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開店前に並んでいると色々説明してくれます。 そしていよいよ開店。食券を買うのを待っていたら先にオーダー内容を尋ねられます。温かいラーメンですか?つけそばですか?冷やしですか?…ん???冷やし?『すいません、冷やしってどんなですか?』 少し辛い冷たいつけ汁に麺をつけて食べていただきます。 そんなメニューあったんだ! って思ったらどうやらとんちぼさんに夏季に来たのが初めてだったみたい! そんなこんなで 冷やし、辛つけそば つけ汁はごまがふんだんに使われていて坦々風。 結構濃いめなので麺の先を少し付けて食べる蕎麦スタイルで。 キャベツや玉ねぎなどの野菜、オクラ、チャーシュー、メンマ、そして刻み紅しょうがが盛られた麺は歯ごたえがよく小麦の香りも嬉しい。 また次回何食べるか悩んでしまうなー
2021/06訪問
1回
1回
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2015/06訪問
1回
極上かつお節の中華そば(1100円)