「海鮮」で検索しました。
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上海蟹雄雌食べ比べがあるお店を探しており、こちらは16〜18品とメニュー数が豊富なことが気に入り予約。 驚いたのがよだれ鶏、フカヒレ姿煮、麻婆豆腐、驚く程に塩っぱいのなんのって、味が濃い。 いつもフルコースを難なく完食するのになかなか進みませんでしたが理由が塩っぱいことでした。 他品目なのは良いですし、コストパフォーマンスも悪くないと思います。蟹も身がたっぷりで良かったです。 今時はどちらのレストランも素材を生かした薄味が主流ですので、今後は塩分が控えめになることを期待しております。
2022/11訪問
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無添加、無化調。なのに物足りなくない、優しく丁寧なお料理。とても美味しかったです。 穴子の一夜干しコースをいただきました。 お刺身の生穴子も濃厚で美味しかった…！ 日本酒も充実しているので、沢山飲む方は飲み放題コースがオススメかも。 コースも良いし、アラカルトも豊富！ 手描きのウェルカムボードやウェルカムカードも可愛らしく、心温まる和食屋さん。 非常にオススメです✨