新地の名店「鮨処 多田」さん。
ここは食事を楽しむだけでなく、大将が繰り出す「多田劇場」を心ゆくまで堪能する場所です。

大将の軽快なトークと、圧倒的なパフォーマンスから生み出される料理の...

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  • 鮨処 多田 -
  • 鮨処 多田 -
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2026/02/01更新

鮨 福元(下北沢、世田谷代田、池ノ上/寿司)

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2024/09訪問

【下北沢】逆境こそ職人の見せ所。台風をも味方につける、大将の凄腕に酔いしれる「鮨 福元」


下北沢の名店「鮨 福元」さん。
台風の影響で食材の確保が極めて困難な状況の中での訪問でしたが、大将の圧倒的な技術にただただ圧倒されました。

食材の不足を微塵も感じさせない丁寧な仕込みと、一...

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  • 鮨 福元 -
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  • 鮨 福元 -

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2026/02/01更新

厨酒房ぱんどら(博多、渡辺通、櫛田神社前/中華料理、居酒屋、餃子)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0

2024/09訪問

【博多区・住吉】安定の職人技が光る「厨酒房 ぱんどら」


博多区住吉の隠れ家「厨酒房 ぱんどら」さん。
今回はお気に入りのお酒を持ち込ませていただきましたが、店主の快い対応に感謝です。

お料理はどれも安定感抜群。
中華を軸にした創作料理は、素材...

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  • 厨酒房ぱんどら -
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  • 厨酒房ぱんどら -

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2026/02/01更新

あなごと日本酒 なかむら(南森町、扇町、大阪天満宮/あなご、日本料理)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2024/10訪問

【南森町】穴子の常識が覆る!全皿が主役の穴子専門店「あなご なかむら」


南森町の駅から少し歩いたところに、穴子好きならずとも一度は訪れるべき聖地「あなご なかむら」さんがあります。
ここはワテが「ホンマに一つの食材だけで、ここまで人を感動させられるんか?」と、度肝を...

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  • あなごと日本酒 なかむら -
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2026/02/01更新

和み酒 仁(北新地、大江橋、西梅田/日本料理、居酒屋、海鮮)

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2024/11訪問

【北新地】大将のトークは爆笑、仕事は超一流!心もお腹も満たされる「なごみ酒 仁」


北新地のビルの中、温かい灯りに誘われて暖簾をくぐれば、そこには唯一無二の「仁ワールド」が広がってます。
「なごみ酒 仁」さんの魅力は、何と言っても大将の人柄。
とにかく愉快でサービス精神旺盛、...

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2026/02/01更新

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