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raccostar (60代前半・男性・神奈川県) 認証済

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120 件を表示 3143

割烹 白鷹(胡町、銀山町、八丁堀/居酒屋)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/10訪問

広島産の松茸をフライと塩焼き、土瓶蒸しでいただいたのだ、の巻

土曜日の夜です。

広島は流川です。

ようやく母の容体も落ち着いたので、今夜は移転されて初めての【白鷹】さんにお伺いしました。

先週末も先々週末も、母に付きっきりで外食が出来なかったラ...

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  • 割烹 白鷹 - 松茸はフライが一番好きかも\(//∇//)\
  • 割烹 白鷹 - 長い一本の半分を炭火焼きでいただきます。塩と酢橘でハムハムハム(^◇^)
  • 割烹 白鷹 - 地物の渡り蟹です

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2025/10/13更新

貴山(三越前、新日本橋、日本橋/日本料理)

2

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/12訪問

京味の真心を頑なに墨守し続ける金森氏、好き!

木曜日の夜です。

三越前です。

七ヶ月ぶりにこちら、【貴山】さんにお伺いしました。

予約は六時半。
ちょいと早めに到着しましたが、行燈に灯りが灯っていたので、イソイソと暖簾をくぐり...

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  • 貴山 - 津居山の香箱とズワイ蟹の一番脚。味噌も丁寧に仕込まれておりました
  • 貴山 - 土鍋の中でスッポンがグツグツと煮えたぎります。
  • 貴山 - おおっ、この皮で分かった。虎魚や(^◇^)

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2025/12/13更新

居酒屋 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2025 選出店

永楽食堂(秋田/居酒屋、食堂)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/04訪問

史上最強の居酒屋さんなのだ、の巻

土曜日の夜です。

秋田です。

お爺ちゃんの修学旅行ならぬ酒学旅行。
その最終目的地がこちらの【永楽食堂】さん。

色々なメディアやSNSでご紹介されているので、お酒好きな方はご存知の...

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  • 永楽食堂 - 壁に貼られた日本酒の面々。こちらは、おらえ、です
  • 永楽食堂 - 壁に貼られた日本酒の面々。こちらは、あだえ、です
  • 永楽食堂 - しまい際にはお酒メニューの張り替え

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2025/04/15更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店

薪鳥新神戸(赤坂見附、永田町、赤坂/焼き鳥、鳥料理)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/03訪問

薪のパワーとチー油の旨味、そして疋田親方の愛なのだ、の巻

祝日の夜です。

赤坂見附です。

今夜は薪で地鶏を焼くこちら、【薪鶏新神戸】さんにお伺いしました。

実は焼き鳥偏差値の低いラッコ。
というのも、煙モクモクのガード下のお店で十分満足し...

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  • 薪鳥新神戸 - こんなウンマイせせり、初体験です
  • 薪鳥新神戸 - 皮付きの胸肉にハリッサをトッピング
  • 薪鳥新神戸 - 秋田高原比内地鶏の腿肉。完璧な焼き上がりです

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2025/03/22更新

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

礒田(人形町、水天宮前、茅場町/日本料理)

4

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/11訪問

スッポン出汁掛けご飯に思わず唸ってしまった人形町の夜なのだ、の巻


金曜日の夜です。

人形町です。

今夜は三か月振りに秋の膳を楽しもうと、こちらの【礒田】さんにお伺いしました。

この日も朝から秋晴れ。ウォーキング日和です。
年間五日の休暇を消化...

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  • 礒田 - 津居山の香箱。薄めの土佐酢いくぐらせました
  • 礒田 - 前菜の五点盛り
  • 礒田 - 焼きスッポン。手前は垂涎のミツボネ。奥はモモかな?

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2025/11/22更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 めい乃(麻布十番、六本木、赤羽橋/寿司)

3

  • 夜の点数:4.9

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/07訪問

海鮮テリーヌ、好き、グフッヾ(≧▽≦)ノ、の巻

日曜日の夜です。

麻布十番です。

今夜はおよそ五か月ぶりのこちら、【鮨 めい乃】さんにお伺いしました。

六本木の信濃屋さんで翌日の食材を購入し、麻布十番大通りをノテノテノテ。
すべ...

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  • 鮨 めい乃 - 大トロ。蛇腹部位ですね
  • 鮨 めい乃 - まるで烏帽子岩のような先端
  • 鮨 めい乃 - 天草だったかな、シンコの三枚付け。ちょうど良いサイズですね

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2025/07/15更新

KOBAYASHI(六本木一丁目、六本木、麻布十番/中華料理、イノベーティブ)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2024/08訪問

ヌーベルシノワを超えたKOBAYASHIワールドで、ULTRA-Kを堪能したのだ、の巻

火曜日の夜です。

六本木三丁目です。

今夜は中華です。
それも町中華ではなく、ラッコにしては珍しい、チョイとお高めのお店。

だって数年前、広尾の老四川でハズレクジを引いてしまい、そ...

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  • KOBAYASHI - 黒酢の酢豚。宮崎のきなこ豚です
  • KOBAYASHI - 部位はカメノコ。ブラックビーンソースとの相性も抜群
  • KOBAYASHI - メニューにはボタン海老の紹興酒漬けとありましたが、明らかに生ウニとキャビアが主張しておりましたヾ(≧▽≦)ノ

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2024/08/14更新

すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店

食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店

牛銀本店(松阪/すき焼き、鍋)

2

  • 昼の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/04訪問

特産松阪牛の”ゆりえ”嬢と”ふじひめ7”嬢のリブロースに、荒ぶる鼻息吐息に溜息の連続だったのだ、の巻

日曜日のお昼です。

松阪です。

お爺ちゃんの遠足最終日のお昼は、およそ一年ぶりのこちら、【牛銀】さんにお伺いしました。

事前に特産松阪牛にリーチしていたラッコ。
でもその枝肉が入荷...

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  • 牛銀本店 - お醤油を一枚10cm程度、回しかけます
  • 牛銀本店 - 二枚目のリブロースです
  • 牛銀本店 - 汐ちりのお鍋はアルミに変更

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2025/04/21更新

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

おかめ寿司(京成船橋、船橋、大神宮下/寿司、海鮮、日本料理)

2

  • 夜の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/05訪問

【鮨 奈可久】鈴木親方の一周忌に献杯


日曜日の夜です。

船橋です。

爺さんの遠足、谷根千編も終了し、近くの西日暮里駅から船橋に移動。

今日の最終目的は、敬愛する【鮨 奈可久】鈴木親方の一番弟子、柴田さんの【おかめ寿司...

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  • おかめ寿司 - 大玉の赤貝。石巻です。注文してから殻を剥くので、閖上を凌駕する身質と香り。今の時期限定の肝も炙っていただきました。
  • おかめ寿司 - 車海老の黄身酢朧。トッピングは炊いた海老味噌
  • おかめ寿司 - 赤身の天端と本ミツ葉の山葵和え。【鮨 奈可久】鈴木親方のスペシャリテ。涙腺が崩壊するラッコ

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2025/05/05更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

アピシウス(日比谷、有楽町、銀座/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2024/04訪問

グランド・メゾン、かくあるべし、の巻

金曜日の夜です。

有楽町一丁目です。

今夜はグランド・メゾンの泰斗、【アピシウス】さんにお伺いしました。

亡き家内の抗がん剤治療も山場を超え、体調もやや持ち直した春先、彼女の誕生日と...

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  • アピシウス - カリフラワームースの中に潜むのは・・・?
  • アピシウス - やはりブルー! ただのオマールとは違う(^◇^)
  • アピシウス - キレイに表面の硬い皮を掃除されています

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2024/04/28更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

勢麟(第一通り、遠州病院、新浜松/日本料理)

2

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/02訪問

勢麟よさらば。最期に遠州天然超巨大虎河豚を有難う、の巻

土曜日の夕暮れです。

浜松です。

昨夜に引き続き、ご一緒するのは裏紀香嬢。急な代打を引き受けてくれて、有難うなのだ。
あっ、どっちだったっけな、元峰不二子嬢だっけ、まっ、どっちでも良いや...

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  • 勢麟 - まるでケンタ君です
  • 勢麟 - 天然鰻の白焼きです
  • 勢麟 - 松茸の塩焼き。手で割いて酢橘と塩を振りかけ、アムアムアム\(//∇//)\

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2024/03/24更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ(中軽井沢、信濃追分/イタリアン)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2023/02訪問

小林氏の終の棲家はまさにウトピーア(理想郷)だったのだ、の巻

金曜日のお昼です。

中軽井沢です。

今日はいつも予約困難店をご紹介いただく女史にお誘いいただき、一日一組だけのイタリアンの会に参加しました。

わざわざ有休をとってまで平日に遠出したの...

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  • フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ - 手前はチェルビアのジロール茸。真ん中は下からポルケッタ、鴨のフォアグラ、リンゴです
  • フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ - 鴨の胸肉と腿肉。イタリア米とホロホロ鳥の卵のTKG。ヴェネト産のブロッコリー
  • フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ - 主菜は子牛の横隔膜。いわばイタリアンハラミスープ

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2023/02/11更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

カンテサンス(北品川、大崎、品川/フレンチ)

2

  • 夜の点数:4.9

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0

2023/02訪問

バスク豚のロースに荒ぶる吐息なのだ、の巻

木曜日の夜です。

高輪です。

今夜はフォロワー様主催の個室食事会にお誘いいただき、カンテサンスさんにお伺いしました。

六名の席ですが、まさかの一人がドタキャン。
主催者のフォロワー...

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  • カンテサンス - 真鱈の白子の冷製です
  • カンテサンス - この黒トリュフの香りが抜群
  • カンテサンス -

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2023/02/07更新

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

recte(代官山、恵比寿、中目黒/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0

2022/10訪問

梅山豚純血種と三田マルセ牛にノックアウトされた恵比寿の夜なのだ、の巻

日曜日の夜です。

恵比寿です。

先日のテレ朝、食彩の王国で放送されていた梅山豚。運が良ければその純血種がいただけるという、こちら、レクテさんにお伺いしました。

梅山豚って、たまに中華...

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  • recte - 左がハーフの梅山豚。右が純血種の梅山豚。手前はポワロネギのソースです
  • recte - 三田市のマルセ牛です。経産牛のロース。滋味が溢れました。処女牛よりお母さん牛の方が絶対にウンマイ!
  • recte - 秋なのでセップ。まるで日本の大黒シメジみたいな大きさでした。付け合わせは茄子。ピスタチオの香りで森を感じさせた逸品

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2022/10/31更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

薫 HIROO(広尾/イノベーティブ、フレンチ、イタリアン)

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0

2022/08訪問

白海老を抱く米沢牛に悶絶した広尾のHigh Noonなのだ、の巻

水曜日のお昼です。

広尾です。

いつも親しくしてくれる女史の企画した食事会に参加しました。

その女史、自称元峰不二子のネーミングに名前負けしていることを自覚したらしく、『これから元藤...

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  • 薫 HIROO - これは抜群にウンマイ
  • 薫 HIROO - 松阪豚のローストバラ肉のカツです
  • 薫 HIROO - 伊東産の黒ムツです。この肉厚さ。でっかい魚体のようです

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2022/09/02更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

掲載保留 Amandier(広尾、白金台/フレンチ、イノベーティブ)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0

2022/08訪問

柏木フレンチ with 長谷川稔テイスト=アーモンドの木、なのだ、の巻

日曜日の夜です。

今夜は亡き愛妻が帰天した日。
八年前の暑い夜でした。

どうしようかなぁ?
数か月前から計画を練っておりましたが、決まらない、決められない、どのお店も決め手に欠ける。
...

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  • Amandier - 月に数頭しか出荷されない石垣島きたうち牧場のプレミアムビーフ。まさに王道の味わいでした
  • Amandier - マナガツオの炭火焼きです。鰹出汁とイタリアの魚醤、黒トリュフと茶豆です。爆発的にウンマイ
  • Amandier - とろ桃のコンポート。冷凍スモモのグラニテとミルクアイス。白い花に見えるのはライスペーパー

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2022/08/09更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

天ぷら 百名店 2025 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店

成生(新静岡、日吉町、静岡/天ぷら)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2022/07訪問

成生さんの天ぷら。もはや静岡浅間神社の神域かも、の巻

金曜日のお昼です。

静岡です。

もはや駄文を重ねるまでもなく、全国に名声の轟く天ぷらの名店、らしい。

だって、自分の眼と舌で確かめたこと無いんだもん。

過去に人様の口伝に裏切ら...

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  • 成生 - 鯵です。サバくらいの大きさの鰺でした
  • 成生 - 白甘鯛は塩でいただきました
  • 成生 - 鱚、ドボン

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2022/07/17更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

美会(乃木坂、六本木、青山一丁目/イノベーティブ、日本料理、タイ料理)

6

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/11訪問

大好物の春雨土瓶蒸しをフカヒレで堪能した六本木の夜なのだ、の巻

土曜日の夜です。

六本木です。

今夜はおよそ二年ぶりにこちらの【美会】さんにお伺いしました。

というのも、『ラッコさん、フカヒレのオップ・ウンセンをご用意していますので、是非お越しく...

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  • 美会 - これはヤバい。美味しかった。
  • 美会 - 左が鬼手長海老です
  • 美会 - トッピングは超一級のキャビア

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2025/12/02更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店

鮨おばな(館林/寿司)

8

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2024/07訪問

東一 No.1のムラサキとチョメチョメの蝦蛄、出水の新イカ、天草のシンコ四枚付けに、鼻息Maxの舘林の夜なのだ、の巻


土曜日の夜です。

館林です。

北千住から特急で小一時間。
半年ぶりの【鮨おばな】さんにお鮨大好きフォロワー女史と二人でお伺いしました。

西陽を背に受け、駅前から一本道をノテノテ...

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  • 鮨おばな - 天草の新子。四枚付け
  • 鮨おばな - 大トロ。萩の定置網です
  • 鮨おばな - 閖上最深部の赤貝。明らかに並の閖上丼違う!

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2024/07/23更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

日本料理 久丹(新富町、築地、八丁堀/日本料理)

6

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2025/09訪問

玄海灘の海うなぎに感嘆した悦楽の夜

土曜日の夜です。

新富町です。

今夜はおよそ四か月ぶりにこちら、【日本料理 久丹】さんにお伺いしました。

前回は京都塚原産の白子たけのこに悶絶。初秋の松茸に狙いを定め、その場で今夜の...

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  • 日本料理 久丹 - 芝海老の真薯を玉蜀黍で包んで揚げました
  • 日本料理 久丹 - 黒鮑です。玄界灘からの贈り物です
  • 日本料理 久丹 - 伊勢海老の蒸し物。万願寺が寄り添い、お出汁には生姜汁を垂らして清涼感を加えます

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2025/09/07更新

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