goodspeed5555さんの行った（口コミ）お店一覧

20240720 六本木 山崎 初訪問52756円どの皿も美味しかったですね ご馳走様でした ウニととうもろこし◎ 枝豆の飯蒸し、キャビア、鱧の天ぷら、ワカメ◎ お椀、四万十川天然鮎、新蓮根練りこんだ胡麻豆腐◎ キンキ、白瓜◎ マナガツオ味噌漬けにしてから揚げた、実山椒餡、玉ねぎ〇 鴨、鴨の脂で焼いた九条ネギ、粟麩の胡麻味噌田楽◎ 蕎麦、賀茂なす、新生姜、トマト出汁◎ 炭火で焼いた茗荷ご飯、しその実鶏そぼろ、黄身漬け◎お代わり！ 鮑茶漬け◎ アマレット練りこんだアイスクリーム、さくらんぼ、クコの実、メレンゲ◎

20240622 岐阜県 柳家 初訪問18800円到着まで4時間遠かったです笑でもバスの送迎あるのはありがたいですね とりあえず囲炉裏を囲むってだけでテンション上がりますが焼き加減も絶妙で鹿のハツも初めて食べましたが臭みなく美味しいです 猪も脂がとっても美味しく最高でした こんなに美味しくてこの値段なのも嬉しいですね 11月12月ジビエの美味しい時期にまた来れたら良いなと思います 蕨醤油漬け、おかひじき、鹿肉の時雨煮 フキ味噌、蜂の子の佃煮 鮎、アマゴ◎ 鯉の洗い◎ 鮎の一夜干し〇 蝦夷鹿のハツ◎ 猪、バラ肉◎脂が美味い 猪、ロース◎脂が美味い 天ぷら盛り合わせ、鮎、サクラマス、ズッキーニ、ナス、パプリカ、オクラ、ヤングコーン、、タラの芽、らっきょう、いんげん、茗荷 鰻、タレご飯◎ 鮎と山菜の炊き込みご飯、お漬物◎ メロン

20250323 稲荷町 ふぐ牧野 初訪問21000円昔から気になっていたが超困難店で諦めていたお店、キャンセル出たからとお声がけ頂いてまさかの来ることが出来ました、ふぐ鍋期待してたら蟹なんだなんて話したら蟹大根鍋が名物だとか、確かに濃厚なスープで美味しいですね、かなりのボリュームのてっさ、特に焼きフグもかなり美味しかったです、また行けるなら唐揚げも食べてみたいですね～ 予約は1年後の同日固定みたいです(笑) 煮凝り 松前漬け てっさ 焼きふぐ 蟹大根鍋 残こしたスープで ラーメン 雑炊

20251204 新富町 鮨 みやび 初訪問15000円 27歳とお若い大将、握りとツマミ交互に出すスタイル、ガリは5種類も用意してるとか面白いですね、マグロは第一水産 入口は少し分かりづらいですが道を1本入ると入口が見えます、内装はややカジュアル、お値段は安くて行きやすいお店ですね お若いながらも色々と工夫されておりお値段以上の満足度があったかなと思います 甘海老、真鯛の酒盗掛け 平目 水だこ スマカツオ ホタテ、レモン 真鯛と鱧のハトシサンド、長崎出身との事です コハダ 鰆 のどぐろ天手巻き 出汁 赤身漬け 中トロ 白子ポン酢の茶碗蒸し 中落ち軍艦、奈良漬、牛乳に浸して酒粕感無くしてるとか 白いか 雲丹 ラム酒プリン、ラオスで日本人が作ってるラム酒

20241227 築地 魚竹 最後の訪問 8時46分に到着、19番目11時40分の整理券並ばなくて良いのはありがたい、7時30分から来てた人も居たらしいです 11時40分に戻り少し待って入店 銀鮭定食、漬けマグロ、あおみのサラダ1900円 今日もいつもと変わらず最高に美味しかったです、最後に食べに来れて良かった 最初に来たのは22年くらい前でしょうか 1000回以上は確実に通ったと思います これで最後かと思うと本当に悲しいです 今まで本当にありがとうございました 20241219 築地 魚竹 定期訪問引っ越して来店頻度は下がってましたが久しぶりに通ったら大行列、何事かと思えば12月27日に閉店とのこと、ビルの建て壊しとの事で年齢もあり閉店を決断されたのかなと推察します 今日は9時44分で8人目、10時4分で24人並んでました、少し早めに10時46分に入れました、店内はメッセージでいっぱいでした、皆さんに愛されていたお店なんだなと感じますね 私自身20年以上は通ったお店なので本当に悲しいです 夜は予約でいっぱいとの事で最後に明太子のおじやが食べたかった、残念でなりません 今日もいつもと変わらぬ最高の銀鮭定食、本当に美味しかったです 中トロ、ブリ 1600円 ありがとうございました 久しぶりに見たいくら丼 この時期に珍しいなと思いつつ 迷わず注文、2000円でした 美味しかったです 20年以上通ってる世界で1番美味い焼きじゃけ定食です、今日はマグロぶつ切り追加 定期的に通ってます、焼き魚、特に鮭はどこよりもふっくらしていて1番美味しいと思います

20241202 京都 八寸 初訪問10800円ランチで訪問空席が少し寂しかったですね、食器は自分でカウンターに上げ下ろしするようです イノシシのすき焼きは美味しかったですね ご馳走様でした 汲み上げ湯葉の揚出し 八寸 根三葉きんぴら、錦玉子、秋刀魚、むかご、きつかつぎ、鰻八幡巻、さつまいも 鮪赤身、鯛の昆布締め 白甘鯛のお椀、焼きもち、蕪、三葉 イノシシのすき焼き、自然薯と玉子◎イノシシは自然薯掘って食べる事から合わせてみたとか 水菜とナメコの和え物 白甘鯛の頭〇 ご飯、ちりめんじゃこ、お漬物 ラ・フランス、紅まどんな

ランチの7500円はとてもオススメです シャリは固め大将に握ってもらえるかは1/2 マグロは筋のある部分を使ったりしてますが高級店の味で満足度は高めですね 20240703 銀座 寿司 佑 定期訪問7500円大将が代わったようですね、それでも変わらず満足感のあるお寿司でした また訪問させて頂きたいです 蟹の茶碗蒸し 大トロ◎ 星がれい◎ イサキ◎ クロムツ◎ 赤身〇 アオリイカ◎ 鯵◎ 春子鯛◎ ホタテ〇 かんぴょう巻 卵焼き お椀 東銀座 鮨 佑 久しぶりの訪問7500円シャリは固め大将に握ってもらえるかは1/2マグロは筋のある部分を使ったりしてますが高級店の味で満足度は高めです 梅肉茶碗蒸し くえ○ シマアジ◎ 赤身漬け◎ 春子鯛○ 白いか◎ 中トロ◎ 赤貝◎ アジ◎ お椀 いくら○ 穴子○ かんぴょう巻 ごぼう漬物 卵焼き

築地 秀徳 6500円最近は行列で諦めてたけど雨の水曜日なので意を決して開店前に行ってみました。早めに行ったけど今日は余裕でした笑安いコースが無くなりランチは6500円と8500円になったようです。ちょっと残念ではあるけどやはり安くて美味しい良店ですね、ネタは小さめですがシャリ小なので写真だとさらに小さく見えると思います 卵焼き 鯛○ クエ○ カンパチ◎ シマアジ◎ ウニ○ 水だこ○ カマス○ ニシン◎ 中トロ◎カナダ産生本マグロ アナゴ◎ マグロ手巻き○

20240123 銀座 杉澤 初訪問6500円銀座の鮨青木出身で6年目との事コンパクトですが清潔感のある店内ランチとは言えお値段考えると満足度高いですね、そんなに混んでるわけでもなさそうなのでふらっと行けそうなのも良いです もずく酢平貝紐◎食感が好き 牡蠣酒蒸しと大根○ ヒラメ昆布締め◎中には木の芽、珍しいと思ったけどとても美味しいですね コハダ○適度に締めてありますね 赤身○ 中トロ◎ しめ鯖◎ややしっかり締めてます ミル貝◎ 才巻海老、中に芝海老の朧○ お椀 シャコ○ 紐きゅう手巻き○手巻きは珍しいですね、これは細巻きにして欲しい笑 卵焼き、しっとりカステラ系

築地 青空3代目 久しぶり4000円値段の割に美味しい良店だと思います お通し 赤身○ スミイカ○ クエ○ 赤エビ◎ 鯵◎ サワラ◎ トロ◎ 穴子 とろと温玉の太巻き

日本橋 満点寿し シジミ出汁 太刀魚 めかぶ ホタテ、カツオ マグロ角煮、トマト甘酢漬け、タラコのわさび漬け 煮アワビ 白えび えのき 生しらす沖漬け 茶碗蒸し ヒラメ エンガワ ごま豆腐、ゴーヤ漬け トロ 赤身 いくら丼 ネギトロ巻き アナゴ 卵焼き かんぴょう巻 しじみ汁 定期訪問、最近は予約のみで席が埋まり並んでも入れなくなってきましたね、それでも満足度は高め 日本橋 まんてん鮨 しじみダシ トロ○ かつお、たこ○ めかぶ 切り干し大根はりはり漬け、湯葉豆腐 しめ鯖、スズキ○ アワビの柔らか煮○ 鰯のつみれ汁○ ウニ手巻き◎ えのき昆布締め、赤身漬け ホタルイカ沖漬け ズワイガニ、タラコわさび漬け、マグロ角煮○ いくらの松前漬け○ アナゴ 卵焼き しじみ椀○特盛笑 ネギトロ手巻き かんぴょう手巻き すいか 定期訪問、コスパ系お値段以上のお店です、夜で7000円とにかくたくさん種類出てきます、満足度は高いですね、昼なら予約不可で並んだ人のみ3700円くらい予約優先なので最近はかなり待つことも

20250824 大阪 いしもん 本店 初訪問5780円 ビルの地下2階…のどこだろうと迷いつつ何とか到着、日曜日18時前、予約無しでたまたま入れたけどすぐに満席で来店客も断られてました 同じビル内に鮨業態含めていくつか店舗もあるようです 久しぶりに普通の居酒屋！カウンターはソロでも入りやすいです、注文はQR方式 お造りは確かに美味しかったですね、これで1000円は満足度高い！まあソロなので2人分になるんですが(笑) ちなみに45分くらいでラストオーダーとの告知、1時間席？(笑)ソロでサク飯予定だったので問題ないですがびっくり ご馳走様でした 烏龍茶 おまかせ造り盛り、五種 本マグロ、ヒラメ、ヒラマサ、真鯛、シマアジ 真フグ白子天ぷら つぶ貝と薬味野菜サラダ 牛すじどて煮 いちじくと生ハムの白和え しめ鯖としば漬けおぼろ巻き、2貫

20241023 焼うお いし川 久しぶりに訪問、10時42分着、第1弾では入れず2組目、11時38分入店 値上がりしても大人気で気軽には入れなくなりましたね 12時からの予約も何組かあったようで待ち時間は長そうです お昼の定食2600円 ご馳走様でした

20240828 新橋 新橋 鮨 清新 初訪問6600円コスパ系開拓 お値段以上な感じはしますね テーブル席もあるので割と予約は取りやすそう 赤身が美味しかったです ご馳走様でした 中トロ◎ はた◎ 鯵〇 いか◎ つぶ貝◎ ヘダイ◎ バフンウニ〇 車海老◎ シマアジ◎ 赤身◎ アナゴ◎ お椀、アラを濃厚に煮出したスープ 卵焼き

20240310 新富町 うし富味 初訪問10500円お冷はミネラル 可もなく不可もなくお値段ほどの満足感は無かったかもです サーロイン細切りキャビアユッケ、パンに乗せて○ 新玉葱、菜の花、黄ニラ、テールスープ○ 和牛サーロ焼きしゃぶ巻○ 茶碗蒸し若布餡掛け 和牛ヒレ○ガーリックチップ塩わさび 和牛ハラミ、椎茸○ すっぽんメンチカツ餡掛け○ 菊芋御飯○ 林檎パイ

外苑前 青山 おとと 初訪問12時過ぎに到着余裕で入れました、ランチは1800円～2500円程度の少しお高めの炭火焼き魚定食、夜も1万円以内で食べれるようです、店主の福嶌博志氏さんはサローネグループ、龍吟、スリオラ等豪華な経歴、いくつか店舗経営されてるようですが自ら焼いてました、強火エリアと休ませるエリアで分けて美味しそうに焼き上がるのが見えます ご飯と味噌汁の位置逆だったり醤油忘れたりはご愛嬌 ちゃんとした切り身2つでボリューミー、2人でシェア出来ると満足度高いですね～全部食べると苦しいほど笑 ちりめん山椒とタラコ、小鉢もついてご飯が進みます 焼き加減は骨離れが悪いくらいにレアで好みは別れるかも 満席になることは無かったので気軽に行けると思います お近くの方なら1度は行ってみても良いかも カンパチ定食2500円 塩紅鮭定食2500円

麻布十番 SUSHI Y 鯵〇美味しいけど塩味が強いな 水だこ◎ 白えび◎ ボタンエビ◎しゃぶしゃぶは珍しいね キングサーモンの混ぜご飯にいくらウニ〇 中トロ、ひらまさ漬け〇 アオリイカ〇寝かせるではなく冷凍からの解凍で水分抜きつつ細かく包丁入れて柔らかく仕上げた ヒラメ◎ 赤甘鯛〇 紅ズワイガニの握りに毛ガニ載せ〇 サクラマスの押し寿司 クエとカツオのしゃぶしゃぶ シマアジ〇 藁焼きカマトロのハムと尾の身のツナ、藁灰塩◎ オスののどぐろの串焼き◎ ばい貝〇 大トロ◎ お椀、アラだけを煮詰めて調味料なし、酒粕をほんの少し アナゴ カワハギ肝合え手巻き〇塩味強め、曖昧な言い方だったけどオプションだったのかな 白えびスナック、お土産笑 塩アイスモナカ、お茶◎お茶美味しい 鮨し人の木村泉美さんが監修との事で気になって訪問、やはり富山感強めです、竹作りのカジュアルな内装、お値段もカジュアルな16500円…ではなく19800円いくつか美味しいネタもありました、事前に準備してある系なので品数の割にテンポよく進みます、アメリカで握ってたこともありやりやすいのかインバウンドを意識してなのか説明、会話の9割は英語でしたね笑ご馳走様でした

20240806 吉祥寺 鮨ト酒肴 富かわ 初訪問10400円コスパ系困難店の2号店という事で、店内はカジュアル、大将はまだ慣れてない印象でした、品数は多くメニューもよく考えていてコスパは良かったかなと思います アオリイカは美味しかったです ご馳走様でした ガリ、ピクルスですね 鰹の漬け、黄身醤油◎ 焼きナスの茶碗蒸し、アメリケーヌソース、玉ねぎ○ あんぱん○柑橘で風味つけたあん肝、バタートーストパン アオリイカ◎酢橘塩 中トロ、お腹と背中を合わせて握ってる○ しめ鯖棒鮨、ミョウガ◎ 椎茸の細巻き ほっき貝の酒盗和え 子持ち鮎の春巻き○骨は取り除いてる とうきはた、カラスミを挟んで 鯵○ 赤身漬け◎間に海苔 煮ホタテ 鰻○ 叩いたマグロ、トリュフ、金箔 スペシャリテ いくらとキャビアの小丼○ ウニとマグロの中巻◎ 稲荷巻き アサリ出汁のエスプレッソ チーズのカステラ ピスタチオイチジク

ランチ難民になり期待せずに入ったけど値段の割に美味しかったですね 1848円ネタは大きめでおなかいっぱいです 写真ではホタテだったが別の貝だったのが残念

今シーズン初フグ、7400円くらいだいぶ値上がりしましたね ふぐは寿司ほど値段の差を感じず、チェーン店に行く事が多いです 雑炊美味しかった～ 今はPayPay等の各種キャッシュレス 12月8日までの期間で、「食べて応援！海の幸キャンペーン」 で1000円還元になります ふぐ皮サシ てっさ 唐揚げ てっちり 雑炊 アイス最中