「フレンチ」で検索しました。
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1回
Menu Gourmand
2025/08訪問
1回
Vishyssoise ヴィシソワーズ コンソメジュレ Monaka Foiegras Squid Tsukudani Yuzu 最中 フォアグラ 烏賊 柚子の香り Monaka Akafuji Salmon Caviar 最中 紅富士サーモン サーモンキャビア Maki Sushi Steak Tartare Sea Urchin 赤城和牛のユッケ 雲丹 手巻き寿司 Grilled Akagi Wagyu Beef Fillet 群馬県産 赤城和牛 フィレ 150g Mashed Potatoes ポム シフォン Curry Rice カレーライス ヴァン ルージュ Citrus Parfait シトラス アールグレイ パフェ
2024/05訪問
1回
餅 よもぎ グリーンピースニョッキ、フェンネル、蕗の薹味噌 白菜 青唐辛子と10日間熟成、サヨリ、金柑、松の実、花山椒 長芋 お茶の葉クッキー、黒トリュフの葛粉ソース こごみ 稚鮎、クレソン、エストラゴンのピクルス 豆 豆乳のフラン、えんどう豆のニョッキ、ホワイトアスパラ 帆立 ホタテのベニエ、干瓢金柑の香り 兼ね合い 石黒農場のほろほろ鳥 ムネ、モモ 蕗薹のクリームコロッケ 蕪のタルト 大根パイ包 クレソンブーケ 麦、酒粕の蒸しパン 菠薐草、お肉のタコス 黒トリュフニョッキ、白子 ウドのスープ 里山牛 A4 サーロイン 春菊シート、サラダ、ピューレ 白キス 里山牛 餡子柿ロースト、トレビス アマゾンカカオのオムレツ
2024/04訪問
2回
2022/01訪問
1回
1回
L'Effervescenceでの経験を経て…
2025/07訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
輪島市その他/フレンチ
伊勢丹新宿 石川県フェア LAtelier de NOTOxcomer✕ジブンチ コラボレーションコース
2025/01訪問
3回
GOURMANDS 極コース ・自家製セルヴェルドカニュと焼き立てパン ・山形県舟形直送マッシュルームと生ハムのサラダ ～トリュフドレッシング～ 〜本日のシャルキュトリ盛り合わせ〜 ・ジビエのパテドカンパーニュ ・豚頭のテリーヌ ・鴨のスモークハムとフルーツ ・アライグマのリエット ・夏の鹿肉のタルタル ～ドライトマトとケッパーのアクセント たっぷりグリュイエールチーズ～ ・和歌山産のコンフィ～サラダ添え～ ・ジビエのフォンが香るとうもろこしの冷製スープ ・鹿児島産 イノシシのロティ～本日のスタイル～ ・本州産ツキノワグマのポワレ〜ブラックペッパーソース〜 ・ジビエのフォンカレー ・鴨の卵のクラシックプリン 小田原 ハクビシン
2024/08訪問
1回
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