Gerhard7さんの行った（口コミ）お店一覧

ロースカツ定食　1,860円だったかな 出張でタイミングよくお昼に立ち寄れた 他にも気になるメニューはあるけど、やっぱり食べたかったロースカツを オーダー後、しっかり待つ 聞いたことないけど、オーダー入ってから肉切って、衣つけて、ってぐらいの間がいつもある とか思ってたらロースカツ登場 ソースは別皿で、デミソースとゴマだれと、それからからしがついてくる でも最初はやっぱり塩で 真ん中あたりの分厚いカットを引っ張り出す 薄くほんのり赤みが残ってるかな、残ってないかな？ぐらいの、いつもの美味しい揚げ加減 これにテーブルに置いてある塩をぱらりぱらりかけて熱々のうちにガプリと 噛むとトロリ滲んでくる脂が軽く滲んできて、、うまい ここのはロースでも脂ぎってなく、赤みのどっしりしたうまさを感じるいい肉 脂が溶けかけちょうどのタイミングで出てくるから、噛むと脂が出てきて、咀嚼しているうちに赤みの旨みが広がる感じ いつも熱いうちは塩でこれを楽しむ 冷めてきたらしょうゆやゴマだれに 塩もしょうゆもテーブルにあるし、からしも ロース肉のうまさをダメにしちゃダメ、とかいつもブツブツ念じながらつける とんかつのみならず、ここの赤だしも絶品 慣れてないから赤だしを積極的に注文したりしないけど、ここのはおかわりしたくなる（できるかどうかはしらない） 前に聞いたら、何種類もの赤だしをブレンドしてるんだそう 赤だしとごはんだけでいいかもな、といつもとんかつ食べにきた時に思うけど、この店に向かう時はいつもロースカツのことしか考えてない ロースカツをリクエスト。 オーダー入ってから作り始める感じで、待ち時間が楽しい。 出てくると火加減絶妙で、やわらかくて溶けそうなロース。 デミソースとのマッチ良く、つけてくれたゴマ入りソースも風味良し、肉自体が美味しいからシオも肉の旨みと脂の甘みが楽しめる。 醤油もテーブルに置いてくれてて、これもまたうまい。 ごはんもふっくら柔らかかつ粒が立ってるし、味噌汁もお肉を立てて控えめながらしっかりダシ取られてて美味しい。 一口食べるたびに感動があった。 ホールのお兄さん、お姉さんともさりげなくしっかり見てくれてて、呼ばなくても来てくれる。 お二人とも笑顔が爽やかで後味も良い洋食屋さん。 また行きたい。

小麦が香ばしくて、それだけでもまた行きたくなるパン屋さん。 朝食に、と書かれてたシナモンロールは朝食に焼いて食べたらその日1日頑張る気になれた。 他も試してみたいなぁ。

海老フライサンドと味噌カツサンドをテイクアウトで注文し、東京に持ち帰り。 テイクアウトは2回目の挑戦。 注文してお金を払ってから作り始める。 作り置きせず出来立てを出してくれる。 今日はテイクアウトも行列で、20分程度かかる、と言われて待ってたらホントにちょうど20分で出てきた。 海老フライサンドは身の厚いぷりっぷりで歯応えよく、揚げたての香ばしい海老フライが主役。 細く刻んだキャベツに和えたソース（ドレッシング？）がフライにマッチ。 挟む焼きトーストは程よい厚さ。 味噌カツサンドは厚すぎないカツ、自己主張しすぎない味噌ソースが飽きさせない。 どちらも、奇をてらわず真面目に手近にある素材を使って美味しくするために一生懸命に工夫を重ねた感じ。 そのあたりも、昭和の匂いがして惹かれるところ。 このお店は新幹線から近いし、東京では知られてないから喜ばれてとても良い。 なんせ美味しいし、清々しい気分になれる。 前回テイクアウトはパンがドレッシングを吸ってぐしゅっとするのが気になったけど、それを含めて楽しむもの、という気になってきた。 モーニングをアイスコーヒーでリクエスト。 モーニングは何でも手作りだった昭和の頃、親が子に愛情込めて作ってくれてた料理を思い出す、タマゴのサンドイッチ。 アイスコーヒーはサンドイッチの後に届く。 氷の入ったグラスとエスプレッソがやってきて、少し考えて自分で注ぐんだと気づく。 好きになりました。 ガイドブックを見て、テイクアウトでエビフライサンドをリクエスト。 大事に取っといて食べたら、パンがドレッシングを吸って風味が落ちた感じ。 エビはぷりぷりで味付けも奇をてらわずオーソドックスに、で好きな感じ。 次はお店で食べてみよっと。

アンジェリーナがここにある！ 迷わずモンブランデミを買って帰る。 デミでも一つ食べきるのにタイヘンなずっしりしたモンブラン。 また買いに行こっと。

仕事が片付かず公演数分前に慌てて入場、メニューも確認せずビールのみ注文。 いやー、いいわ名古屋ブルーノート。 オフィスからめちゃ近いし、近いから1stステージ間に合っちゃうし、いい席抑えやすいし、メンバーシップ料金も低め設定だし。 しかしいい演奏だった。 ちゃんとやってくれたから、まだコーフンがおさまらない・・・。

開店前に到着したら、軽くキャパ超えそうな行列が。 お店の方が出てこられて行列全体に何かお知らせされたら、外国の団体客と思しき方が離れていって短縮。 腹くくってヘッドホンでprimeビデオ見てたので何が起こったかわからない… で、すぐ開店。 少し待ってようやく着席し、ゴマのトーストとカフェオレをリクエスト。 女性が一人で切り盛りされてるので、1組ずつ案内してるとそれだけでもそれなりに時間かかる、それを開店前にお知らせされてたのかな？ 何の予定もないこちらは全く気にならないし、出てくるものもコーヒーの香り高く、作り手の思い、工夫がそちこちに感じられて美味しいし、センスあふれる上品な時間を過ごさせていただいてとても満足。 また行きたいなぁ。

名古屋歴長い方から「うまいから騙されたと思って行ってみな」と勧められて半信半疑で訪問し、おススメのカレーうどんを注文。 椅子はあるけど立ち食いそば屋さんのようなたたずまい。 すぐそこで茹でられ、カレーうどんになって目の前の台に登場。 見た目の印象は黄色の強さを除けばその辺にありそうな普通のカレーうどん。 食べてみると受け止め方はガラッとかわる。 派手さ、突飛さを追うのでなく、毎日でも食べたくなるような普段着の美味しさを極めた感じ。 ダシの旨みは自己主張し過ぎずでも奥行き深く。 オーソドックスな日本的家庭的なカレーがダシと調和し、茹でたてシコシコの主役うどんとマッチする。 うどんは打ち立てだからかぷっつん感高めで食感良い。 もう一杯頼みたかったけど恥ずかしくてやめた。 これが、と語るのは難しいので、たしかに他人に勧めるときは「騙されたと思って」となっちゃうかも。 早くまた行きたいなぁ。

海老フライが大きくて身は厚くぷりぷり、揚げたてサクサク。 白ごはんも粒が立ってるし、お味噌汁もワイルドな味付けで、街中にいて港の美味しい食堂の定食を満喫することができる。 こんな都心のど真ん中で、こんな充実した食事が夜にこんなお値段でいただけるなんて驚き。

ガイドブックで美味しそうだった冷やしエビおろしきしめんを食べるために訪問。 閉店時刻が迫ってたからタクシーに乗ったがお店の名前を言っても通じず、住所を伝えてなんとか営業時間内に到着。 甘味あるつゆがかかってて、大根おろしの辛味、清涼感と程よく調和し、とても美味しい。 きしめんはつるつるシコシコ、打ちたて茹でたて冷やしたてが供された感じ。 もちろんエビフライはぷりぷり肉厚が、揚げたてアツアツで乗っかってきて食感が良い。 作り手の一品にかける思いが伝わってくる気がするし、バランスの良さには伝統の重みを感じる。 周囲を見回すと、近隣のお客様が多そうで地元の方から厚く支持されてる様子。 ちなみに後で複数の名古屋歴長い方に聞いたら、きしめんは家で食べるものであまり外に食べに行かない、タクシーにきしめんの有名店と言っても通じないだろうとの共通のご意見。

カレー幅広きしめんに鶏天をトッピング。 なんだか童心に戻れる名古屋のカレーうどん、きしめんの世界を広げるべく訪問。 変に本場志向はせず、子供の頃に始めて作ったカレーを家族がみんな笑顔で美味しい美味しいと食べてもらってうれしかった思い出を刺激するかのような世界。 幅広きしめんがきしめんのちゅるんとした柔らかい食感を強調する。 ダシの効いた優しい、刺激の少なめカレーがたっぷりときしめんを包み、たっぷりのネギが日本的味覚を思い出させる。 ときどき登場するふんわりしたアゲが異なる食感で刺激し、箸を止めさせない。 鶏天には胡椒が効いてて良いアクセントになった。付けて良かった。 便利な場所にあるし、お店は清潔で今っぽくて心地よい。 また食べに行きたいなぁ。

コルネ、ザワークラウトとウインナーのパンを買う。 その日のうちに食べたコルネはサックサクで焼きたてのパンの焼けた匂いが美味しい。小麦とクリームの香りはやや弱い印象だけど、次の日の朝食の頃には程よくバランス取れてそう。 追記 ザワークラウトとウインナーのパンを翌朝食す。 ウインナーがぷっつんうまみ凝縮で噛むほど味わいが。ザワークラウトも食べた時は酸っぱくなくてスッキリ。 パンは小麦が香ばしくバランスの良いパン。 お店リコメンドもそうだったしこの手のパンを攻めると良いのかも。

タマゴとじきしめんを注文。 ダシがうまい。昆布かなー、ふわっとしたタマゴの味が引き立つ。別皿に盛られたきざみネギを入れると香りが立って雰囲気が変わる。 きしめんのちゅるんと柔らかく繊細な食感が、ダシによく合う。宮の字が入ったかまぼこからしみ出る旨みがダシに調和する。 あっという間に完食。ダシまで全部いただいてしまった。あとでのど乾くのに。 行列だったけど回転は早く意外とスッと入れる。

味噌おでんデビュー。 ビジュアルから近づいてこなかったけど、食べてみると見た目味が濃そうってだけで、ダシが普通に美味しい。 おばんざいのランチにして、豊かな味わいに驚きました。 見た目だけでのアレルギーはなくなったかも。