70回
2025/03 訪問
「しおワンタン」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
29.しお1000円+わんたん300円
混雑状況:先客2人、後客1人
提供時間:4分(ワンオペ)
オープン当初からの一推し店です
ただ美味しいだけでなく、個々の行きやすさや待ち時間などを考慮した「美味しさ÷(距離×待ち時間)」の値が私にとっては最大なお店
しょうゆとしお、どちらも間違いなく美味しいけど、個人的には鶏貝バランスよい「しお」派
最近はつけ麺頼まれる方も多いですね
でも私はラーメン、今回は久々わんたんもつけましょ
今日のしお
パーフェクト
麺、スープ、トッピング、全てが美味しい
東京なら出身の「健やか」さん並の行列は当然
何故に浜松ではこの美味しさのラーメンがこれだけ空いてて食べれるのか
個人的にはありがたいけど納得いかない点もあったりなかったり
冗談抜きというか誇張抜きにして「しお」は美味しいと思います
いや、「しょうゆ」も「つけ麺」も美味しいですけどね
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2025/03/14 更新
2025/02 訪問
「しょうゆ」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
28.しょうゆ1000円+黒はんぺん150円-50円
混雑状況:先客5人、後客1人
提供時間:11分(ワンオペ)
オープン当初からの一推し店です
ただ美味しいだけでなく、個々の行きやすさや待ち時間などを考慮した「美味しさ÷(距離×待ち時間)」の値が私にとっては最大なお店
しょうゆとしお、どちらも間違いなく美味しいけど、個人的には鶏貝バランスよい「しお」派
でも今回は順番で「しょうゆ」
さらに黒はんぺんあったので追加
先客のつけ麺率が高いためやや待っての提供
今日のしょうゆ
特に麺がいつも以上にしっかり食感で美味しく感じました
黒はんぺんはいつもは3個なのに2個しかなく値上がりなのかなと思ったら
最後の2個だけで50円バックしていただきました
ワンオペで大変ですけど夜営業は並ぶことはほぼないのでオススメです
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2025/02/28 更新
2025/02 訪問
「チャーシューしお」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
27.チャーシューしお1300円
混雑状況:先客1組、後客3人
提供時間:5分(ワンオペ)
オープン当初からの一推し店です
ただ美味しいだけでなく、個々の行きやすさや待ち時間などを考慮した「美味しさ÷(距離×待ち時間)」の値が私にとっては最大なお店
しょうゆとしお、どちらも間違いなく美味しいけど、個人的には鶏貝バランスよい「しお」派
自家製の麺単体も鶏豚チャーシューも薫香メンマも滅茶苦茶美味しい
今月値上がりしてノーマル1000円になったものの、1000円ラーメンの中でも質は上位
ワンオペで大変ですけど平日昼前はすんなりいたどけるのも助かります
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2025/02/07 更新
2025/01 訪問
「しお」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
26.しお900円+チャーシュー丼400円
混雑状況:先客0人、後客1人
提供時間:4分(ワンオペ)
オープン当初からの一推し店です
ただ美味しいだけでなく、個々の行きやすさや待ち時間などを考慮した「美味しさ÷(距離×待ち時間)」の値が私にとっては最大なお店
しょうゆとしお、どちらも美味しいけど、個人的にはどちらか一つのみ選べと言われれば「しお」
動物貝出汁絶妙なバランスのスープが超絶美味しいのは勿論、実は、というか当初から周知されてるものの、単体でも美味い麺も秀逸
そしてこの辺では珍しい薫香メンマもよいアクセント
さらにはチャーシュー二種も美味しい
美味しさ感溢れている美しいビジュアル
これでまだ今月は900円
ネガティブなことを言いようがない一杯
来月2月から値上げとのことも、1000円以内でこれだけ美味しいラーメンは今時代なかなかであえません
しかも大盛やチャーシュー丼については値下げ!?
平日昼前とはいえ、なぜにこれだけ空いているのか
テレワーク時には助かります
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2025/02/06 更新
2025/01 訪問
「みそ」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
25.みそ900円+バター50円+チャーシュー300円
混雑状況:先客2人、後客0人
提供時間:5分(ワンオペ)
今年も一推し店です
ただ美味しいだけでなく、個々の行きやすさや待ち時間などを考慮した「美味しさ÷(距離×待ち時間)」の値が私にとっては最大なお店
先週末からはじまった限定味噌、まだあってよかった
⁺50円でバターも
やや塩味強めの味噌スープ、バターを徐々に溶かしての味変、最初から最後まで滅茶苦茶美味しかったです
来月2月から値上げとのことも、1000円以内でこれだけ美味しいラーメンは今時代なかなかであえません
しかも大盛やチャーシュー丼については値下げ!?
平日昼前とはいえ、なぜにこれだけ空いているのか
もっと流行ってほしいけどこれ以上混雑しても個人的には来づらくなるし
微妙な思い
限定と不定期夜営業、インスタは要チェック
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2025/01/24 更新
2025/01 訪問
「味玉しょうゆ」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
24.味玉しょうゆ1050円+チャーシュー丼400円
混雑状況:先客5人、後客5人
提供時間:27分(2人オペ)
昨年、一推しのお店
今年も推しです
麺初めはコチラへ
しょうゆもしおもどちらも美味しい(個人的には塩推し)
つけ麺は美味しさと美しさもあり
新年早々つけ麺人気はインスタストーリー画像からでしょうか
つけ麺頼まれる方多いと提供は遅め
今日のスープも昨年末食べたのと同様の印象
いつもとバランスが異なり若干大人しめの印象
それでも勿論一級品の美味しさ
もっと流行ってほしいけどこれ以上混雑しても個人的には来づらくなるし
微妙な思い
限定と不定期夜営業、インスタは要チェック
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2025/01/05 更新
2024/12 訪問
「しおチャーシュー」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
23.しおチャーシュー1200円+黒はんぺん150円
混雑状況:先客3人、後客1人
提供時間:7分(2人オペ)
ここ一年、一推しのお店
どう考えても美味しいと思うしコスパもよい
その中でも一番だと思うしおチャーシューに自家製黒はんぺん付き
今日のスープはいつもとバランスが異なりかなり違ったラーメンの印象
それでも一級品の美味しさ
もっと流行ってほしいけどこれ以上混雑しても個人的には来づらくなるし
微妙な思い
限定と不定期夜営業、インスタは要チェック
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/12/29 更新
2024/12 訪問
「鶏豚清湯」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
22.限定鶏豚清湯チャーシュー1200円
混雑状況:先客5人、後客3人
提供時間:17分(2人オペ)
ここ一年、一推しのお店
どう考えても美味しいと思うしコスパもよい
インスタ確認にて「本日限定あり」
予定調整して早速うかがいます
加藤醤油さんの薄口ベース
動物系控えめ醤油主役にしたスープは勿論美味しい
麺はいつもと違うモチ姫ブレンドの多加水麺
喉越しよく啜り心地が良い麺でしした
メンマがいつもの燻製でなくノーマルだったもののチャーシューはいつもの高いレベルだし
やっぱりどんなラーメンでも一級品の美味しさ
もっと流行ってほしいけどこれ以上混雑しても個人的には来づらくなるし
微妙な思い
限定と不定期夜営業、インスタは要チェック
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/12/08 更新
2024/11 訪問
「しお」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
21.しお900円+黒はんぺん150円
混雑状況:先客3人、後客3人
提供時間:5分(ワンオペ)
ここ一年、一推しのお店
「しょうゆ」も「しお」もこのお値段でこの質は浜松№1といっても過言ではありません
旨味凝縮のそのスープは勿論、
自家製麺、自家製チャーシュー、自家製黒はんぺん、燻製メンマ、何を食べても美味いの一言
こんな美味しいラーメンが不定期夜営業は並ばず食べれます
〇〇万円も支払って某雑誌に掲載されなくても、
ランキング上位であることはその雑誌に関わっていた私が断言します
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/12/06 更新
2024/11 訪問
「ボルボロス」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
20.ボルボロス1150円+黒はんぺん150円
混雑状況:開店待ち*人目、後客退店時6人外待ち
提供時間:12分(2人オペ)
ほんの1年程前までは「SNSなどやってられるかっ」スタンス自慢?の今考えれば痛いおっさんでした
インスタはじめて1年強、情報の入手具合にこれほどメリットがあるのかともっと早くやってれば・・
MEIKIRAさんの限定情報、「本日も11杯くらいあります」とのことで早速うかがいました
インスタやってホントよかった
「ボルボロス(濃いめの煮干し)」スープに豚骨も入ってます。
店外まで香るいいにおいは入店前から期待値上げ
いつもと違う丼に濃い茶系の見た目はニボラーも満足
一口目こそ塩味強過ぎに感じましたが、その後は豚骨のマイルド感が煮干しのエグミを柔らかくおさえニボニボ感ありながらも食べやすい仕上がりに
煮干し好きはもっとビターでエグミあった方が好みの方も多そうですが
さすがMEIKIRAさん、ラヲタから一般層まで満足させるこの出来栄え
勿論美味しい!
先客後客ほぼ全員が限定チョイスで速攻完売
インスタやってなきゃ食べれなかった一品
食べログもそうだけどツールは使い方次第
次回の限定も超楽しみ♬
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/11/13 更新
2024/10 訪問
「煮干し(しお)」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
19.煮干し(しお)900円+チャーシュー300円+黒はんぺん150円
混雑状況:ポール、後客1人
提供時間:5分(ワンオペ)
最近一番のお気に入りなラーメン店「MEIKIRA」さん
スープ、麺、上物、全てが一級品
900円(3種のチャーシューめんは1200円)でこの質のラーメンを提供するお店が他に一体どれだけあろうか
インスタで「煮干しあります」とのことでタイミングもあい喜び勇んでポール
煮干しは普通にラーメンの食券購入、しょうゆ、しおが選択でき「しお」にしました
さらにチャーシューと黒はんぺんの間違いない豪華トッピング
これはもう一言でいいですね
「美味いっ!」
後半やや塩味強くなる分も含めて滅茶苦茶好き
煮干しもレギュラーになればなぁ・・
次いつ食べれるのかしら
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/10/22 更新
2024/10 訪問
「チャーシューしお」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
18.チャーシューしお1200円+ワンタン300円
混雑状況:先客ポール、後客1人
提供時間:6分(ワンオペ)
最近一番のお気に入りなラーメン店「MEIKIRA」さん
「美味しさ×(コスト立地待ち時間含む)行きやすさ」の独自指標が全国一
スープ、麺、上物、全てが一級品
900円(3種のチャーシューめんは1200円)でこの質のラーメンを提供するお店が他に一体どれだけあろうか
ツレから「明日限定の煮干しやるみたい」との情報もらい翌朝喜び勇んでいくも
「仕上がらないからやめました」とのことで塩のチャーワンを堪能
それだけスープこだわってるんだなたあらためて感じました
MEIKIRAさんの煮干し、食べたいな~
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/10/21 更新
2024/09 訪問
「しょうゆ」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
17.しょうゆ900円
混雑状況:先客2人、後客1人
提供時間:3分(ワンオペ)
最近一番のお気に入りなラーメン店「MEIKIRA」さん
「美味しさ×(コスト立地待ち時間含む)行きやすさ」の独自指標が全国一
スープ、麺、上物、全てが一級品
900円(3種のチャーシューめんは1200円)でこの質のラーメンを提供するお店が他に一体どれだけあろうか
オープンから一年経過しても基本の3種のメニュー
あきることなく美味しくいただいてます
帰国後最初に食べたいラーメンはこちら
今日もご馳走様でした
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/10/14 更新
2024/09 訪問
「チャーシューしお」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
16.チャーシューしお1200円+味玉150円+黒はんぺん150円
混雑状況:先客4人後客5人
提供時間:18分(2人オペ)
最近一番のお気に入りなラーメン店「MEIKIRA」さん
「美味しさ×(コスト立地待ち時間含む)行きやすさ」の独自指標が全国一
スープ、麺、上物、全てが一級品
900円(3種のチャーシューめんは1200円)でこの質のラーメンを提供するお店が他に一体どれだけあろうか
オープンは丁度一年前
一番目の一般客として入店
以来大ファンに
久々黒はんぺんも復活
最高です
一周年おめでとうございます!
ノベルティもありがとうございます
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/09/17 更新
2024/08 訪問
「しょうゆ」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
15.しょうゆ900円
混雑状況:先客0人後客0人
提供時間:5分(ワンオペ)
最近一番のお気に入りなラーメン店「MEIKIRA」さん
「美味しさ×(コスト立地待ち時間含む)行きやすさ」の独自指標が全国一
スープ、麺、上物、全てが一級品
900円(3種のチャーシューめんは1200円)でこの質のラーメンを提供するお店が他に一体どれだけあろうか
夏休み明けラーメン初っ端はこちらを食べたくなり
待たずにいただける不定期夜営業の案内をインスタでみかけると
たとえ食後であろうともつい立ち寄ってしまいます
美味しくてもすんなり入れるお店
美味しくなくても混んでるお店
当然、食べてとしては前者がいいわけですが美味しさと行列は比例しないんだなといつも感じるお店ですね
今日もご馳走様でした
自家製黒はんぺん、また食べたいです
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/08/24 更新
2024/07 訪問
「チャーシューしお」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
14.チャーシューしお1200円+大盛100円
混雑状況:先客1人後客1人
提供時間:13分(2人オペ)
最近一番のお気に入りなラーメン店「MEIKIRA」さん
「美味しさ×(コスト立地待ち時間含む)行きやすさ」の独自指標が全国一
スープ、麺、上物、全てが一級品
900円(3種のチャーシューめんは1200円)でこの質のラーメンを提供するお店が他に一体どれだけあろうか
限定TKMには魅かれず一番好きなチャーシューしお
何度食べても美味しい!
今日は週末なのに空いてました
美味しさと混雑ぶりが全く比例していないですね
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/08/04 更新
2024/07 訪問
「油そば」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
13.限定油そば800円+追い飯50円
混雑状況:先客後客0人
提供時間:5分(ワンオペ)
最近一番のお気に入りなラーメン店「MEIKIRA」さん
「美味しさ×(コスト立地待ち時間含む)行きやすさ」の独自指標が全国一
スープ、麺、上物、全てが美味しくて900円というコスパもすごいです
やっとタイミングあってMEIKIRAさんの「限定」いただけました
今回の限定はあまり好んで食べない「油そば」
券売機左下の800円のボタン
まずはデフォで
他の油そば店比較でより一層「油そば食べてるな~」と感じる一杯
しょっぱめオイリーなタレは「油そば」感強調されてます
メンマの薫香の移り香とのハーモニーもさすが
ラー油、酢、ワサビマヨでの味変
ラー油少々加えるのが一番好みでした
追い飯50円での提供は嬉しいですね
色々しみこませてかきこみました
ラーメン程好んで食べない油そばですがやっぱりMEIKIRAさんのすごさがわかる一杯
美味しかった♪
不定期夜営業、今宵は閉店間際最後のお客だった模様
先客後客もおらず折角のチャンス、やっぱりお話させてもらえばよかったかしら
いつもご馳走様です
#ら組
#ラーメン
#油そば
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/07/21 更新
2024/07 訪問
「しお」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
12.しお900円+チャーシュー丼400円
混雑状況:先客後客0人
提供時間:5分(ワンオペ)
最近一番のお気に入りなラーメン店「MEIKIRA」さん
「美味しさ×(コスト立地待ち時間含む)行きやすさ」の独自指標が全国一
スープ、麺、上物、全てが一級品
900円でこの質のラーメンを提供するお店が他に一体どれだけあろうか
不定期夜営業、客が私だけ
いつもは後客気にして急いで食べてしまう癖あるものの今日はじっくり味わいました
やっぱり美味しい!
美味しさと行列が必ずしも比例していない例ですね
いつもありがとうございます
次回はそろそろ色々お話させていただこうかしら♬
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/07/11 更新
2024/06 訪問
「チャーシューしょうゆ」
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
11.チャーシューしょうゆ1200円+ワンタン300円
混雑状況:先客並び2人目、後客退店時外待ち5人
提供時間:6分(2人オペ)
最近一番のお気に入りなラーメン店「MEIKIRA」さん
今回はチャーシューしょうゆにお気に入りの黒はんぺんがなくワンタントッピング
スープ、麺、上物、全てが一級品
チャーシューの出来も今日も最高
ホント美味しい♬
だけどいつもタイミング悪く限定中々食べれない
煮干し食べたいな~
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺
2024/07/01 更新
MEIKIRA RAMEN@静岡県浜松市
30.みそ1000円+バター50円;カレー玉100円
混雑状況:先客3人、後客6人
提供時間:9分(2人オペ)
オープン当初からの一推し店です
ただ美味しいだけでなく、個々の行きやすさや待ち時間などを考慮した「美味しさ÷(距離×待ち時間)」の値が私にとっては最大なお店
しょうゆとしお、どちらも間違いなく美味しい
プラス不定期限定もどれも美味しい
今回の限定は「みそ」
前回いただいた時から「マー油」と「カレー玉」のオプション追加
私はバターとカレー玉でお願いしました
みそ
まずはノーマルで
塩味たちながらコク深い味噌はデフォでもうまし
バターを少し溶かすと塩味部分がまろやかになりコクも当然さらにアップ
そしてカレー玉
単体でちびっといただくともうこれだけで美味しいのわかります
味噌バターとの相性は抜群
ライスともよさげ
今日は1人以外全員「みそ」プラスオプションのオーダーでした
皆さんインスタチェックされてますね~
東京なら出身の「健やか」さん並の行列は当然
何故に浜松ではこの美味しさのラーメンがこれだけ混んでなくて食べれるのか
個人的にはありがたいけど納得いかない点もあったりなかったり
何食べても美味しいです♪
#ら組
#ラーメン
#静岡県
#浜松市
#MEIKIRA
#自家製麺