80回
2020/04 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
こんなん時が来るとは…
今日は少し前からお願いしていたテイクアウト
を取りにお店はへd(^_^o)
11:30になる5分ほど前に着いたんですが…
先客が1名Σ(・□・;)
しかも大将が驚いてたんでコッチもビックリです
あの『睦月 神楽』様がΣ(・□・;)
自分のフォロワー様の中でも良く絡んで頂いたて
いるお方なんでd(^_^o)しかもお土産までいただき
ホントにホントにありがとうございました(>人<;)
正直食べログやってて会うことはないだろうと
思ってましたΣ(・□・;)
さてさて家に帰りラーメンを2杯大将気分で
作ります( ^ω^ )大き目の鍋にお湯を沸かし、スープ
も鍋で温めながら、たまごを切り盛り付け準備
完了ですd(^_^o)
そして緊張の麺茹でです(`_´)ゞ
大将にカタ麺は15秒と教わってたんでちゃんと
測って上げましたd(^_^o)
そして丼に盛り付け完成ですd(^_^o)
チャーハンは冷凍をチンで終わりですd(^_^o)
冷凍チャーハンではこれが好きですね( ^ω^ )
家で食べても美味しい双喜紋のラーメン( ^ω^ )
それから替玉もしましたよd(^_^o)
ちゃんと15秒数えてバッチリな硬さに出来ました❗️
ただちゃんとしたラーメン丼がなかったのでお店の
様には盛り付けが出来ませんでした…小さ過ぎて…
そして今回はテイクアウトというわがままを
聞いていただきありがとうございましたm(_ _)m
ご馳走様でした(>人<;)またお願いするかも(笑)
持ち帰りも定番のメニーになったんでよろしくですよホント頼みますよd(^_^o)頼みます( ^ω^ )
ウチでうちで作るとまた違うおいしさがあ!!
自作で双喜紋のラーメン(超コッテリ仕様)
自作で双喜紋のラーメン
双喜紋のラーメンと冷凍チャーハン
双喜紋がラーメン達と冷凍チャーハン
味付けたまご
スープを鍋で温めます
味付けたまごを切りました
ネギのアップ
麺のアップ
チャーシュー
スープ 見たら分かる左が超コッテリやん
ニンニク
辛味
麺 3玉
テイクアウトセット
テイクアウトのネギ・味付けたまご・チャーシュー
替玉の麺です
替玉するよ〜
もうすぐ着く( ^ω^ )
到着d(^_^o)
娘が描いた大将(7歳になったばかり) シーメングランプリのですね
娘が描いた双喜紋のラーメン(6歳の時)
2020/05/14 更新
2020/04 訪問
コロナっ(−_−#)
今日は久々の『炒飯定食』d(^_^o)
ラーメンとセットで950円です❗️
お腹いっぱいになりますΣ(・□・;)
ラーメンはいつもの『ありありの超コッテリ』
やっぱ最高のラーメンですd(^_^o)
今日は閉店前に入店です。先客2名
まぁこの時間帯は少な目予想でしたけどね( ^ω^ )
そして今日は緊急事態宣言があるので…
もしかしたら明日からは行けないかと…( ̄◇ ̄;)
先客2名もいなくなり今日は大将とゆっくり
話す事ができ色々と話せましたがやっぱり
今はコロナのせいで土日は最悪の状態みたい
ですΣ(・□・;)
自分も毎日行きたいとこですが…
今のこの環境・状況では家族や会社の人達にも
なんと言われるかΣ(・□・;)特には言われて
はないんですがね( ^ω^ )あまり外に出るのは…
と言われてもおかしくない状況ですよね…
さて『双喜紋』のラーメンと炒飯の話に戻ります
……しかしもうたくさんレビューはしてる訳で…
でも久々の『炒飯定食』ラーメンと普通サイズの
炒飯のセットですd(^_^o)注文時ちょっと大将
ビックリ(嬉しそうな顔)した顔してました(笑)
久々の炒飯だったからでしょうね(笑)
いや〜美味いね❗️美味い❗️どちらも美味い
(ラーメンと炒飯は過去のレビュー参照で)
喋りたいけど出来るだけ出来立てのうちにも
食べたいしd(^_^o)
自分のレビュアー様達(>人<;)是非、今こそ
『双喜紋』へお願いしますm(_ _)m
コロナ治まったら行列必須ですよ❗️
逆にチャンスですd(^_^o)
大将今日も最高のラーメンと炒飯と色々(>人<;)
最高でしたd(^_^o)ご馳走様でした(>人<;)
今日は朝倉のレビュアーさんの話にもなりました
是非明日は双喜紋へ(笑)
2020/04/07 更新
2020/04 訪問
はいっコチラ『双喜紋』さんですd(^_^o)
レビュアー様達すいませんm(_ _)m
またココか〜って思ったでしょ…( ̄◇ ̄;)
そんだけ好きなんですココのラーメンがd(^_^o)
今日は初めて『辛味とにんにく』をなしなし
で注文( ^ω^ )それとネギも抜きです(´⊙ω⊙`)
純粋なスープが味わいたくて(´ε` )
いつも混ぜる前に味わってるんですけどね❗️
純粋なスープを一口Σ(・□・;)やっぱ美味い❗️
コレはやっぱ元が良いんでニンニク入れても
辛味入れても美味いはずだぁ〜こりゃまいった❗️
でも途中から味変出来るんでやっぱ『ありあり』
でいこうかなd( ̄  ̄)
大将今日もありがとう(>人<;)
ご馳走様でした(^人^)
最高のラーメンでしたd(^_^o)先輩も大満足で
いつまでも食べれると言っておりました。
2020/04/02 更新
2020/03 訪問
ドランゴロードNo.1のラーメン店❗️
コチラは通称ドラゴンロード(県道68号線)
にお店を構える『双喜紋』さんですd(^_^o)
そして自分のレビュアー様達が次々と
訪れる今や名店となりつつ…いやっもう名店です❗️
皆様のレビューにもある通り小郡系の◯蘭に
良く似た味がしますd(^_^o)真ん中のタレも❗️
それもそのはずコチラの大将は◯凛で修行
されたみたいです( ^ω^ )
個人的に◯蘭は好きなんで初めてコチラのラーメン
を食べた時は衝撃でしたΣ(・□・;)
そしてトッピングや替玉が全て50円と安価(^ ^)
学生さんには嬉しいサービスはトッピングと
一回の替玉が無料となんと良心的なお店d(^_^o)
一杯一杯丁寧に作られたラーメンは最高のラーメン
これまで通って大将の人の良さも言うまでもなく
最低でも週に一回は行きたくなるお店になりました❗️
しかし来年には西区の方へ移転予定Σ(・□・;)
通えない…たまには行けるが…( ̄◇ ̄;)ガーン…
話は変わりますがココの炒飯ですが見た目は薄味
っぽく見えますが意外に濃い味付けで玉ねぎが
シャキッとしてますd(^_^o)なかなかあそこまで
玉ねぎ主張してくる炒飯はありませんよd( ̄  ̄)
餃子は辛いのと普通のが選べます(´⊙ω⊙`)
元々餡に辛味が入ってるんです(´⊙ω⊙`)
どちらも食べましたがちょいピリの辛めの方が
自分には合ってましたd(^_^o)
それからビールにも合いますね❗️
あと替玉時や味が薄いと感じる時に入れるタレ
(かえし)卓上にある醤油の瓶ですがコレがまた
最高なんですd( ̄  ̄)大体のお店は元ダレは使用
していないみたいなんで、スープの味が変わって
しまうんですが、こちはそれがない( ^∀^)
濃いくはなるが変な味にはならないd(^_^o)
なかなか無いと思いますよd(^_^o)
↑ たまには真面&初めて見る方への配慮です ↑
本日2020年3月25日は約2週間振りとなる
『双喜紋』に来店ですΣ(・□・;)
こんなに空いたの久しぶりです…ちょっと
風邪気味で…行けませんでした…
月曜から行きたかったんですが本調子で食べた
かったんで、今日となりました(^人^)
注文はいつものラーメン(ありありの超コッテリ)
先ずは真ん中の辛味は混ぜずに周りのスープを
味わいますd(^_^o)甘目のスープがたまらんっす❗️
途中から辛味を混ぜて次々の味を楽しみます❗️
甘目のスープがちょっぴりのピリ甘スープに
変身ですd(^_^o)やっぱ最高です( ^ω^ )
もちろん替玉ですよ❗️美味いなぁ美味い❗️
今日も大将ありがとうございました(>人<;)
ご馳走様でした(^人^)最高ですd(^_^o)
何故か今日はチャーシューと味付けたまごの味が
濃く感じた∑(゚Д゚)気のせい?大将変えた?
それともまだ本調子じゃないのか…美味しかった
ですけどねd(^_^o)
メニュー
メニューの裏 このマーク・漢字(双喜紋) が中華界では縁起が良いとされてるそうです
このタレ(かえし)が最高ですよd( ̄  ̄) 入れても変な味にならないd(^_^o)
卓上 自分は使いません
早朝に撮りました 6時過ぎ いつも通るので(笑)
2020/03/25 更新
2020/03 訪問
やっぱり食べたくなるラーメンd( ̄  ̄)
本日もいつものラーメンをd(^_^o)
食券をポチッと替玉もポチッと
キクラゲもポチッとトータル700円
コレで満足ですd(^_^o)
いつもゆっくり味わって食べたくなる
ラーメンですね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )味わって味わって
麺がないっ…『大将〜替玉〜』んで
もう一度味わって食べますd(^_^o)
完食です( ^∀^)いつの間にかなくなった…
帰り際に味の違い分かりました?
と聞かれたましたが全く分かりませんでした…
少し塩分とかを変えてるそうですΣ(・□・;)
こんだけ食べといて分からんとは…
まだまだですねm(_ _)m
しかし大将の美味しさへの探究心が伝わります
『双喜紋』は今以上に美味しくなりそうだ❗️
大将今日もありがとうございました(>人<;)
美味しい一杯でした❗️また必ず来ますm(_ _)m
2020/03/05 更新
2020/02 訪問
オープン待ち2組4名✌︎('ω'✌︎ )
自分達を入れたら3組7名ですねd(^_^o)
今日は久しぶりに家族でコチラへ( ^ω^ )
2・3分フライング気味で入れてくれました
しばらく暖簾かけるの忘れらてましたけど
そりゃあそうですよ朝一から1番面倒な
手間のかかる『ラーメン定食』頼みました
もんね…すいません(>人<;)
しかしお客さん増えてきたなぁ( ̄◇ ̄;)
替玉する頃にはほぼ満席でした(´⊙ω⊙`)
またそんな時に『替玉』頼んだもんだから
大将時間間違えたか?…バリカタでした(ノ_<)
カタ以上はやった事ないんで『何カタ』かは
分かりませんがΣ(・□・;)
しかしココの大将の良さは分かってるんで
全くピキっとはならず完食ですd( ̄  ̄)
全部最高でしたd(^_^o)ご馳走様でしたm(_ _)m
また必ず行きます( ´∀`)
2020/02/23 更新
2020/02 訪問
2月は18日と22日が定休日!!
やっぱり色んなラーメン屋行っても
結局ココのラーメン食べたくなります!
今日は32回目にして初めての『のり』を
トッピングですΣ(・□・;)
先ずはスープから…最高d( ̄  ̄)
それから麺にのりを絡めズズッと…
おぉ〜美味いよ美味い!のりも合うね〜!
ただ『のり』は早目に食べた方が良い
みたい( ̄◇ ̄;)スープに溶け込んで
スープ自体の味がのり風味になってしまう…
もちろん美味しいんですよ( ^ω^ )
大将今日もホントにありがとう(>人<;)
最高のラーメンでしたd(^_^o)
ご馳走様でしたm(__)mまた必ず来ます!!
2020/02/14 更新
2020/02 訪問
さてさて今日は昨日のレビュアーさんの
レビューを読んで行きたくなりました!
多分読んで無くても来てるんでしょうけどね(笑)
コチラ『双喜紋』さんですねd(^_^o)
今日はいつもより昼休みが遅く、お客さん
引いてるかなぁ〜と思い13 時半頃に到着!
狙い通りでしたねd(^_^o)
久々に誰もいない店内でした(^∇^)
そのうちこんなゆっくりした時間も無くなる
んでしょうね〜Σ(・□・;)
そしていつものラーメンを注文!
今日は初めて替玉なしです!何故かというと
スープを飲み干したかったからです( ^ω^ )
いつもいつも大将ホント
ありがとうございます(>人<;)
最高の一杯を最後の一滴までいただきました!
ご馳走様でしたm(_ _)mまた必ず来ます!!
2020/02/05 更新
2020/01 訪問
記念すべき30回目!
ついつい行きたくなってしまって
何日ぶりかなぁ(´⊙ω⊙`)
んっ?そんなに前じゃないな…
良いんです(*´∇`*)
食べたい時が食い時٩( ᐛ )و
いつものラーメンからの替玉っすよ
ん〜っ美味いなぁやっぱりd(^_^o)
大将今日もありがとうございました(>人<;)
最高の一杯ご馳走様でしたm(_ _)m
気付けば30回目の『双喜紋』です!!
麺を何玉!チャーシューを何枚!
卵を何個!キクラゲどんだけ〜!
食べた事かΣ(・□・;)ネギは何本?
スープは何リッター?( ̄◇ ̄;)水も(笑)
しかし美味しいラーメンですね( ^∀^)
豚骨ラーメン『双喜紋』そうきもん!!
また来ます!・:*+.\(( °ω° ))/.:+
2020/01/30 更新
2020/01 訪問
年明けラーメンd(^_^o)
あけましておめでとうございます!
今年の1発目はコチラですd(^_^o)
年末は醤油に鶏白湯と豚骨が食えず
待ちに待ってました『双喜紋』の
ラーメン!!( ^ω^ )
オープンの11時に合わせて娘と2人で
やって来ました、注文は『炒飯セット』
炒飯はほぼ娘が食べるんでこのセットを
シェアして食べます(>人<;)
今年初めのラーメン!最高ですね!
それから替玉は当然です✌︎('ω'✌︎ )
しか〜しいつもより娘が食べず…
お腹パンパンですΣ(・□・;)
大将いつも美味しラーメンを出して
いただき、ありがとうございますm(_ _)m
ご馳走様でしたd(^_^o)
6才の娘が年末の『孤独のグルメ』
見ながら福岡編だった事もあり
『ねぇねぇ双喜紋がでるっちゃない?
お父ちゃん何処が出ると思う?』
っと言ってましたd(^_^o)
2020/01/02 更新
緊急事態宣言も延長され…まだ外食は…
ってな訳でコチラでテイクアウトですd(^_^o)
今回でココのラーメン食べるのがちょうど
40回目でした(´⊙ω⊙`)テイクアウトになるとは…
自分で作って食べるのも美味しいんですが…
やっぱりお店で大将が作ってくれた物をその場で
直ぐに食べるのが美味しいっ!!
早くコロナおさまらんかなぁ(−_−#)
本日テイクアウトしたのはラーメン2杯✌︎('ω'✌︎ )
それに替玉2回分・キクラゲに味付けたまご2個
あっ餃子もやったΣ(・□・;)
初めは辛味ダレなしで食べ、途中から少しずつ足し
て最終的にかなり多目に入れましたよd(^_^o)
しかしテイクアウトを本格的に始められたんで
容器がかなり改良されてましたd(^_^o)
皆さん我慢せずに『双喜紋』をお家で楽しみ
ましょう( ^ω^ )大将気分になれますよ( ^ω^ )
ご馳走様でした(>人<;)また来ます。
あっ餃子の皿返さねば( ̄◇ ̄;)