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タイトルはヴァリエ………ってそのままやん
2024/09訪問
1回
【尾崎牧場から一頭買い】の看板に魅かれ、突撃。 お昼、ランチメニューだけかと思いきや、単品注文、焼くことも可能。 焼肉はやはり、割烹のようなスタイルでいただくよりも、ガッツリ好きな部位を好きなように焼いて食べたい。 真っ白な厚切り塩タン、中ふわふわ外カリッと上手に焼けたと食感に満足してる場合ではない、ほんとに美味しい。今までで最高のタンかも ハラミ刺し、口の中でじんわりと旨味を感じ、キレイ過ぎるサガリに感動し、大好きなラムシンは、山葵醤油で。 ホルモンは、ボチボチ。 ハンバーグ食べてみたかったので、ハンバーグランチにしたのだが、焼肉に大慌てで失敗。 次回は、カルビ、ロース？、いやいや赤ワインと共に、やっぱりサーロインを食べてみたい、
2025/10訪問
2回
【炊く】という鍋ホルモンを楽しみに、まず先に焼肉を。 炙りレバー 言うまでも無く新鮮 アブシン(塩） 脂を少ししっかり焼いて、もう焼肉というより、料理と言ってもいい アテになります ツラミ(塩） 少し厚めに切ってある 旨過ぎ 上ハラミ(タレ） ハラミっぽいハラミ 肉肉しさが憎らしい 鍋ホルモン ちりとり鍋、肉鍋等と、同じなのでしょうが、 お洒落なお店で、違う料理をいただいてる？と勘違いしながら、炊きもって、つまんで、〆にうどん。 最後は、いろんな意味で落ち着きました、最高。 2人で赤ワイン２本飲んで、この価格、コスパ良し。
2024/06訪問
1回
コスパ良過ぎというか、他の店は知りませんが、亀戸店は、素晴らしい。 飲み放題のレベル、ラムの質はもちろん、豊富な料理、味付けと、飽きずに通えます。 これだけの、料理と質の高さ、そしてサービスが気持ち良いと、別の赤ワインが欲しくなりますな〜 ラムのステーキ塊、ラム生タン、旬の野菜？大和芋、下仁田ネギ等も、焼くお手伝いもしてくれて、美味しくいただけました。 このクオリティでの食べ放題、更に飲み放題と、コスパ良すぎです。 ラムの苦手な方にもオススメできる。 はなちゃんが良かった もちろんラムも。コスパ最強
2024/08訪問
6回
2023/10訪問
3回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店
肥後橋、本町、渡辺橋/イタリアン、パスタ、ワインバー
友人が、美味しいパスタが食べたいと言うので、食べログで、都合のいい場所を探し、パスタで絞ってみた。 価格と雰囲気、 キタッラ？フレーゴラ？聞いたことないパスタ、 きっと本格的なんでしょう、決めました。 奥のお客と楽しくお話しながらはかまわないのですが、 こちらも忘れないで、料理出てくるの遅いかな？と思いきや、 いいタイミングで料理も出てくるし、声もかけてくれました。 キタッラ最高、リゾットも頼んだので、似た感じになるフレーゴラは、次回の楽しみに 雰囲気、コスパともに素敵。
2024/08訪問
1回
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25品とワインペアリング8で、とても楽しく、美味しくいただきました。 中には、過ぎた食材で、勿体ないと思うものや、もう少しシンプルでいいのにと考えちゃう料理もありましたが。 あと、赤ワイン好きということもありますが、赤も合うので、も少し赤を増やして欲しいかな。 四大、北京、四川、広東、揚州をちりばめながら、お得過ぎるペアリングのご提供に感謝感激でした。