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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
1回
2016/03訪問
1回
2015/07訪問
1回
2016/06訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
1回
1回
ラーメンを食べに行ったらまさかの売り切れ。 しかししかし、代理で食べたはずのつけそばがうまいうまい。 ということで久しぶりの投稿ですw 木曜日の13:40分頃訪問。 店内は満席 待ち0 食券を買い店内スペースでしばし待ちます。 和え玉はつけそばの様子みてから追加頼めればでいーかなーなんて考えてるとカウンターに案内されます。 卓上にはなにやら激辛とかかれたやつとブラックペッパー。鶏喰でみたようなやつね。 さてさてまずは麺がどどん！ ビジュアルからして綺麗！そして涼しげ。 麺をすすりたい気持ちをグッと堪えて つけ汁を待ちます。(写真撮りたいだけ) つけ汁は器が熱いとのことでどちらに置きますか？ との気の使いよう。素晴らしいですねー。 前置き長くなりましたが、 昆布水(TAKANO WATER)に浸かった麺をズズっ。 おぉぉっ。美味い。というのも昆布水自体にもしっかり 味がある。これつけ汁来る前に食べ始めたら危なかったな。美味しくてツルツル行ってしまう。 つけ汁につけると昆布水でコーティングされた麺の周りに ちょっと甘みの強めなスープが絡みます。 この層によって口に運んでから噛んでる間に旨みが変わる。(気がする)とてもうまい…。 昆布水だけで食べても、つけ汁のをちょっとつけて食べても、つけ汁に潜らせてもそれぞれ違う旨みになり飽きることがない…。 ということで麺がなくなっちゃう( ; ᯅ ; ｀) ので、和え玉追加です(＾ｰ^)ノ おおおぉぉ！？なんだか写真白くなっちゃってるけどなにやら白っぽいクリーム状のものが！ ポルチーニ茸か！！！香りがすごくいい。 まるでポルチーニ茸のクリームパスタのような味わい！ こんな和え玉初めて食べた。 つけ汁はスープ割りもできるようでしたが、最後の1人になってしまっていたので昆布水で割っていただきました。 欲を言えばつけそばの麺大盛りとかもあると嬉しいけど、基本ラーメン推しの私ですが次回もつけそば食べちゃいそうだな。 大変美味しゅうございました！ ごちそうさまでした！
2019/08訪問
1回
名古屋モーニング最強説 コンパルやら小倉トーストの名店数店舗やら巡ったりとてもいいお店もあったけど、どこも混んでたり地元の人中心でも観光客結構いたりだったけどここは完全に地域密着型だった！ たまたまなのか結構空いてたけど、こーゆーお店に長続きして欲しいなぁー。 コーヒー!?と見せかけた茶碗蒸しも、いつでもホットで美味しいコーヒーも小倉ホットサンドも大福もかっぱえびせんも！全てが最高！それでいて400円！？！？！?コスパ良すぎ！ 駐車場併設だし今度車の時は直接車でこよー。(今回はお城の脇から歩いてきてお城戻った…)
2021/04訪問
1回
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