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昼の点数：5.0
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2022/09/04 更新
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昨日早朝に船橋を発ち、袋井市にあるエコパでのサッカー観戦目的で、各駅停車を乗り継いで掛川へ。
その掛川で遂にさわやかのげんこつハンバーグを食べる時が来た。
静岡県民のソウルフードであるさわやかのげんこつハンバーグは、過去にTOKIOの番組で女優・長澤まさみがお気に入りとして紹介した事から人気に火が点いた。
5年前に清水へ遠征観戦しに行った際、新静岡セノバ店へ行ったら、時期がお盆休みのせいで、長時間待ちと知り泣く泣く断念。
従って5年越しで待望の初実食。
注文したのは、せっかくだからと250gを選択。
パンかライスはライスを選択し、オニオンソースかドミグラスソースは定番のオニオンソースを選択。
運ばれてきた1皿はげんこつハンバーグが店員の手で半分に切られ、その切断面を熱々の鉄板に押し付けると、肉汁が飛び跳ねるので、先に敷かれた紙で避ける。
その作業が終わってから、1口大に切って食べると、ああこれが静岡県民のソウルフードなんだと噛み締めながら食べていく。
そしてオニオンソースも合うし、これがライスにも合う。付け合せの野菜類も、コンソメスープも美味い。
じっくり堪能しながら完食した後は、会計時にお口直しの飴玉。
何もかも5年越しに辿り着いた分、非常に満足して店を後に。
本当に美味しかった！