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昨日早朝に船橋を発ち、袋井市にあるエコパでのサッカー観戦目的で、各駅停車を乗り継いで掛川へ。 その掛川で遂にさわやかのげんこつハンバーグを食べる時が来た。 静岡県民のソウルフードであるさわやかのげんこつハンバーグは、過去にTOKIOの番組で女優・長澤まさみがお気に入りとして紹介した事から人気に火が点いた。 5年前に清水へ遠征観戦しに行った際、新静岡セノバ店へ行ったら、時期がお盆休みのせいで、長時間待ちと知り泣く泣く断念。 従って5年越しで待望の初実食。 注文したのは、せっかくだからと250gを選択。 パンかライスはライスを選択し、オニオンソースかドミグラスソースは定番のオニオンソースを選択。 運ばれてきた1皿はげんこつハンバーグが店員の手で半分に切られ、その切断面を熱々の鉄板に押し付けると、肉汁が飛び跳ねるので、先に敷かれた紙で避ける。 その作業が終わってから、1口大に切って食べると、ああこれが静岡県民のソウルフードなんだと噛み締めながら食べていく。 そしてオニオンソースも合うし、これがライスにも合う。付け合せの野菜類も、コンソメスープも美味い。 じっくり堪能しながら完食した後は、会計時にお口直しの飴玉。 何もかも5年越しに辿り着いた分、非常に満足して店を後に。 本当に美味しかった!
2022/09訪問
1回
SNSで店を知って、いつか行ってみたかった船橋駅北口から徒歩3分の拉麺いさりびへ。 ここの看板メニューはネオ中華そば。 素材は醤油が鹿児島のサクラカネヨ醤油、麺は京都宝製麺、チャーシューは三元豚黄金育ち、ネギは契約農家の匝瑳産青ネギ、メンマは自家製手裂き、ナルトは老舗の堀川(生)、海苔は当然地元船橋産の船福海苔、味玉は奥久慈産と厳選されてて、更に味変の調味料に自家製ラー油、ブラックペッパー、ニンニクを徐々に入れて楽しめる仕組み。 そして餃子は自家製ラー油と、自家製柚子胡椒をサクラカネヨ醤油に混ぜて食べる(今日はいつもの癖で酢も混ぜたが)。 ネオ中華そばも餃子も美味しかったの一言。 他にもつけ麺などもあるし、店の一角には台湾スイーツのコーナーもあるので、またリピートしたいな。
2021/06訪問
1回
ウオッセ21での買い物と、銚子ポートタワー観光の後で、早いお昼ご飯として立ち寄ったのが、魚料理みうら。 ウオッセ21での買い物時、入梅いわしなどを買った魚屋の店員さんに薦められた為。 食事処にしては珍しく食券券売機の自販機がある。 注文したのは、やはり入梅いわしを食わない訳にはいかないので、いわし御膳。 握り、刺身、天ぷら、佃煮、つみれ汁、お菓子の六品。 今が旬だけあって、入梅いわしは口に入れた瞬間、とろけるような食感で美味しかった。 なるほど、入梅いわしがこの時期に旬の理由はこれなんだな。 この食感を家でも口に出来るのだから楽しみ。
2021/06訪問
1回
今年に入って早くも3ヶ所目のラーメン屋は、地元船橋の有名なラーメン屋のかいざん本店(店の場所はJR東船橋駅から徒歩10分、中野木交差点の近く) なかなか行く機会がなかったので、東船橋から歩いて着いたら、目の前には行列が。 流石地元の人気店だけあります。 先に食券を買ってから並ぶ仕組みで、店員が待ってる途中で食券を貰いに来るので、店内へ入ってからそんなに待たされず済みます。 注文したのは、店の看板メニューのかいざんラーメンとネギ丼と餃子(5個)。 かいざんラーメンは言わば、ネギチャーシュー麺の量を少なくしたバージョンですが、豚骨醤油とごま油に塗れたネギが食欲をそそって美味いし、ネギ丼は小ライスの上に刻んだチャーシューと、白髪ネギがたっぷり載ってて、これも実に美味いです。 本店は不便な場所ですが、行ってみる価値はありました。
2019/01訪問
1回
濃厚煮干し+イカの旨味が濃厚なハーモニーを奏でる一杯
2026/01訪問
1回
2026年孤独のグルメ始め〜上野御徒町界隈の江戸前天丼はいかが?〜
2026/01訪問
1回
今日は大晦日。 そんな最中、船橋へ出掛け、南口に出て、京成線の高架下沿いにある「ハンバーグ逸品堂 船橋店」を、今年最後の孤独のグルメにする。 大晦日ともなれば、多くの飲食店が年末年始休暇へ入る為、開いてる店ともなるとチェーン店がほとんど。 そんな中、OPENの札が下がってるのが嬉しい。 前々から行ってみたい店の1つで、当然初訪問。 メインで4つのメニューがあり、更にソースやら、有料でトッピング、更にサイドメニューもある中で、ダブルハンバーグ(1400円)を注文。 なお、ハンバーグにはライスと味噌汁がセットで付く(ライスの大盛は+100円らしい)。 ソースは豊富な中でドミグラスにしたら、どうやら品切れっぽいので、シンプルに塩コショウのプレーンにした(後で塩ダレの存在を知ったのだがw)。 料理が運ばれて来ると、机の上にある紙に食べ方が載っている。 食べ方はまず付け合せのモヤシを熱々の鉄板の上でお好みで焼く。 次に丸い円状の鉄塊にハンバーグを押し付けて焼く。 更に肉の味を味わって貰う為、そのままで食べる。 最後にソースは掛けず、お肉をソース受けにして召し上がれば、よりお肉の食感が味わえる、との事。 なお、プレーンにした為ソースはなく、そのまま肉の味を堪能した。 国産牛100%のハンバーグは美味しかった。 付け合せはモヤシ以外にも、コーン、インゲン、皮付きポテト。 味噌汁の具はワカメとネギ。 最後まで堪能出来たし、今度は他の食べ方もしてみたい。 ごちそうさまでした。 食べログのフォロワー・ユーザーの皆さん、多くのいいねありがとうございました。 来年もどうぞよろしくお願いします。
2025/12訪問
1回
菜苑で孤独のグルメの井之頭五郎と同じメニューと食べ方をした後、蔵前橋通りに沿って亀戸方面へ少し戻り、くず餅の名店・船橋屋本店へ。 稀に手土産として船橋屋のくず餅を食べる事もあるが、店内で食べるのは初めて。 定番のくず餅を注文すると、お茶とセットで出てくる。 きな粉でまぶされ、黒蜜が掛かったくず餅。 船橋屋のくず餅は、厳選された小麦粉のでんぷん質を1年3ヶ月(15ヶ月)もの間、乳酸発酵でじっくりと熟成された発酵食品。 従って関西のように葛粉を使ってない。 くず餅と言えば川崎大師も有名だが。 別腹で食べた食後のデザートとしては最適だった(笑) ごちそうさまでした。
2025/12訪問
1回
今日は予定よりも1週間早く代役での当番勤務。 折角だからと、総武線を亀戸で降りて、明治通りを北上し、蔵前橋通りとの交差点を錦糸町方面へ歩く。 香取神社への参道入り口、亀戸天神の前を通り過ぎ、くず餅の名店・船橋屋の奥にあるのが菜苑。 ここは知る人ぞ知る、テレビ東京系ドラマ「孤独のグルメ」でロケ地になった町中華屋。 ラーメンと赤い文字で書かれてる暖簾があるのだが、この店は純レバ丼が人気。 松重豊扮する井之頭五郎は、ここで純レバ丼と餃子を注文してる。 午後11時半開店よりも約40分早く着いたら待ち人は1人だが、その後で行列がどんどん長くなった為、早めに行って正解だったようだ。 ランチメニュー限定のラーメンと純レバ丼(小)セットと餃子にしようか迷ったが、ラーメンは止めて、初志貫徹で純レバ丼(1300円)と餃子(480円)を注文。 なお、今月12月から値段が上がったので、行かれる方はご注意を。 純レバ丼は鶏のレバーを甘辛く炒め、更に生の刻みネギが沢山盛られた状態で提供。 これをレンゲでよくかき混ぜて食べる。 最初は甘いなと思ってたが、段々と辛さが増して、食欲が進む。 純レバ丼にはスープもセットで付く。 餃子は野菜がメインでヘルシー系。 ここで井之頭五郎は餃子の付けダレを、お酢+胡椒+ラー油で食べたそうなので、真似して食べてみたが、この食べ方も有り。 ただ、食べてるうちに段々と汗が噴き出し、食べ終わって外へ出ると、冷んやりした空気が心地良かった。 なお、外の行列は大体20人くらいなので、開店前に行くのが大正解。 次回は何時になるか分からないけど、ラーメン系にしようかな。 ごちそうさまでした。
2025/12訪問
1回
バスセンターのカレーを食べた後、食後の散歩として万代橋まで行った後、バスセンターへ折り返し戻る。 そして2階にある、みかづき万代店へ。 みかづきは新潟のB級グルメの1つ・イタリアンで有名。 なお、開店時間が午前10時なので、開くまで時間を潰した訳(笑) イタリアンは、自家製太麺を焼きそばにし、上からミートソースを掛ける食べ物。 当然元祖のミートソース(440円)のみ注文で、飲み物は水で充分。 ミートソースにはコーンも入ってて、端っこにある白っぽい物は生姜。 太麺でも量はそんなになく、小腹満たしに丁度良い。 ごちそうさまでした。
2025/11訪問
1回
今日は柏レイソルのアウェイ遠征目的で新潟へ2年ぶりに行ってる。 新潟駅万代口を背に万代橋方面へ向かった目的は、新潟を代表するB級グルメの1つ、バスセンターのカレー。 バスセンター内にある万代そばが提供するカレーで、近年有名になった。 レトルトを土産で貰ったが、店で食べるのは初めて。 この為に朝を抜いて早く自宅を発った訳(笑) 到着すると長蛇の列が出来てるものの、立ち食い故に回転は早く、着丼まであまり時間は掛からなかった。 カレー一択でそばは頭に無く(笑)、量は普通(600円)の食券を購入。 評判通り、普通でもかなりの量だし、ルーの見た目が茶色と黄色の中間色でも、案外ピリッと辛め。 遂に新潟行って食べたバスセンターのカレーは美味かった。 ごちそうさまでした。
2025/11訪問
1回
亀山湖近くで食べたカレーが量的に少なかったし、千葉県民歴半世紀以上なのにまだ食べてない物が、としまやのチャーシュー弁当(略称・チャー弁)。 中の島大橋方向へ向かう途中、としまや弁当新宿店へ行ってみた。 レジの横スペースに置いてあるチャーシュー弁当(税込価格960円)を購入し、近くの公園にて食す。 チャーシューは甘辛い秘伝のタレに浸ってるからか、食べるスピードが早まり(笑)、ご飯にまでタレが染みてて美味い。 付け合せはさくら大根で、あっという間に完食。 としまや弁当は、千葉テレビの夏の高校野球県予選大会でイニング途中のCMでよく流されてたから知ってたものの、自分が住んでる船橋にはとしまや弁当の店自体無いので、ようやく千葉県民のソウルフードを食べられた。 ごちそうさまでした。
2025/11訪問
1回
今日はふらっと京成幕張まで来た。 今年3月に「幕張ノ牛骨」で初めて牛骨ラーメンを口にした。 あれから約7ヶ月後、その「幕張ノ牛骨」の真下、1階にある「中華そば たがや」へ初訪問。 店の外には4人並んでて少し待たされた。 「幕張ノ牛骨」は日曜日が休みなので、日曜日に開いていて嬉しい。 なお、元々は「中華そば たがや」が本家であり、「幕張ノ牛骨」は牛骨ラーメン専門の2号店らしい。 メニューが豊富で何にしようか、食べログのコメントを見て考えたが、特製中華そば塩(1100円)と、その後の楽しみとして和え玉(300円)にした。 水を飲みながら待っていると着丼。 中華そば塩は清湯系で、店の公式Instagramによると清湯スープは大山鶏を使用。 これに3種類の煮干しから抽出した香味油を入れてる、との事。 ゴクゴク飲みやすいスープのはずだ。 しかも「幕張ノ牛骨」同様、化学調味料を使ってない。 麺も同じ超極細麺で、スルスル胃袋の中へ入っていく。 特製なので、トッピングは豊富。 チャーシュー3枚、小口ネギ、白髪ネギ、海苔3枚、黒ばら海苔、メンマ。 そして麺と具を全て食べ終えると、和え玉を注文。 3分で届いた。 和え玉は「幕張ノ牛骨」と同じで、味の付いた極細麺の替え玉に、刻んだチャーシュー、玉ねぎ、小口ネギが載り、これをかき混ぜて、最初はそのまま、次に残ったスープへつけ麺感覚で、最後は全て丼の中へ入れてラーメンとして楽しめる。 味変で粗挽き胡椒を入れると、これもアクセントが付いてて美味しい。 最後はスープを完飲で完食。 久しぶりのラーメンだったけど、満足出来る一杯だった。 ごちそうさまでした。
2025/10訪問
1回
今日は普段ほとんど運動らしい運動をしてないので、自宅から散歩がてらで薬園台へ来た。 国道296号線(成田街道)沿いに出て見つけた店が、「とんかつ あさの」。 老夫婦でやってるお店。 ランチメニューが豊富で、最初は食べログで好評な特上とんかつ定食にしようと思ったら売り切れ。 そこで同じく好評な一口かつ定食(1050円)にした。 待ってる間に飲む冷えた麦茶が美味い。 やって来た一口かつ定食の見た目ボリューム感に驚いた。 ご飯、小鉢(春雨サラダ)、味噌汁(ワカメ、豆腐、ミツバ)、漬物(柴漬け)、そしてお皿に盛られた一口かつが10切れも載っている。 レモンを絞って一口かつに掛け、最初はピンクソルトで、次にソースを掛けて食べる。 一口かつに使われてる部位は、断面からしてヒレ肉かな? 脂身を感じなかったので、ロース肉ではなかったと思う。 これだけ盛り沢山で、1050円なんて良心的過ぎる量と美味さ。 完食後満足出来たのは言うまでもない。 なお、女将さんの話で、特上とんかつ定食は、どうやら3食限定らしい。 この日は日曜日で客が多かった為か、本来なら午前の部は午後2時クローズだけど、ご飯が切れた午後1時頃にクローズ。 あまり知られてないけど、それだけ繁盛してるお店なんだと実感。 ご馳走様でした。
2025/09訪問
1回
札幌遠征2日目のお昼ご飯は、札幌市時計台、さっぽろテレビ塔と大通公園の周辺を観光してる為、ここから少し南にある大丸藤井セントラルビル4階にある味の三平へ。 ここは、札幌味噌ラーメンの元祖店として有名。 注文制で、味噌ラーメンと焼売2個を注文。 札幌味噌ラーメンは味噌スープの上にラードを掛けて冷めにくくするのと、西山製麺に見られる黄色い縮れ麺を使用するのが特徴。 肉は豚ひき肉で、野菜と一緒に炒めたのが具材。 これにメンマも載る。 焼売は手作りながら、変わった形をしてて、ソースを掛けて食べる。 元祖味噌ラーメンの味は美味かった。