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2024/10訪問
1回
まるで海の上にいるような感覚⁉︎ 絶景がみられるオーシャンビューなフレンチレストラン️️ こちらのお店は前席オーシャンビューです。 個人的に、窓際に座って食事をしていると、まるで海の上にいるような感覚になりました。 本当に海が近く、少し高さがあり全面ガラス張りだからかもしれませんね☺️ 天気がいい日は、海の先に江の島と富士山がとても綺麗にみられます。サンセットも。 こちらのお店では創作フレンチがいただけます。 今回は以下のコースをいただきました。 ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ HarborTerraceコース【ディナー】 ✔️新玉ねぎのポタージュは、クリーミーで甘みのあり後味がとてもよかった。 ✔️2品目の前菜。鯖とクスクス、香味野菜が合わさってさっぱりとし、食感が楽しかったです。 ✔️無農薬の鎌倉野菜のサラダは、「レインボーズファーム」というお店の野菜を使ったものだそう。 器とサラダ合わせてみたとき、とにかく華やかでとっても美しい 主観ですが、野菜なんだけど見た目から海のイメージも感じられ、とても素敵だなあと思いました☺️ バルサミコ酢と醤油のパウダーがかかってるのもオシャレでしたよ♡ ✔️パンは、逗子でクロワッサンが有名な人気店のものだそう。(店名を失念) かぼちゃのシード(種)入りのもので、かぼちゃシードは初めて食べましたが、柔らかくて美味しかったです! ✔️次に白菜をローストしたお料理をいただきましたが、こちら、なんと白菜を30分もオーブンでローストしたものだそう。 白菜の根を使ったピュレやチキンソース、ベーコンの泡が添えており、初めて食べたベーコンチップの塩味と食感がアクセントになっていて、とっても美味しかったです✨ 白菜のシャキッと感が残りつつも、ほどよくトロっとし、旨みが凝縮された感じがほんとに美味しかった。また食べたい ✔️魚料理(ヒラメのロースト) 貝のお出汁を使ったバターソースがとっても美味!✨付け合わせがケールのソテー、菜の花、プチオニオンのロースト、オイスターリーフ。 ✔️肉料理 宮城県産のビーフは赤ワインソースがかかっており、次男が特においしいと食べていたお料理でした✨ ✔️締め ちょうどいい量のシラスご飯。甘めの醤油と生姜で。この組み合わせが最高すぎて。 生シラスと釜揚げシラスが両方入ってたのですが、甘めの醤油がすっごいシラスとマッチしていて、バランスよくご飯に馴染み、個人的には今まで食べたシラス丼で1番おいしいと感じました。 シラス丼もよくいろんなところで食べますが、調味料や量によって、味が全然変わってくるなあと思いました。適度な量のシラスがいい。 そして、コースの最後。デザートもとても美味しかった まず最初のデザートは、 ✔️湘南ゴールドとグレープフルーツの果実、クッキーやゼリー、ホワイトチョコなどが入り、いろんな食感と、甘み苦味と酸味が合わさって。この組み合わせ美味し過ぎました。 ✔️メインのデザート。 わたしもここ何年かいちご狩りで毎年通っている、嘉山農園のいちごを使用とのこと。 いちご果肉とグラニテ(シャーベット)、生クリーム、ブランマンジェ(初めて食べました)が入っていて、もうこれ、ほんとに美味し過ぎて、終始うるさく「おいしい」✖️2言ってました、w。 テーブルに運ばれてから最初に、液体窒素でカチッと固まりパウダー状になったヨーグルト(動画参照してください✨)をかけてくれるので、目にも楽しめる絶品映えスイーツでした〰️ ✔️食後の飲み物とプティフール 最後に。 プティサイズのカヌレ、マカロンをブラックコーヒーで☕️ こちらもほんっとに美味しかった〰️!あと少し何か欲しいな、という最後にぴったりのスイーツでした。 ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ THE HARBOR TERRACですが、この時期は16時30分~の時間帯に行かれるのがおすすめ。 天気に恵まれると、江ノ島のすぐそばに富士山がみられ、ピンクやオレンジなどのグラデーションがかった、大変美しいサンセットがみられますよ♡ #ザハーバーテラス #theharborterrace #バケーションホテル #vacationhotel #湘南#鎌倉#逗子#材木座 #shonan#kamakura#zushi#zaimokuza #材木座海岸#zaimokuzabeach #オーシャンフロントホテル#oceanfronthotel #オーシャンビューホテル#oceanviewhotel #リゾートホテル#resorthotel #インフィニティプール#infinitypool #海の見えるホテル #隠れ家レストラン#創作フレンチ#鎌倉野菜
2024/03訪問
1回
どれも大変美味しかったです☺️
2024/03訪問
1回
ここのお肉の味が忘れられない私。また絶対リピートしたいなと思ってるよ♡ こちらは和牛生肉が食べられるお店で、“全部が旨い”っていうコンセプトの通り、ほんっと全てが美味しすぎました BarBiesでは、肉のスペシャリストたちが厳選した、上質な脂で胃にもたれない、最高級の品質のA5和牛牝牛を使用しているそう。 (生食肉取扱許可認定店) キムチやたれまで全て手作りなのも感動した お肉は特製だれを使い、ロストル網※で焼いていくのですが、なんともいい香りがし、香ばしく、見た目も綺麗 ※鉄板網と網の特徴を合わせた網 特におすすめの絶対リピしたいメニュー ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ ✔️半殺しキムチ 浅漬けのキムチ。 食感が楽しかった☺️シャキシャキ! カツオとゴマがアクセントになっていて、ほんのり甘めの味付け。箸が止まりませんでした✨ ✔️自家製キムチ 漬け込んだキムチで、発酵されたほのかな酸味とピリ辛がクセになりそう。 ✔️ BarBiesサラダ しっかり目の味付けでおいし〰️!水っぽくなくてサラッと食べられる。 ✔️リブ刺し わさびのすりおろしたのをつけて、わさび醤油でいただきました。とろっとして甘くて脂がすっと消えてく。美味しい✨ ✔️和牛とろ握り寿司 茎わさびをつけていただきます。 とろとろっとした食感で、なめらか〰️な舌触り。肉の甘味が感じられます。 ✔️極上炙りレバー 肉が固くならないよう、塩麹でコーティングしてから焼き、ゴマだれをつけていただきます。ほんっと柔らかくって最高に美味しいレバーでした!(よく焼きしてね^^) ✔️極上生タン塩 柔らかくサクサク。軽〰️い口当たり。すっごくジューシーで濃厚なのに、あっさりと食べられます。自家製レモン塩との相性が♀️♡ ✔️塩肉 厳選和牛とシマチョウをいただきました。 あっさりとすごく柔らかかった。ホルモン苦手でも美味しくいただけそう。 ✔️春菊のナムル 生の春菊を使ってたんだけど、すっごく香りがたっていて、食感もシャキッとしていました。 ✔️ 鉄鍋焼きすき これ、悶絶級の美味しさでした✨ まずライスを焼いたあと、肉を焼き、その肉でライスを包み、うえから卵とタレを絡めたものをかけていただきました。 口に入れたときから、噛むほどお肉の甘みと美味しさが感じられ、美味しすぎて、一緒に行った長男とびっくりしていました✨ これ、特にリピートしたいやつ! ✔️たれ肉 シンシンとネクタイをいただきました。 シンシンとネクタイは赤身だけど、綺麗にサシが入っていて、とても柔らかい。あっさりと食べられます☺️ ネクタイは、牛一頭から数百gしか取れない希少な部位。噛めば噛むほど肉の味が感じられました。 タレの味も本当に美味しかったです✨ ✔️ネギトロ丼 お肉のフレークの丼。 茎わさび、大葉とネギがアクセントになっていました。 お醤油をかけていただくのですが、これもめちゃくちゃ美味しい✨ お肉のフレークなんて初めて食べました! ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ BarBiesのお料理は、どれも全てが本当に美味しかった☺️ ドリンクもね、種類がとっても豊富なんです! ワインの品揃えが多いのも特徴だし、大きなグラスで飲めるカクテルやビールなんかも、写真映えしておすすめ わたしはビールと虎マッコリをいただきましたが、発酵した発泡タイプのマッコリがすごく好きなので、美味しく✖️2いただきました♡ 次回は、名物のレモンサワーも飲んでみたいなあ✨
2024/02訪問
1回
大好きなカフェで、何度も行ってるところ^^
2023/10訪問
1回
お通しからの...ビールを頼み、おでんおまかせ5種。 めっちゃくちゃ美味しい!今までのおでん出汁で一番かも。 それに、席にそれぞれコンロを用意してくれてるから、冷めてきたら自分で自由にあっためなおして食べられるのも嬉しかった✨ お出汁がなくなったら追加してくれるし、おでんは一品ずつでも好きなものを注文できるから、お腹と相談しながらいろんな具を楽しめる 中でも絶対リピしたいのは、A5ランク仙台牛の鍋しゃぶ そして、香味野菜巻きの仙台牛も食べたかったんだけど今回は残念ながら売り切れだったので、〆の中華麺を頼んでみました☺️ これ...!これも本当に美味しかった✨ お出汁の味が濃厚で味わい深くて、つるんとした細麺とおネギがとっても合う。 品のいい、雰囲気のある、お酒ののめる美味しいおでんやさん。 また絶対に行きたいと思います!
2023/08訪問
1回
とにかく広くてお洒落でヘルシー
2024/10訪問
1回
東京駅八重洲口徒歩1分の好立地!生肉が食べられ、コース料理の内容も盛りだくさん! なんと、キャベツや味付きのネギ盛りが無料でおかわり自由。(野菜がたくさん採れると嬉しいですよね✨ ) すごく美味しくて、炭火焼きの香ばしさがたまらないお店です。 ※ 東京都中央区保健所認定の和牛生肉取扱い許可店 ぐう定番の「ザ・ユッケ」や、本店限定の肉全盛(極タン、特選和牛、和牛ロース、ホルモン6種盛(塩)、ホルモン7種盛(味噌)全16品の肉の盛り合わせコース。いただいたコース料理の内容は以下です ✔︎キャベツと味付きネギ おかわり自由のキャベツのドレッシングは、コチュジャンマヨとごま油ドレッシングで、自分でチョイスできる✨ お肉は全て味付きなので、ネギ(こちらもおかわり自由)をあわせて食べるのがおすすめ。 ✔︎浅漬けキムチ キムチダレがすっごく美味しい!浅漬けなのでキムチの食感がシャッキリしてる。 ✔︎ザ・ユッケ ほんのり甘くて本当に美味しいボリュームもあると思います!お代わりしたくなるおすすめ♡ ✔︎牛すじ煮込み すっごい柔らかい!白菜が入ってさっぱり。お酒のアテにぴったりだし、ご飯にも♀️◎ ✔︎極タン、ササミ、イチボ お肉の味付けが絶妙!ネギたくさん乗せて食べてほしいです✨ どれもすごく美味しいんだけど、特に極タンは、サクサク噛み切れ、柔らかくて厚切りですごく美味しい♡大満足なタンでした♡絶対食べてほしいやつです ✔︎ホルモン7種(味噌) ミノ、サンド、マルチョウ、コブクロ、シロトロ、センマイ、ヤン ✔︎ホルモン6種(塩) タンミスジ、トントロ、シビレ、豚のコメカミ、アカセン、コリコリ これだけの種類のホルモンを1日で食べたことがない✨本当に多種多様でした✨いろんな食感が楽しめることが大好きなので、かなり満足度が高かったです! また、どれも鮮度が良く美味しいので、質がいいものを揃えてるお店だな、と感じました✨ ✔︎冷麺 締めにぴったり。さっぱり爽やかに食べられますよ✨ 以上、【炭火焼ホルモン ぐう 八重洲本店】 @gu_honten の紹介でした スタッフの方がしっかりお肉の焼き具合を見てくださるので、お肉が一番美味しく食べられる状態で焼くことができます。 お店の中も活気があり、スタッフの方みなさん、いきいきとした雰囲気なのが更にポイント高かったです♡ 焼肉、ホルモン好きさん、是非ご参考に♡
2025/02訪問
1回
とても美味しい♡
2024/11訪問
1回
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
京成船橋、船橋、東海神/焼肉、創作料理、ステーキ
とても美味しかった
2024/06訪問
1回
本店からのリピートです。
2024/04訪問
1回
リピートしたいお店。
2024/04訪問
1回
美味しすぎてお代わりした。