yoshi1974102さんの行った（口コミ）お店一覧

SNSで店を知って、いつか行ってみたかった船橋駅北口から徒歩3分の拉麺いさりびへ。 ここの看板メニューはネオ中華そば。 素材は醤油が鹿児島のサクラカネヨ醤油、麺は京都宝製麺、チャーシューは三元豚黄金育ち、ネギは契約農家の匝瑳産青ネギ、メンマは自家製手裂き、ナルトは老舗の堀川(生)、海苔は当然地元船橋産の船福海苔、味玉は奥久慈産と厳選されてて、更に味変の調味料に自家製ラー油、ブラックペッパー、ニンニクを徐々に入れて楽しめる仕組み。 そして餃子は自家製ラー油と、自家製柚子胡椒をサクラカネヨ醤油に混ぜて食べる(今日はいつもの癖で酢も混ぜたが)。 ネオ中華そばも餃子も美味しかったの一言。 他にもつけ麺などもあるし、店の一角には台湾スイーツのコーナーもあるので、またリピートしたいな。

ウオッセ21での買い物と、銚子ポートタワー観光の後で、早いお昼ご飯として立ち寄ったのが、魚料理みうら。 ウオッセ21での買い物時、入梅いわしなどを買った魚屋の店員さんに薦められた為。 食事処にしては珍しく食券券売機の自販機がある。 注文したのは、やはり入梅いわしを食わない訳にはいかないので、いわし御膳。 握り、刺身、天ぷら、佃煮、つみれ汁、お菓子の六品。 今が旬だけあって、入梅いわしは口に入れた瞬間、とろけるような食感で美味しかった。 なるほど、入梅いわしがこの時期に旬の理由はこれなんだな。 この食感を家でも口に出来るのだから楽しみ。

今年に入って早くも3ヶ所目のラーメン屋は、地元船橋の有名なラーメン屋のかいざん本店(店の場所はJR東船橋駅から徒歩10分、中野木交差点の近く) なかなか行く機会がなかったので、東船橋から歩いて着いたら、目の前には行列が。 流石地元の人気店だけあります。 先に食券を買ってから並ぶ仕組みで、店員が待ってる途中で食券を貰いに来るので、店内へ入ってからそんなに待たされず済みます。 注文したのは、店の看板メニューのかいざんラーメンとネギ丼と餃子(5個)。 かいざんラーメンは言わば、ネギチャーシュー麺の量を少なくしたバージョンですが、豚骨醤油とごま油に塗れたネギが食欲をそそって美味いし、ネギ丼は小ライスの上に刻んだチャーシューと、白髪ネギがたっぷり載ってて、これも実に美味いです。 本店は不便な場所ですが、行ってみる価値はありました。

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今日は大晦日。 そんな最中、船橋へ出掛け、南口に出て、京成線の高架下沿いにある｢ハンバーグ逸品堂 船橋店｣を、今年最後の孤独のグルメにする。 大晦日ともなれば、多くの飲食店が年末年始休暇へ入る為、開いてる店ともなるとチェーン店がほとんど。 そんな中、OPENの札が下がってるのが嬉しい。 前々から行ってみたい店の1つで、当然初訪問。 メインで4つのメニューがあり、更にソースやら、有料でトッピング、更にサイドメニューもある中で、ダブルハンバーグ(1400円)を注文。 なお、ハンバーグにはライスと味噌汁がセットで付く(ライスの大盛は＋100円らしい)。 ソースは豊富な中でドミグラスにしたら、どうやら品切れっぽいので、シンプルに塩コショウのプレーンにした(後で塩ダレの存在を知ったのだがw)。 料理が運ばれて来ると、机の上にある紙に食べ方が載っている。 食べ方はまず付け合せのモヤシを熱々の鉄板の上でお好みで焼く。 次に丸い円状の鉄塊にハンバーグを押し付けて焼く。 更に肉の味を味わって貰う為、そのままで食べる。 最後にソースは掛けず、お肉をソース受けにして召し上がれば、よりお肉の食感が味わえる、との事。 なお、プレーンにした為ソースはなく、そのまま肉の味を堪能した。 国産牛100%のハンバーグは美味しかった。 付け合せはモヤシ以外にも、コーン、インゲン、皮付きポテト。 味噌汁の具はワカメとネギ。 最後まで堪能出来たし、今度は他の食べ方もしてみたい。 ごちそうさまでした。 食べログのフォロワー・ユーザーの皆さん、多くのいいねありがとうございました。 来年もどうぞよろしくお願いします。

亀山湖近くで食べたカレーが量的に少なかったし、千葉県民歴半世紀以上なのにまだ食べてない物が、としまやのチャーシュー弁当(略称・チャー弁)。 中の島大橋方向へ向かう途中、としまや弁当新宿店へ行ってみた。 レジの横スペースに置いてあるチャーシュー弁当(税込価格960円)を購入し、近くの公園にて食す。 チャーシューは甘辛い秘伝のタレに浸ってるからか、食べるスピードが早まり(笑)、ご飯にまでタレが染みてて美味い。 付け合せはさくら大根で、あっという間に完食。 としまや弁当は、千葉テレビの夏の高校野球県予選大会でイニング途中のCMでよく流されてたから知ってたものの、自分が住んでる船橋にはとしまや弁当の店自体無いので、ようやく千葉県民のソウルフードを食べられた。 ごちそうさまでした。

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今日はふらっと京成幕張まで来た。 今年3月に｢幕張ノ牛骨｣で初めて牛骨ラーメンを口にした。 あれから約7ヶ月後、その｢幕張ノ牛骨｣の真下、1階にある｢中華そば たがや｣へ初訪問。 店の外には4人並んでて少し待たされた。 ｢幕張ノ牛骨｣は日曜日が休みなので、日曜日に開いていて嬉しい。 なお、元々は｢中華そば たがや｣が本家であり、｢幕張ノ牛骨｣は牛骨ラーメン専門の2号店らしい。 メニューが豊富で何にしようか、食べログのコメントを見て考えたが、特製中華そば塩(1100円)と、その後の楽しみとして和え玉(300円)にした。 水を飲みながら待っていると着丼。 中華そば塩は清湯系で、店の公式Instagramによると清湯スープは大山鶏を使用。 これに3種類の煮干しから抽出した香味油を入れてる、との事。 ゴクゴク飲みやすいスープのはずだ。 しかも｢幕張ノ牛骨｣同様、化学調味料を使ってない。 麺も同じ超極細麺で、スルスル胃袋の中へ入っていく。 特製なので、トッピングは豊富。 チャーシュー3枚、小口ネギ、白髪ネギ、海苔3枚、黒ばら海苔、メンマ。 そして麺と具を全て食べ終えると、和え玉を注文。 3分で届いた。 和え玉は｢幕張ノ牛骨｣と同じで、味の付いた極細麺の替え玉に、刻んだチャーシュー、玉ねぎ、小口ネギが載り、これをかき混ぜて、最初はそのまま、次に残ったスープへつけ麺感覚で、最後は全て丼の中へ入れてラーメンとして楽しめる。 味変で粗挽き胡椒を入れると、これもアクセントが付いてて美味しい。 最後はスープを完飲で完食。 久しぶりのラーメンだったけど、満足出来る一杯だった。 ごちそうさまでした。

今日は普段ほとんど運動らしい運動をしてないので、自宅から散歩がてらで薬園台へ来た。 国道296号線(成田街道)沿いに出て見つけた店が、｢とんかつ あさの｣。 老夫婦でやってるお店。 ランチメニューが豊富で、最初は食べログで好評な特上とんかつ定食にしようと思ったら売り切れ。 そこで同じく好評な一口かつ定食(1050円)にした。 待ってる間に飲む冷えた麦茶が美味い。 やって来た一口かつ定食の見た目ボリューム感に驚いた。 ご飯、小鉢(春雨サラダ)、味噌汁(ワカメ、豆腐、ミツバ)、漬物(柴漬け)、そしてお皿に盛られた一口かつが10切れも載っている。 レモンを絞って一口かつに掛け、最初はピンクソルトで、次にソースを掛けて食べる。 一口かつに使われてる部位は、断面からしてヒレ肉かな？ 脂身を感じなかったので、ロース肉ではなかったと思う。 これだけ盛り沢山で、1050円なんて良心的過ぎる量と美味さ。 完食後満足出来たのは言うまでもない。 なお、女将さんの話で、特上とんかつ定食は、どうやら3食限定らしい。 この日は日曜日で客が多かった為か、本来なら午前の部は午後2時クローズだけど、ご飯が切れた午後1時頃にクローズ。 あまり知られてないけど、それだけ繁盛してるお店なんだと実感。 ご馳走様でした。

今日は市川のニッケコルトンプラザで映画鑑賞をしてきて、その後暑い中下総中山まで戻る。 その下総中山駅前に、食べログでチェックしてた食堂Ao.へ初訪問。 触れ込みではおかずが盛り沢山の定食を食べられるとの事で、刺身・照り焼きつくね・ピリ辛胡麻ダレ豚しゃぶが付くSP三点盛り定食(1800円)を選択。 魚が美味いのも食べログのコメントでチェック済みだから、活きのいい刺身を食べたかった。 ここの定食は、メインのおかずを選択肢から選び、これに小鉢三点、お麩とワカメの味噌汁、白米で一式。 選択肢の中でマグロ中落ちなめろう定食だけ、完売らしく赤線を引かれてた。 メインのおかずで先に来たのは刺身。 刺身はおまかせ3種らしく、タコと鯛と皮付きからして鰆？ 続いて来たのはピリ辛胡麻ダレ豚しゃぶ。 最後に照り焼きつくねが届いて全部。 小鉢三点は、ワカメとキュウリのごま油和え、がんもどき、山くらげのラー油和え。 サラダも付いて、まさにボリューム満点。 これだけ食べられたら、またリピートしたくなる定食屋だなと思った。 店員さんは若い人が多く、接客も気分良かった。 ごちそうさまでした。

八千代緑が丘で映画鑑賞後、東葉高速線で北習志野へ。 午後2時頃ともなると、通し営業以外はお昼の部を一旦店じまいする。 その中で行った店は、前から実は行ってみたかったタイ料理屋｢メイサイストアー｣。 直近で行った店がベトナム料理屋だったし、今度はタイ料理を食べたかった。 ランチメニューは豊富だが、ここは定番のガパオライスセット(1100円)を注文。 タイ人による経営から、作る料理は本格的。 ガパオライスを専門店で食べるのは初めてだが、ピリ辛の味付けでご飯が進む。 ご飯は当然タイ米で、冷夏だった1993年当時、タイ米が出回ってて、正直パサパサで美味しくなかったけど、そこはタイ人が作る料理なので、パサパサ感は全く無く美味しかった。 セットは千切りキャベツなどをドレッシングで掛けたサラダ、半月状の薄切り大根が入ったあっさり目のスープ、ココナツミルクとタピオカのデザート付き。 他にもグリーンカレーや、カオマンガイ、パッタイなども有るので、今度は他の物を食べてみたい。 なお、トムヤムクンはラーメンでしかランチメニューは無い模様。 ขอบคุณสำหรับอาหาร(料理をありがとう＝ごちそうさまでした)

京成松戸線・東葉高速鉄道線北習志野駅。 ここには京成松戸線(元・新京成電鉄)の線路を隔てて、線路へ沿って北と南にラーメン屋がある。 北は北習大勝軒・・・東池袋大勝軒系列の名店だっだが、店主の逝去に伴い閉店。 実は過去に一度だけ食べに行ったから、また行きたかったけど残念。 なお、その跡地には今月10日、二郎系ラーメン｢豚イエロー｣がオープンしたばかり。 南は大勝軒。 こちらは永福町大勝軒系列。 この大勝軒へなかなか行けなかったのだが、今日遂に初訪問。 ここはいつも行列が出来てて、到着した時間が12:50頃。 15人待ちで、店内へ入れたのは約30分後。 メニューからの注文制で、食べる物はチャーシューワンタン麺と餃子(6個)と決めていた。 店内は煮干しの匂いが充満してて、食欲をそそる。 チャーシューワンタン麺、麺は並の量だが、通常よりもやや多めの1.5人前と思った方がいい。 永福町大勝軒系列はボリューミーなのだ。 同じ船橋にある赤坂味一も、中華蕎麦きよしもそうだ。 スープは煮干し特有の味が口の中で広がって美味い。 スープは中細縮れ麺だが、既述の通り、食べても食べても麺がなかなか減らない(笑) チャーシューは4枚で豚の肩ロースを使用し、肉感を味わえる。 ワンタンは塊になってて、なかなか器用に箸で摘められないけど、舌触りからして癖になる。 具は他にもネギ、メンマ、ゆで卵半分。 餃子は野菜多めのシンプルな味。 麺量がボリューミーなので、飲み切れるのかと思ったスープを飲み干して完飲完食。 今まで雑誌で取り上げられた事はほとんどないけど、永福町大勝軒系列の一杯は美味かった。 ごちそうさまでした。

今日はこれから海浜幕張で映画鑑賞する為、京成幕張で下車。 最初は千葉ロッテマリーンズファンの友達がよく行く町中華の｢芳葉｣へ念願の初訪問をしようとしたが、土曜日は普通なら営業してるはずなのに、何故か今日は休み(涙)。 そこで仕方なく周辺を食べログで検索してみた結果、ほとんど食べた事の無い牛骨ラーメンが土曜に開いてて、日曜が休みらしいので、これは土曜の今日だからこそ行ってみるしかないと思い、｢幕張ノ牛骨｣へ。 なお、この店は2階にあり、丁度真下の1階には、｢中華そばたがや｣がある(余談ながら、たがやは日曜も営業)。 看板メニューの牛骨ラーメンは醤油と塩があり、迷わず特製牛骨塩ラーメン(1200円)を先に注文。 麺は細麺。 初めての牛骨スープはコクがある美味さ。 特製にしたので、具材はレアっぽいチャーシュー3枚、海苔3枚、半熟煮玉子、2種類のネギが入ってる。 ただ、この細麺を見た瞬間、これでは食べた後の満足感に欠けると思い、本当は先にすべきだけど、和え麺(300円)を追加注文。 和え麺は、予め味付けしてある替え玉で、そのままズルズルすするも良し、スープへつけ麺感覚で食べるも良し、ラーメンにして食べても良しと食べ方は自由。 追加した和え麺も完食し、スープも完飲して、ようやく満足感(笑) 店内は清潔で、接客も丁寧なので、土曜にいつかまた行っても良いかもしれない。 初めての牛骨スープは癖になりそう。 そう言えば韓国料理に牛骨スープを使ったソルロンタンがあるから、ラーメンのスープでも違和感無い。 ご馳走様でした。

今日は船橋に出向き、一昨年4月1日オープンと歴史が比較的浅い｢中華蕎麦きよし｣へ。 YouTubeでラーメン系チャンネルを見てる人なら判ると思うが、実は昨年9月初めて食べに行った｢赤坂味一｣の次男が始めた店なので、言わば兄弟店。 赤坂味一は日曜日が定休だが、中華蕎麦きよしは日曜日も営業してる。 店へ近付くにつれ、煮干しの香ばしい匂いが漂う。 店へ入ってすぐの食券機にて、購入した食券は、中華蕎麦(並→中盛り変更900＋100円)とメンマ・チャーシュー・煮卵・海苔の4種乗せ(550円)。 なお、中盛りの麺量は320g(並でも240gと通常より多め)。 スープも麺もメンマもチャーシューも、まんま赤坂味一と同じなので美味くない訳が無い。 ただ、メンマは肉そぼろで和えてあるのが、赤坂味一とは違う点。 320gある麺量を平らげ、スープまで完飲完食。 今年最初の一杯は最高の美味さだった。

今日は映画鑑賞をしに、通勤定期範囲内の下総中山にて下車。 前から1度行ってみたかった鶏そば朱雀へ。 下総中山は過去に四代目松屋食堂へ行ったが、店の場所が北口なのに対し、鶏そば朱雀は南口を出て西船橋方向へ歩くとすぐ。 入口の食券機にて選んだメニューは、初訪問という事もあり鶏白湯そばでも良かったが、敢えて味玉入り鶏白湯そば、そして水餃子に。 鶏そばは鶏白湯の他、塩や醤油もある。 鶏白湯そばは店によると十代目らしく、スープが鶏白湯独特のマイルドな飲み口、麺は中型のストレートタイプ、チャーシューは鶏と豚の2種類、紫玉ねぎやレモンスライスや香菜やフライドオニオンなどが、比較的平ためな器で色映える。 途中から卓上の柚子胡椒を入れて味変すると、スープが柚子胡椒独特の爽やかでピリ辛に変わる。 水餃子は6個入りで、予めラー油ダレの掛かったネギが載る。 スープまで完飲完食で、満足して店を後にする。

映画鑑賞後のお昼は麺や福々三座さんへ、昨年12月の初訪問以来、約1ヶ月ぶりとなる2度目の訪問。 初訪問時は福々を食べたので、今回は三座を食べようと思ったが、三座と名の付くメニューは麺が切れた為による売り切れなので、悩んだ末に和醤油(1000円)と煮干めし(ラーメンとセットで200円)に。 メニューを見たら、ラーメン全てのメニューで無化調なので、まさに飽きの来ないバリエーション。 和醤油は丼の中が濃いめの醤油が効いたスープ(鶏ガラメインに、豚拳骨と干し椎茸を清湯スープで仕上げ)に、国産小麦を全粒粉にして練り込んでる細麺が入ってるだけの、まさにかけラーメンスタイル。 勿論具は別皿で登場し、鶏胸肉のスモーク、豚ももランプの焼豚(食べやすいように隠し包丁で切れ込みが入ってる)、豚肩ロースのレアチャーシューの千切り(見た目がベーコンだと思ってたが違ってたw)と(スープ作りで使ったと思われる)干し椎茸の千切り和え、白髪ネギが載ってる。 煮干めしは煮干を佃煮にし、刻み海苔が入ってて、そのままを1口食べると甘辛い味が味覚で感じ取り、醤油スープをこの飯の中へ入れてお茶漬け感覚で食べられる。 なお、ワサビと梅肉が味変材料として、丼の縁に載ってる。 これは3度目の訪問も有りかな(笑)。 完飲完食で今日もごちそうさまでした。 今日はYouTubeなどで紹介された事から、行ってみたかったラーメン屋｢麺や福々三座｣へ初訪問。 場所は国道296号線沿いで、東葉高速線八千代緑が丘駅から徒歩11分。 駐車場は国道沿いにあるとはいえ2台しかスペースが無いので、車利用の人は注意。 元々は京料理屋で30年近く働いてて、その時独学でラーメンを学び、最初は京都の北山、続いて金沢、その金沢の店を弟子に譲って、八千代へ出店したのが3年前の2021年5月。 従って八千代で食べられる、化学調味料無添加のメニューもある京都ラーメン屋。 メニューは色々有るが、その中から福々(京都豚骨醤油)900円と、肉めし(セット)350円を選択。 福々は小さな背脂が浮いた豚骨醤油味。 過去に日本橋へ出店した頃の｢ますたに｣にタイプとしては似てる。 麺は中細のストレートタイプ。 具はチャーシュー、メンマ(鹿の子に切れ目を入れる憎い演出)、ネギ(土地柄九条ネギだと思う)。 肉めしはチャーシューをサイコロ状へカットした物、モヤシ、キャベツ、玉ねぎ、パプリカ、九条ネギが入ってて、比較的さっぱりした味付けに。 餃子は夜メニュー限定との事なので、サイドメニューを肉めしにした。 スープの最後の一滴まで飲み干せる美味さに米も進む。 他のメニューも後日食べてみたい。

今日は祝日・秋分の日で三連休最終日。 地元ながらなかなか行けていない赤坂味一へ。 船橋駅から市役所方向にテクテク歩き、国道14号沿いにあるラーメン屋。 人気店なので少し並んだものの、回転が良い為、あまり待たずに店内へ。 入口の食券機には中華そば、メンマラーメン、チャーシューメン、メンマチャーシューメン、そして大盛り。 サイドメニューも飲み物も一切無いシンプルさの中で選んだのはメンマチャーシューメン1200円。 スープは煮干しの味が舌の中で広がり、麺は固めに茹でられた中太麺。 麺量は普通にしたけど、これでも標準レベルよりも多めなので、大盛り注文の際はご注意を。 チャーシューは肉質の食感を体感できるモモ部分、メンマは自慢らしく味がしっかり染み込んでる。 勿論スープまで完飲完食。 ようやく辿り着けた地元名店の1杯を充分満喫出来た。

今日は親父と弟と一緒に、八千代緑が丘にある焼肉屋｢凱旋門 奥の院｣で外食。 ランチメニューで、カルビ＋ハラミ(220g)を注文。 ランチにはライス(量は大盛りまで選択可能かつ無料)、ワカメスープ、サラダ、キムチが付く。 カルビもハラミも肉質が良くて柔らかく美味かった。