「三重県」で検索しました。
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2025/01訪問
1回
ーー 上品な塩 ーー 野暮用で四日市に来たので、ついでにラーメン。「鉢の葦葉」さん。頂いたのは、「チャーシューワンタン麺塩」1350円。食べログで調べたら、四日市、桑名周辺でランキング１位。百名店。 出汁がすごく繊細で上品な感じ。トリと魚介系の出汁だと思うが、鯖節とか煮干しとかそうだ節みたいなものとは違い、上質な鰹節みたいなコクと香り。脂感がほとんどなく、透き通ってすごく上品な味わいでたっぷりの旨味。麺は細麺でもちもち。 チャーシューは、レア感があるがはじめての感じ、結構分厚く1cmぐらいある。で、柔らかい。トロトロではなく柔らかい。美味いなぁ〜。 ワンタンは、結構大きく、お肉もたっぷり。生姜が効いてうまい。東海地方ではワンタンの旨い店はまだまだ少ないので貴重。 12時半ぐらいに着いて、8組ぐらい待っていた。30分ぐらい待ったかな？待つ甲斐多あり。 いやぁ〜、メチャメチャ美味かった。 #ワンタン麺 #極厚チャーシュー #塩ラーメン #百名店 #四日市グルメ
2022/08訪問
1回
ーー 四日市のラーメン ーー 1/23、今週も四日市に来て、お昼にラーメンを頂いました。外でラーメンは一ヶ月ぶりぐらい。 やって来たのは「麺屋そにどり」さん。食べログ百名店ですね。平日の11時15分頃ついてギリ待ちなしでした。我々の後は数人がお待ちの様でした。 頂いたのは「全部入り醤油ラーメン」1350円。 具材はチャーシュー４枚、ワンタン２個、味玉、海苔２枚、メンマ、ネギが載っています。 麺は細麺の多加水麺、ツルツル、モチモチ。 スープは煮干しと鶏ですか？コンソメの濃いやつみたいでコクがあってメチャ美味かったです。 チャーシューは、腿肉ですか？結構厚めに切ってあって食べ応え抜群。 ワンタンも良いですねぇ、味玉もしっかり味付けされていて、美味しかったです。 近くに来たらまた来たいですねぇ。 美味しかった。ご馳走様でした
2025/01訪問
1回
ーー 人生初？のトンテキ ーー 野暮用で四日市に来たので、お昼ご飯にトンテキを頂きました。ちゃんとしたお店で食べるのは初めてかも。。。 やって来たのは四日市滝川町の「來來憲」さん。トンテキの専門店らしいです。頂いたのは、「さくら角切りとんてき定食（肉200g）」1500円。ご飯は中盛り。 キャベツはおかわり自由。このご時世にありがたい事です。 お肉は、さくらポークというブランド肉？。美味しくて200gタップリ食べられます。 ソースはあっさりしたウスターソースみたいな味のソースで、千切りキャベツにヒタヒタにつけて食べるとこれまた美味い。ニンニクの丸焼きも入っていて美味しかった。 來來定食と言う薄切り肉のお値打ちな定食もあって、相方が食べたのを少し食べましたが、角切りの方が食べ応えもあり、お肉の味もしっかり感じられるのでお勧めと思いました。 美味しかった。ご馳走様でした
2025/01訪問
1回
先日、日帰りでお伊勢さんに行き、お昼にうどんを食べて来ました。「中井屋」さん。頂いたのは「肉うどん」850円。 実は、伊勢うどんを食べるつもりできたのですが、「肉うどん」頼んだらいわゆる「伊勢うどん」では無く、普通のお出汁に入ったうどん。ただし、麺は「伊勢うどん」独特のフワフワで柔らかい麺でした。 お肉もお出汁も美味しかったので、「伊勢うどん」にこだわらなければこれはこれでありですね。 食券を買う時、私の時は聞いてくれなかったのですが、後から来た、いかにも観光客らしいお洒落なしていた人たちで肉うどん頼もうと人には「伊勢うどんじゃ無いですが良いですか？」と聞いていました。。。普段着で行ったので地元民と思われたのかも？ で、一緒に行った妻は「伊勢うどん」を食べたので少しもらって満足しました。 なお、着いたのは月曜日の１２時少し過ぎに着きましたが、ラッキーにもほぼ待ち時間無し。でも、お伊勢さんの帰りに見たら１０組ぐらい並んでました。 #伊勢うどん #中井屋の伊勢うどん #おかげ横丁
2024/01訪問
1回
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ーー 久々の本格スペイン料理 ーー 四日市の夜、ホテル近くのスペイン料理屋さんにやって来ました。スペイン料理は久々です。やって来たのは「ボスケ」さん。 三人でこれだけ食べて、各種アルコール合計13杯飲んで22250円。 写真順に、生ビール（カールスバーグ）、スッキリした味わい。 お通しのバケット（おかわり自由）、この美味しさで、後の料理の期待が高まります。 生ハムの盛り合わせ、三種です。 タパスの盛り合わせ。左上から時計回りに、オリーブ、ニンジンのラペ、アンチョビポテト、イワシのマリネ、レバーパテ、かぼちゃのニンニクサラダ（名前忘れました）、キノコのなんとかソテー（これも名前忘れ）。 紀伊長島産本マグロのカルパチョ。かなり大量なバジルソースが上にも下にも載ってて、大丈夫かなぁと思ったけど、これが意外と美味かった。バジル大量に付けたくなった。 スパニッシュオムレツ。パンケーキみたい。具材は玉ねぎとじゃがいも。 イカ墨のパエリアのＳ。濃厚なイカ墨。 バスク名物塩鱈のピルピル。塩鱈をオリーブオイルとニンニクで煮てありました。バケットに付けて食べますが、バケットが進む進む。 鱈白子と長ネギのグラティナード。平たく言えばグラタンかな。。 最後の２枚は、食い意地が勝って、写真撮る前に食べてしまいました。 三人で食べましたが、食べきれませんでした。 メチャメチャ美味しかった。