-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444001 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444001","content_type":"ReviewImage","content_id":277444001,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444016 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444016","content_type":"ReviewImage","content_id":277444016,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444027 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444027","content_type":"ReviewImage","content_id":277444027,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444042 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444042","content_type":"ReviewImage","content_id":277444042,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444059 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444059","content_type":"ReviewImage","content_id":277444059,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444077 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444077","content_type":"ReviewImage","content_id":277444077,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444085 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444085","content_type":"ReviewImage","content_id":277444085,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444095 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444095","content_type":"ReviewImage","content_id":277444095,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444103 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444103","content_type":"ReviewImage","content_id":277444103,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444114 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444114","content_type":"ReviewImage","content_id":277444114,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444123 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444123","content_type":"ReviewImage","content_id":277444123,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444138 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444138","content_type":"ReviewImage","content_id":277444138,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444147 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444147","content_type":"ReviewImage","content_id":277444147,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444153 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444153","content_type":"ReviewImage","content_id":277444153,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444156 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444156","content_type":"ReviewImage","content_id":277444156,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444167 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444167","content_type":"ReviewImage","content_id":277444167,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277444181 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277444181","content_type":"ReviewImage","content_id":277444181,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【最寄駅・エリア】
関内駅
【ジャンル】
和食
【喫煙情報】
不可(出てすぐに灰皿有り)
【注文内容】
コースメニューの為写真参照(全9種)
さて、ここも何度か通わせて頂いている大好きなお店です！
大きなカウンターと奥にテーブル席があります。
大将が目の前で調理する姿を見ながら「次は何が出るかな」と楽しみになるあのライブ感がとても好きで、私はいつもカウンター席です。
9月に行った際には、定期的に開催されている
旬のものと日本酒のペアリング会を予約しました。
献立を見てわかる通り、お料理だけでなく日本酒の紹介もあるのがわかりやすくて親切です。
全てのお料理が日本酒とのマリアージュをしっかり叶えていて、食べて飲んで幸せになるコースでした。
全部美味しいので、特筆するとすれば…
・はた薄造り トリュフ醤油
私ね、刺身にトリュフ醤油なんて発想が全くなかったのですよ…これポルチーニか何か一緒に刻んで混ぜてるのかな？醤油というよりおソースなんです。
淡白なはた刺身にトリュフの香りが両者の良いところを引き立てる。まさにこれもマリアージュでした。
・本鮪のねぎま焼き 酢橘
これ動画載せれないのが残念なのですが、上品かつジューシィなマグロの脂が口の中でとろけるんです。プリップリで、箸で端を押すと(親父ギャグ)ジュワッジュワッと肉汁が滲むのです。
普段は魚より肉派の私も、これには完敗…！
〆にも使われたうどんは、五島うどん。
いつもアラカルトで頼む日にも、どんなにお腹いっぱいでも〆に頼みます。
しっかりと締められたつるしこな五島うどんはその食感に病みつきになった為、家でも買って食べてしまうほどハマります。
今回の日本酒ペアリングコースの他に、季節限定で色んな変わり種コースを開催していたり、「裏よいまち」の日もあるので
旬のものを落ち着いた大人の空間で食べたい方には是非一度足を運んで頂きたいおすすめのお店です！
※いくらは…サービスで頂いてしまいました。内緒だよ！