とらりログさんの行った（口コミ）お店一覧

忘年会のために個室を予約 個室だとゆっくりとできるからおすすめとのこと とにかく感動でした、、、こんなに楽しめてこのお値段？と会計時にも驚きでした 全部美味しかったがいくつか感動した料理をピックアップ 白子をあえたそうめん: 上には魚卵(私は魚卵アレルギーなのでウニ そうめんと白子和えがこんなに合うとは思わなかった そうめんというと淡白なのにこの濃厚さお酒に合う形になるとは思わなかったです！！ 焼き物: ぶりやのどぐろ、鴨で選べる ブリは人生一かもと思えるような完璧な焼き具合 味付けも濃くないけどしっかりと感じられる最高の状態でした ヒラメのお刺身: あん肝と海苔と薬味でいただく ヒラメとあん肝が合うのはあまりにも有名(今年知った な訳だが更にそれが自分で巻物にする楽しさまである　また食べたい！！ 同席していた方々も大満足 1.5ヶ月に一度メニューが変わるとのことなのでまた新年会とかでお伺いしたい！！

20:00〜予約して19:50到着　少し待つもののすぐに入れていただいた 入り口から和の雰囲気で、かなり色々と内装などにこだわりを感じる また出てくる食器もどれも粋で目でも料理を楽しめた 今回個室だったので横でP活されてて気になるなどのリスクもなく、料理に集中できたのも嬉しい (食べログ4以上だったりミシュラン星付きに行く時は個室の方が良いかも…… いただいた料理はこの流れ ・フグの白子の豆腐×車海老のソース 　　大正時代のお椀らしい。フグの白子を練り込んだ？豆腐に海老のソースが上にかかっている。 　　暖かい豆腐に海老の香ばしさが良い ・クラゲ×かつおの酒盗のソース 　　コリコリのクラゲとカツオの酒盗の香りがとても合う　添えてある水茄子の浅漬けなどもみずみずしくて美味しい ・すっぽんを湯葉で巻いてあげたもの×山椒塩 山椒塩だけで食べてもかなり旨味を感じた 　湯葉がサクサクで、中のスッポンの旨みもよく感じられた ・ヒラメのお造りで白菜と浅葱を巻いてたもの×あん肝×海苔 　　あん肝がしっかり味付けされておりヒラメの味は感じられるかなと思い食べたところ、食感などでしっかりとヒラメを感じた この辺りから日本酒を常備したいなと思い注文 ・カニの茶碗蒸し 　　蟹味噌をベースとしたタレが乗った茶碗蒸し 　　中に松葉蟹の身が入っており混ぜて食べるととてもよく合う。上にトリュフの細切りもあり食感と香りがよく感じられる ・子持ち鮎　 　　琵琶湖産の子持ち鮎　尻尾に化粧塩がしてあるので、尻尾から食べてワタや卵を日本酒と行くのが良い ・徳島産　鱧しゃぶ×淡路島の玉ねぎのつゆ 　　鱧も玉ねぎもどちらも徳島産 　　鱧は細かく骨切りしてあり全く骨を感じず技術を感じる　つゆは山椒など　つゆは色が濃いが醤油などは強く感じない　少し唐辛子の辛味もあるか ・冬瓜と松茸,水菜のスープ 　　冬瓜からでたのか松茸からでる旨みなのかとにかく美味しい出汁　松茸もとても立派でオプションでつけてとても良かったと思った ・トリュフ土鍋ご飯 　　ここまでかなり上品な方向性だったがこれは少しわんぱくな味　牛脂が入って焼肉屋を思いだす 目の前でトリュフを削ってもらい香りが引き立つのも良い 　 ・リコッタチーズ、トリュフの蜂蜜漬け、果物 　　蜂蜜、トリュフの香りが強いのだがリコッタチーズや果物が主張していて全体調和が取れていて美味しい

今回はつまみ多め

2020/07/18 訪問 全ての料理が期待以上でした。 鴨茄子と鴨や、ハモの汁物がとても美味しく、 また今日入ったというアデコの岩がきは岩ガキは真ガキに劣ると思っていた自分の思い込みを良い意味で裏切ってくれ、とても感動致しました。 またぜひお伺いしたいと思います。

雰囲気もよくとても美味しい魚料理屋さんでした！日本酒は河童がコスパが良いです。 ぶり大根は骨まで食べれるもので骨の感触は独特でしたが初めての食感なので興味があればぜひ 鴨と芹の小鍋は良い出汁が出過ぎてて無限に飲めます

外国の方をお連れするのにちょうどよい雰囲気

お昼に訪問 久しぶりのお寿司でしたがとても楽しめました。 お酒も種類が豊富なのでお酒好きにも楽しいと思います。 少しサービス面で気にかかることもありましたが、お寿司は値段相応に美味しいのでちょっとお寿司食べたいなという時にチョイスしたいお店 推しは写真を撮り損ねましたが軽く炙った鰹　その他のお寿司も美味しかったです

ハモのしゃぶしゃぶということで再訪 昼は間違いなく名店だが夜は割高感あるかなと思い敬遠していたものの、先付けなどの満足感がとても高く、しゃぶしゃぶも美味しかったので完全に思い違いだった これからは夜も行きます ランチで利用しました。 お出汁で食べるしゃぶしゃぶが初めてでしたがとても美味しかったです。 鰤しゃぶの季節ということで鰤しゃぶと豚のコースを頂きましたが、豚があまりにも美味しくて追加を頼んでしまいました。 またぜひお伺いしたと思います。

他の方にお誘いいただいて訪問 コースで一番お安いものを注文 うなぎのキモなどの串がこんなに美味しいのかとちょっと驚き またいろんな部位を少しずつ出してくれるので部位ごとの味の違いも楽しめました 最後はお茶漬けか丼を選べるのだが、男性で普通に食べれる人ならおそらくコースの後でも丼を頼む余裕があると思うしそのぐらいのボリュームは欲しいのでは無いかという調整っぷり お見事です！

たまのゆは料理が美味しいと聞き、予約 コースなどが何個か選択できるということでとても悩ましい…… 今回は、すっぽんにしてみました クレソンが名産のようでどの料理にもたっぷり入ってますね。 朝食は和食洋食にしてクレソンスープを注文 全体通して美味しい料理でした。 檜花粉が恐らくかなりとんでおり、ずっと花粉症に悩まされてしまい存分に味が感じられなかったかも………

鯔背の親子丼が美味しいと聞き、ランチにお伺い 少し待ちがあるが大丈夫かと確認いただいたがわりかしすぐにご提供いただいた そばか味噌汁か選べて1,500円 少し割高かもだがその価値はあり 出汁がとにかく美味しいと思われる　大将が手際よく作る様も見ていて楽しい 蕎麦はかなりキンキンに冷えており、暑い日には参考かと思う またランチの他メニューに挑戦してみたい

所要で訪問 5時からの入店ではあったが、すでに個室は埋まっているとのこと 料理は基本的に旬のものをフルに使った形 ホタルイカ、貝、栄螺、山菜など春を感じられる食材ばかりで粋な感じ 全体的に味は優しめで濃いわけではないが出汁などがしっかり効いたお味 ご飯は少し分量として多め　女性だとご飯は余してしまうかも 土鍋ご飯は持ち帰りができないのでちょっと頑張りが必要

行ってみたかったあの店シリーズに行こうという会で訪問 カウンターと座敷があり今日は座敷 はまぐりの酒蒸し→まさかのお吸い物スタイル　ただはちゃめちゃにうまい　次も絶対これを頼むと思う えびしんじょ→あげてるのは珍しいと思う　食べ応えもあるし美味しい！ 日本酒は八海山→出羽桜→酔鯨 それぞれ二合ずつ いっぱい飲んじゃいました。 またお伺いしたいですー！

天気も良く気持ちが良い季節なので、オープンエアーで飲みたくなり色々調べてこちらに決定 予約が当日でも取れてありがたかった。 テラス席でも注文が遅いということはなく外飲みを楽しめました ご飯は、サワークリームチリのポテトやアヒージョ、ケイジャン味のイカなどどれも美味しすぎることに感動 加えてビールもコエドが種類が多く、美味しかった　個人的には伽羅が苦味があって好み また行きたいと思います！

タンしゃぶを目当てに訪問 白金のこの辺りは名店が多いことであまりにも有名 民家風のお店で2階の個室に通していただく。 注文は 葉ワサビの醤油漬け タンしゃぶ 炙り刺し盛り合わせ サガリ焼き タンのしゃぶしゃぶはつけだれに通すタイプ　つけだれが味がしっかりついており美味しい　白だしを少し調味した感じの味わい 炙り刺しは長くつまめる点で優秀、ウマって感じではなくチビチビ日本酒とかと合わせるならあり 葉ワサビは最高のつまみだった 久しぶりに居酒屋感のあるお店で飲めて楽しかった