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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ そば EAST 百名店 2025 選出店
山ノ内町その他/そば
自分史上最高のそばがき
2024/05訪問
1回
鴨川市といっても海ではなく山里にあるお蕎麦屋さん。 里の自然を感じる中で門構えもちょっと風情かあり期待が高まります。 自分たちは予約していたけど開店前からかなり人が集まっています。 かなりの人気店なのですね。 蕎麦がきはお湯に浸った状態で出てきます。 その分表面の滑らかさともっちり感が強いですね。美味しいです。 本日おすすめのローストビーフはねっとりとした歯触りで美味しいです。 玉子焼きは、しっかりした巻きで甘味は少ないさっぱりした味わいの玉子焼きですね。 野菜天ぷらの盛り合わせは熱々・ホクホクで塩で食べます。とても美味しいです。 せいろはお蕎麦の風味をほんのりと感じることができ、喉越しが良いです。 粗挽き蕎麦はかなり太くてしっかりした噛みごたえですね。蕎麦の風味をしっかり感じます。 おつゆは出汁をしっかり感じ取れ、すっきりした味わいでとても美味しい。 千葉へのドライブも兼ね食べにくるのは楽しいですね。 ちなみに車で10分くらいのところに濃溝の滝・亀岩の洞窟、という期待値のハードルをそれほど上げなければ、中々の絶景ポイントもあります(^^)
2023/06訪問
1回
築地市場駅から徒歩5分弱。久しぶりの再訪です。 12:00少し過ぎたところでしたが、2,3人待ちの状態でした。 注文は山菜天せいろ（蕎麦大盛） 春の山菜天ぷらは爽やかな苦味が本当に美味しい。 塩が合います。 蕎麦は10割ですがボソボソ感は皆無で喉越しがとても良いですね。蕎麦の風味も強くはないけどしっかりと感じます。 ダシが効いた甘さ控えめのスッキリした蕎麦つゆです。 天ぷらも蕎麦も本当に美味しいですね。 さすが百名店です。ごちそうさまでした。
2023/03訪問
2回
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