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券売機で辛口カレーラーメンと味玉（¥1450）をプッシュ。食券と呼び出しブザーを交換して、鳴ったら自ら取りに行く。注文から10分くらいして呼び出しがあった。対面した丼はいかにも濃厚そうなスープとワカメやもやし、ネギ、チャーシュー、辛味噌などの具材がたっぷりと。スープはレンゲが立つくらいの粘度で、一口すするとこれが美味いのなんの。鼻を抜けるスパイスと出汁の風味がそば屋のカレーを彷彿とさせる。多加水の中太ちぢれ麺はもちもちした歯応えでスープをよく絡み上げてくれる。卓上のカレースパイスや一味を足してさらに辛くするのもよし。受け取りカウンター横にあるニンニクを投入してパンチを増強するのもよしだ
2024/07訪問
1回
帯広を中心としたチェーン店。土曜の夜に訪問すると7人ほど並んでいた。10分くらいでカウンターに通され、店員にオススメを聞いたところインデアンカレーにカツをトッピングしたものが男性には人気ということだったので、これの「極辛」をオーダー。インデアンには「インデアンルー」「ベーシックルー」「野菜ルー」3つがあり、これに好みのトッピングを追加することごできる。今回選んだインデアンルーはたっぷりの牛肉を着込み、数種類のスパイスで熟成させたもの。見た目の特徴はないものの食べてみて驚いた。コクが深くて旨みが凄いのだ。これは美味い。極辛にしたからか、かなり粘度が高いが塩っぱさなどはなく、パクパクいける完成度の高いカレーだ。カツもサクサクで、食べやすいようにカットされているのも嬉しいポイント。卓上の福神漬け、ピクルス、ガリもたっぷり投入したほか、カレーホットでさらにじんわりとした辛味をプラスするとスプーンが止まらない。なぜこんなに完成度の高いカレーが全国展開していないのか…。期待してます
2024/07訪問
1回
道の駅夕張メロードの敷地内で営業する売店で夕張メロンフロート（¥450）をゲット。炭酸メロンジュースの上に濃厚なメロンとバニラのミックスソフトクリームがのっている。ソフトの甘みを堪能しつつ、シュワシュワのソーダで口直しを繰り返しているとあっという間になくなった
2024/07訪問
1回
今風なおしゃれな外観の建物のこちら。ナイタイバーガーバーベキューソース（¥1120）とテラスブレンド（¥460）を注文。バンズは外カリ中フワで香りも良い。パティはやや粗挽きで肉汁がジュワッと溢れる。バーベキューソースもスモーキーで香ばしい。少し値段が高いが仕方ない。ポテトなどのサイドがデフォルトでついているとありごたいところ
2024/07訪問
1回
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住宅街に佇む一般住宅のこちら。初見ではここが店だと気づくのに苦労しそうなくらい住宅街に溶け込んでいる。玄関で靴を脱いでリビングダイニングの方へ。キッチンの一部を改装して炭火焼きの豚丼を夫婦で提供している。今回の注文はミックスの中豚（¥968）となめこのみそ汁（¥110）。盛り付けからしておしゃれな感じ。ロースとバラが4切れずつ入っており、どちらも炭火で香ばしく焼き上げられている。ロースは肉本来の旨みを味わいつつカリッとした脂身との食感を楽しめる。バラは脂の甘みと旨みが口いっぱいに広がる。タレは甘めで角がない優しい味でありながらしつこさはない。卓上の山椒、一味、胡椒も味変に大いに役立つ。なめこのみそ汁は出汁の香りが高い家庭的なタイプで安心感がある。たくあんも口直しにありがたし。接客も素晴らしい