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2025/12訪問
1回
コスパ良くて美味しい。接客もしっかりされている。内装も素敵…高級感がある。
1回
2012年10月8日のお写真ですみません。 亡くなった母と行った思い出のパスタ屋さん。 幼少期にも連れて行ってもらい、その頃からずっと思い出で「久々に行こうか」となった日です。 当時1歳だった愛犬を自宅に置いていけないのでお店の外に繋がせて頂き（ごめんなさい）母と二人で食事したのですが オーナーさんが「お店の中に入れて良いですよ」と仰って下さったのが心に残っています。（申し訳ないので入れなかったのですが） 美唄らしからぬ可愛くてお洒落な外観と内装で、創作パスタはお野菜たっぷりで美味しかったなぁ。 数年前にも伺ったのですがタイミングが合わず休業日でした。 現在は母も居なくなってしまいましたが今年か来年はまた伺いたいです。 創業何十年になるのでしょうか。オーナーさんと色々お話してみたいです。 お身体にお気を付けて営業頑張って下さい！
2012/10訪問
1回
最近行ったお店で一番感動したお店！有難い機会を戴き初訪問。 クロッサムモリタ、岡田前ご出身の素敵なご夫妻のお店。既に超予約困難店。 コース￥14,900ペアリング込み、トニックやコーラもシェフの手作り。驚愕のコスパの良さは勿論のことお肉の質とおもてなしがとても素晴らしい… お酒は日本酒を中心に11種類たっぷり出ます。シャンパンのような日本酒、ワインのような日本酒など初めて出会うお酒だらけで刺激的でした！ 〆の肉蕎麦もスープが死ぬ程美味しかった お料理やお酒詳細はハイライトに纏めてあります。 写真8枚目はお肉の熟成庫。 シェフの熟成肉楽しみすぎます お肉の概念が変わりました。 出来ることなら月イチ通いたいお店 まるで楽しいショーを観ているようで感動のお時間でした✨
2022/08訪問
1回
昨年からずーっと行ってみたかったたでの葉さん初訪問！ 古民家調で懐かしく暖かくなる内装。全員着席してからスタートでした。 女性が喜びそうな10品のお通しが目でも楽しめます。 早速日本酒いっちゃいましたが一発目から美味しい！初めて出逢うお酒でした。写真三枚目に載せてます。 囲炉裏でじっくり焼かれた鮎の塩焼きが二匹。美味しいー幸せ。 すっぽん出汁の茶碗蒸し、囲炉裏で焼いたすっぽん。癖がなくいくらでもいただける鼈のお肉です。 ヤマメ、穴子、イワナ、鮎の一夜干し。 お魚好きには堪りません。 日本酒も進みます。二本目、三本目も初めてお見掛けする日本酒でした。しかも美味しい。 こちらのお店、日本酒までセンス良い…。 猪鍋と生姜が利いた鮎の炊き込みご飯、こちら三杯づつくらいおかわりしたんじゃないかな？笑 美味し過ぎました 鮎ご飯をすっぽん出汁でお茶漬けにしたもの。〆の〆に大将の手打ちお蕎麦！これがまた絶品。 土曜日のみランチ営業もしておりお蕎麦も食べられるそうです。 水羊羹、お抹茶で終了。 よくジビエのお店だと勘違いされますが正しくは鮎のお店で9月まで鮎をお出ししているそうです。 〆で調整出来るので少食な方も大食な方もどちらも楽しめる良い作り。 勿論大食漢の私はおかわりフィーバーでした笑 たでの葉さん最高！ 毎月定期訪問したいくらいでしたが次回予約は12月です。 冬のたでの葉さんも最高だそうなので、こちらも楽しみ。 これまで一万円台でしたが値上がりしコース二万円になったそうです。それでもこの素材のクオリティとお酒のセンス、最高のコストパフォーマンス。そりゃ予約困難店になりますわ。
2022/07訪問
1回
串揚げなかや東麻布 OPENしたてのお洒落で綺麗な串揚げ屋さん✨ 五店舗経営されているオーナーシェフ自ら揚げて下さります。 16串+8品の￥9,000コースでオーダーしたのですが高級食材も使われているしお酒も沢山飲んだのにハイコスパでびっくり！デートにもぴったりの立地と雰囲気です。 新政no6 が美味しすぎて飛びました笑 ボリュームもたっぷりで大変満足のコース内容とお味だったのでこれから予約困難店になりますようにと願いを込めてPOST致します✨ まだ食べログ情報もないしInstagramのスポット情報もないです笑 色々行ったけれど、お洒落で美味しい串揚げフルコースならコチラ一択！ 普段食べログ書かないけれど、口コミ第一号なので✐☡ ⋆*笑
2022/04訪問
1回
鮨心白 予約一年半待ち、超人気予約困難店！ 昨年有難いことに貸切会にお声掛けして頂き一年間心待ちにしていた念願のコース4〜5時間、鮨心白さん初訪問でした✨ 大将はお着物で貫禄ある出で立ちですが話し掛けるととても優しく気さくで楽しい方です。普段癖あり大将に出会うことが多い為逆に新鮮でした。笑 お酒やお茶も品数豊富で迷ってしまう程。 一品目のしじみ出汁のもずく酢と味変用シークワーサーポン酢で心を掴まれ二品目の雲丹コーンでコスパ凄い！と既に直感。笑 蛤の茶碗蒸しも蛤がゴロゴロとふんだんに入っており価格破壊 鮑もイカも美味しい。お客様の一声で急遽焼きイカもお出しして下さったりとサービス精神の塊。楽しくお時間が進んでゆきました。 すっぽんの飯蒸しも美味しい本当にコスパやばし。 握りは食べやすく普通サイズで13貫。全てのお料理、ネタはInstagramのハイライトにまとめておりますのでそちらをご覧下さい。@gyoran_foodie クエ、桜海老、トマトのお出汁で和イタリアンなお料理も出てきて面白い。 つまみが楽しくてお料理好きな大将なのだなと感心。そして何よりお客様にどこまでも寄り添って下さるなかなかないお店。 ラストに追加、名物#悶絶巻き は大将手作りの麹入り納豆と松前漬けに大量の鮪を巻いたボリュームたっぷり太巻きでした。 高級食材多数、品数豊富、コース二万円ほど、太巻き追加、日本酒二合、これで三万円。コスパ最強！ これは一度行くとファンになるし予約が埋まりすぐに困難店になるわけですよね。 お客様ファーストでサービス精神旺盛な大将とセッションし合うような4時間半でした。 昔コース6時間だった頃は動画をお観せしたりしていたそうです。何それ面白すぎ
2022/08訪問
1回
心が暖かくなるかわいいパン屋さん。 薄めのしっとりパン生地にたっっっぷりの具材。 パン好きじゃなくてもハマる美味しさ。
2025/05訪問
1回
￥1,500で炊き立て釜炊きご飯の感動を味わえる。おかず類も本確和食のお味。 オーナーさんが調理に勤しみながら目配り気配りして下さり素晴らしいホスピタリティ。
2025/04訪問
1回
西麻布と乃木坂と南青山や表参道の間くらいにひっそりと佇む超！隠れ家レストラン。 二年前くらいから通り掛かっては気になっており、やっと初訪問。 来たるべきして来た感覚です。 コースは￥8,000くらいから予算に応じて。 お料理はどれも美しく鮮度良く優しく美味しい。本当に美味しくて驚いた。 仕込みが丁寧でお料理お上手過ぎ。途中も最後も全く重くなく、とても綺麗な幕の下ろし方。 シェフとソムリエさんの二名で営んでいる暖かくて優しいお店。居心地良すぎ。 ソムリエさんのワインセレクトも面白い。 知りたかったのはこういうお店。 口コミもほぼ無い。 常連さんが「本当は誰にも知って欲しくない秘密の場所」と口々に仰る意味がよく解る。 でも守りたいので、困難店に疲れた食通の方々に是非行ってみて欲しいです。
2023/03訪問
1回
アジアのベストレストラン2022年度第3位、ミシュラン二ツ星×2、日本で唯一の四ツ星フレンチレストラン。 満遍なく見渡せる素晴らしく広い造りの美しいオープンキッチンに圧倒されます。 カリフラワーとヨーグルトのソース、山葵のオイル。 鰯の上に海苔、新生姜のピクルス、更に梨を重ねピクルスで出てくる水分を使った生姜のクリームを重ねたお料理。 ズッキーニのサラダの下に米麹とヨーグルトのソースが仕込んであったり、見えない所まで物凄く凝ったフレンチ。圧巻。 見た目も美しく唯一無二のお料理の数々。おまけも付いてきたりボリュームたっぷり。デザートも三品。 こんなに手間暇掛かったお料理ばかりでひとりコース2万円？？圧倒的鬼コスパ！ そりゃ予約困難店になりますわ… あー、満足感。 一生通いたいフレンチレストラン。
2022/10訪問
1回
ずっと来てみたかった念願のお店です。 漫画将太の寿司 を読み感銘を受け韓国から来日し銀座かねさか で修行。オープンからずっと人気の予約困難店。 つまみ2品、握り15貫。追加で雲丹と干瓢巻きも。 全てが美味しかったー✨仕事も鮮度も最高。 一品目が蓴菜だったのですが通常の乾いたお箸だと汁気をお箸が吸ってしまう為#濡れ箸 にしてあるそうで勉強になりました✨京都の文化だそうです。 カンジャンケジャン （酔っ払い蟹）の混ぜご飯が〆に。韓国人である大将ならではのお料理も戴けて面白いです。 お魚の仕入れ値が高騰している為1.5万円→2万円に値上がりするそうですが、それでもこの内容でしたらお得だと思いました✨ 日本語がお上手でユーモアたっぷりの若き大将。緊張せずゆるっと楽しめる雰囲気も魅力です。 美味しかったのでまた来たいなと思い11月に予約も取ってきました！ 個人的にはお鮨は秋冬が一番好きなので、秋に来たいなと思っていたので嬉しいです！
2022/06訪問
1回
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新鮮なジビエの数々、ワインのセンスも良好。 良心的な価格帯も有難く 六本木、乃木坂の中間くらい、テルマー湯のほぼお隣の雑居ビルに位置するという隠れ家的な立地も面白いです。 ランチは最終入店14:30、使い勝手も良く有難いです。