mai1294muさんが投稿した神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun(東京/築地市場)の口コミ詳細

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神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun築地市場、東銀座、銀座/ステーキ、イタリアン、鉄板焼き

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク4.0

どれも大変美味しかったです☺️

いただいたコースは以下です。

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✔️Amuse
北海道産ズワイ蟹イクラ 根セロリのパンナコッタ

セロリとズワイガニ、バルサミコ酢オリーブオイル、いくらの組み合わせがすごくおいしい。

✔️Antipasto
青森県黒マグロのタルタル仕立て 2色のパプリカソース

パプリカのソースの香りが爽やかで、彩りがとても華やかで美しい。

✔️Antipasto
黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

わたしはこの料理がとても好きでした。とても柔らかくジューシーなホホ肉は、2日も煮込んでいるそう。マッシュポテトとの合わせも大好き!

✔️Carne
神戸牛の紀州備長炭の炭火焼きステーキ(100g)サーロイン

柔らかさにびっくりした神戸牛のサーロインは、塩とワサビ両方で楽しめます。わたしはワサビとの合わせが特に好きでした。

付け合わせの舞茸は香りが高く、ナスは甘くとろっとした食感がたまりません。

✔️Pasta
スパゲッティ 神戸牛を使ったボロネーゼソース

からすみパスタと迷ってオーダーしたのはボロネーゼ。神戸牛メインのこのお店のボロネーゼはどんなものなのだろう、とオーダーしました。

神戸牛のボロネーゼ、お肉がとてもしっとりしていて柔らかく、存在感があり食べ応えがありました。優しい味でとてもおいしかったです。

✔️Dessert
千葉県産イチゴのミルフィーユキャラメルジェラート

しっかりめの食感のミルフィーユに大好きなキャラメルのジェラート。とても満たされました。

✔️Caffe
カモミール
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神戸牛炭火焼ステーキ 銀座 funでのお食事は、どれも本当においしく、終始幸せ気分を満喫していました♡

店内の雰囲気も大変よく、また行きたいお店となりました。

知人にもおすすめしたいお店です☺️✨

2024/03/30 更新

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