ショッさんが投稿したすし処宮葉（東京/浜松町）の口コミ詳細 [食べログ]

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すし処宮葉浜松町、大門、竹芝/寿司

1回

夜の点数：4.7
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.5
昼の点数：3.8
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/05 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

築地だけでは仕入れていない

（更新）
たまたま浜松町でクライアントと会う約束をしたので、初めてランチでうかがいました。
ランチはもうひとつかな。
まこがれいと穴子のにぎりはおいしかったのですが、まぐろは夜とは違うかなと思いました。
たまたまかなあ。
夜あてをいっぱい食べながらガンガン飲むと楽しいお店だと思います。
ランチではこちらのお店の良さがわかりません。

（最初のレビュー）
食通の方々の会話でよく出てくるお店です。
いろいろな意味で個性が強いお店なので以前は賛否両論という感じだったのですが、食べログでレビューが増えるにつれ良い評価が定着していったような気がします。
築地だけで仕入れをしていらっしゃるわけではないようで、びっくりするようなものを食べることができましたが最近は衝撃を受けるようなものは出されておられないのでしょうか。
店主の方の個性が強いのでサービス面でいろいろおっしゃる方もいらっしゃいますが、私は悪いとまで思ったことはありません。
すごく心地良いということもありませんが。
食材の質は申し分ありません。
この日印象に残ったおつまみは、御前崎産のかつお、稚鮎。
かつおなど香り立つ感じがしました。
稚鮎は間違いなく最高のものだと思います。
にぎりは、まぐろはもちろんのこと、こはだ、春子、雲丹などどれも一流のおいしさです。
小笹さん、さわ田さんとともに私が凄みを感じるお寿司屋さんのひとつです。

2015/07/10 更新

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