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120 件を表示 96

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

閉店 メゾン タテル ヨシノ(大江橋、北新地、渡辺橋/フレンチ、イノベーティブ)

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/01訪問

料理、ワイン、接客、非の打ち所がない、何度も何度も行ってみたいグランメゾンでした。量が食べられない私への対応も適切で、料理の質感がしっかり残る減量化でした。ワインのコレクションも、上質なワインを妥当な...

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  • メゾン タテル ヨシノ -
  • メゾン タテル ヨシノ -
  • メゾン タテル ヨシノ -

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2024/01/14更新

権兵衛(祇園四条、京都河原町、三条京阪/うどん、そば、親子丼)

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.0

2025/11訪問

親子丼万歳

私にとっては、権兵衛さんは、お蕎麦屋さんではなくて、親子丼屋さんである。ここほど美味しい親子丼にお目にかかることはない。豊かな出汁の味わい、鶏肉の程よい火の入り方による歯ごたえと味わい、卵の半熟さ加減...

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  • 権兵衛 -

2025/12/18更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

閉店 リョウリヤ ステファン パンテル(丸太町(京都市営)、神宮丸太町、烏丸御池/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/03訪問

深緑の春

春の海野山里が、一皿一皿に盛られていました。
すべての素材と素材が、コラボしながら、マリアージュ。しかもその過程を、目の前の見ながらなのだ。あの鍋、あのパンには、何が入っていてどうやって過熱するのだ...

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  • リョウリヤ ステファン パンテル - 海の幸のいろいろと山菜たち
  • リョウリヤ ステファン パンテル - オープンキッチンは、楽しい。
  • リョウリヤ ステファン パンテル - ロゼワインと、オーナー

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2025/04/01更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

アピシウス(日比谷、有楽町、銀座/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/02訪問

やはり最高のグランメゾンです。接客サービス、お料理、ワイン、デセール、室内装飾、心構え、どれをとっても誠に申し分ない。今回は長年メニューにある雲丹とキャビア、コンソメのジュレの前菜と魚介類のブイヤベー...

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  • アピシウス - 雲丹とキャビアとコンソメのジュレ
  • アピシウス - 魚介類のブイヤベース
  • アピシウス - 絶品のチーズたち

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2024/02/17更新

閉店 中國料理 北京(日比谷、内幸町、有楽町/中華料理)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5

2023/10訪問

気品のある味でした。個性的というより、非の打ち所がないという感じです。一点私には塩分が強すぎるのがあったので、申し上げると、そのあとの皿は、見事な味にしてくださいました。2人でうかがいましたが、スモー...

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  • 中國料理 北京 -
  • 中國料理 北京 -
  • 中國料理 北京 -

2023/10/15更新

閉店 フレンチモンスター(乃木坂、六本木、麻布十番/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2016/07訪問

食材、料理、ワイン、サービス、食器、造詣、郷土愛、すべて満点です。

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2016/07/30更新

ダイニングルーム(上高地その他/レストラン)

1

  • その他の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人

2025/10訪問

最高の朝食です。

セットメニューではなく、アラカルトでお願いしました。
温野菜は、野菜毎に時間や温度を調整しないと、できない業で出てきました。
オムレツは、香り豊かな信州のキノコと。
絶品は、フレンチトースト。
...

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  • ダイニングルーム - 温野菜
  • ダイニングルーム - オムレツ
  • ダイニングルーム - テーブルセット

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2025/11/01更新

グランド キッチン(大手町、二重橋前、東京/ヨーロッパ料理、イタリアン、洋食)

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • その他の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人

2025/11訪問

自宅に招くように

知人のお屋敷に招かれてもてなされている気分です。
みなさんは、仕事としてではなく、私のこととして動かれています。
味加減は、ソフトで控え目。「どうだ!」ではない。
前回に続いて再度お願いした、ラ...

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  • グランド キッチン -
  • グランド キッチン - カルパッチョをとことんひきたてるドレッシング
  • グランド キッチン -

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2025/11/20更新

居酒屋 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 居酒屋 WEST 百名店 2025 選出店

神馬(北野白梅町、円町、二条/居酒屋、郷土料理)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/04訪問

美味しい、親切、おもしろい

お通しからして、出汁が京都。美味しい。
300円の鯖寿司から、2〜4万円のカニまであります。
毎回必ず頼むのが、すっぽん鍋。コラーゲンたっぷりだけど、安価に楽しめます。
国内20酒を、ブレンドし...

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  • 神馬 - お通し
  • 神馬 - 筍、海老、鯛の子、木の芽
  • 神馬 -

2025/04/06更新

中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

中国飯店 琥珀宮(大手町、二重橋前、東京/中華料理)

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/11訪問

この時期の最高の美味しさを求めて琥珀宮さんにうかがいました。一杯の上海蟹を、ほぐして適度に混ぜて出してくださいます。まだ上海蟹は身体を冷やすので生姜湯や、茶碗蒸しも併せて供されます。
上海蟹の麺も満...

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  • 中国飯店 琥珀宮 - 上海蟹(オス)
  • 中国飯店 琥珀宮 - ほぐしてあるので黙々と食べなくてもいい
  • 中国飯店 琥珀宮 - トリュフの薫る、フカヒレスープ

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2024/11/12更新

天ぷら 百名店 2025 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店

天麩羅 巽(大手町、二重橋前、東京/天ぷら)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/11訪問

私はいつも、コースではなくてお好みでいただいています。
今回の絶品は、赤茄子、サンマ、クリ。
それから、銀杏、椎茸、アスパラ。
天ぷらは、蒸し料理というとおり、蒸されて加湿されるのではなく、濃縮...

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  • 天麩羅 巽 - お好みの野菜類
  • 天麩羅 巽 - お好みの魚介類
  • 天麩羅 巽 - 海老の頭

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2024/11/03更新

TORAYA GINZA(銀座、東銀座、新橋/和菓子)

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/10訪問

絶品、栗の渋皮煮のかき氷

WEBサイトからの席の予約からが大変でした。
時間になるまで待って店に入れていただき、やや待って、出てきたこの季節に限ってのかき氷です。
甘すぎず、でもボリュームたっぷり。一人で食べるためには、1...

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  • TORAYA GINZA -
  • TORAYA GINZA - お抹茶
  • TORAYA GINZA - おぜんざい

2025/11/01更新

バー・ホルン(上高地その他/バー)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/09訪問

メインダイニングの食事の後で、いつもお世話になっています。
六百山からの湧水で作る氷の、オンザロックも、水割りも絶品です。
そしてもっとすばらしいのは、バーテンダー。
丸の内で、磨き上げた技術、...

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  • バー・ホルン - バーホルン
  • バー・ホルン - ノンアルコールカクテル
  • バー・ホルン - 記念ラベルのウイスキー

2024/09/16更新

上高地帝国ホテル(上高地その他/ホテル)

3

  • 夜の点数:4.5

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • その他の点数:3.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人

2025/10訪問

いつもいつもの磐石のサービス

今回は、雰囲気の良いダイニングルームの、17:30スタートが満席だったので、鉄板焼きにしました。
200gの鮑、オマール海老、飛騨牛80gの質は、安定感のある焼き手さんのサービスと相まって上々でした...

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  • 上高地帝国ホテル - 鉄板焼きの海の幸・山の幸
  • 上高地帝国ホテル - 外の緑と、窓の格子、濃い赤にカーテンに金色にタッセル、そしてみごとな、テーブルセッティング
  • 上高地帝国ホテル - モンブラン梓川仕立

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2025/11/01更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

4000 Chinese Restaurant(広尾、表参道/四川料理)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/03訪問

18:30開店だったが、10分程早く着いた。開店前まで入れてくれないところもあるが、ここでは歓迎していただきました。
すべてにおいて出汁が素晴らしい。それから多様な食感の組み合わせがおもしろい。
...

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  • 4000 Chinese Restaurant - オーナーシェフ菰田欣也氏と北京ダック
  • 4000 Chinese Restaurant - 絹豆腐&翡翠ピータン
  • 4000 Chinese Restaurant - 鰻の料理

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2024/03/04更新

掲載保留 レストラン・アルバス(銀座、東銀座、有楽町/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/02訪問

最高のレストランです。美しいジノリのお皿がまず、歓迎してくれます。
食前酒として出されるシャンパンは、キレがあってかつ上品です。
今回は夜9時ごろからスタートだったので、フォアグラのテリーヌと、オ...

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  • レストラン・アルバス - ジノリのお皿が歓迎してくれます。
  • レストラン・アルバス -
  • レストラン・アルバス -

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2024/02/21更新

アジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店

食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店

セクションドール(東山、神宮丸太町、三条京阪/インド料理、インドカレー、鳥料理)

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/01訪問

毎回行くたびに美味しさのレベルが上がります。素材の美味しさを究極まで引き出すシェフのスゴ熱意ヘの賜物と、感謝と感動を覚えます。
付け合わせとは最早言えない野菜の饗宴(kyouen
)には、毎回感動...

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  • セクションドール -

2024/01/14更新

中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

REIKASAI GINZA(銀座一丁目、京橋、宝町/中華料理、飲茶・点心)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/01訪問

とにかくおいしいのです。気品のある味つけに大満足。北京ダックは、皮を食べないで肉を食べるのは、豊かさを感じる食べ方だ。
コースしかないのは、残念だけど、それを超える美味心を感じました。
次回は、ラ...

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  • REIKASAI GINZA - オマール海老
  • REIKASAI GINZA - 前菜は、一品一品それぞれすばらしい。
  • REIKASAI GINZA - コラーゲンたっぷりの皮付き豚三枚肉の煮込

2024/01/08更新

ランデブーラウンジ・バー(日比谷、内幸町、有楽町/カフェ、バー、ケーキ)

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/11訪問

まずはシャンパンベースの「大人のクリームソーダ」がすばらしい。そして和栗のケーキと洋栗のケーキ、それに加えてラム酒の味が効いた栗のポタージュ。口の中もお腹も心まで乗っ取られてしまいました。数量限定、予...

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  • ランデブーラウンジ・バー - 大人のクリームソーダ
  • ランデブーラウンジ・バー - 和栗:手前、洋栗:向こう

2023/11/28更新

ヤマガタ サンダンデロ(銀座一丁目、京橋、有楽町/イタリアン、パスタ、シーフード)

4

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/05訪問

頭脳と感性の融合

ここの美味しさは、味覚だけでなく、大脳新皮質を駆使して美味しさを編み出していると思う。
苦味の対比や、食感の対比が、感覚だけでなく、考えて、作りだされているように感じます。
この知恵がどこから来る...

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  • ヤマガタ サンダンデロ - 庄内浜の新鮮な旬魚と、キャビアのカッペリーニ
  • ヤマガタ サンダンデロ - 山伏豚
  • ヤマガタ サンダンデロ - 旬冷麺

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2025/05/05更新

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