ペリマメさんの行った（口コミ）お店一覧

【天然魚とこだわり調味料】 教えたいけど教えたくない海鮮居酒屋！ 月に数回は訪れています。 天然魚にこだわり、揚げ物と一緒に提供される調味料なども添加物などが使われていないソースだったりとても良い！ 旬の魚のフライも美味しいし、岩牡蠣は超大きくて、クリーミーで亜鉛が豊富に摂取出来る感じが味わえた(笑) 魚料理やおばんざいが中心の中に、お肉メニューもあるのだが、和牛ランプステーキが『たんぱくしつー！』って感じでとても美味しく、添えてあるネギとミョウガの付け合わせと一緒に頂くとたまらんです。 鍋物も鮮魚のしゃぶしゃぶやモツ鍋とかも美味しいです。 何を食べても美味しい上にリーズナブル！(ここのお料理を街で食べようもんならこんな価格帯では無理です) 天然魚且つ身の大きな魚を美味しく頂けるお店ってあまりないので嬉しい。 不定期開催のテイクアウト弁当もお気に入り！ 大将、いつも美味しいお料理ありがとうございます⭐︎

【前代未聞に美味しいジンギスカン】 今まで行ってきたジンギスカンの中で網焼きで焼くタイプは初めて❗️ 内臓系も肩ロースも美味しい(^^)おろしニンニクを使わなくても臭みがない。 香草サラダはドレッシング控えめでお願いしましたが、塩味がちょいと私には強めだったかな。 サービスで頂けるお味噌汁もおいしかった。 またリピします。ごちそうさまでした‍♀️

【北海道がコンセプト‼️改装中⁈工事中⁈の様な店構え】 どさんこの知人に勧められていたお店。 毎週のようにココの近辺でランチして前を通過していた場所で『ずっと工事しているし何のお店が出来るのかなー⁈』と気になっていた場所でした。 まさかの、この建設許可の看板を掲げて工事している店構えが既に完成形とは驚き(//∇//) 看板もなく、そりゃお店を見つけられません。(初来店の方はみんなお店にお電話して来られた) 厳密に言うと、建設許可票の商号のところに『狐流間の滝』を逆さまに読むと『北のマルコ』になるという看板だそうだが、誰も気付くわけはない(*´Д｀*) 看板の主任の所には北海道出身の『大泉洋』の名が！ 色んなカラクリがスゴイです。 扉を開けると天井高く風情ある雰囲気。 メニューは机に埋め込み式なのも斬新！ 20分に一度くらいはBGMが宇多田ヒカルのfirst loveが流れる この理由はNetflixの『first love初恋』が札幌が舞台だったのもあるようです。 スピーカーの音が良かった！ お料理は初訪だったので食べたいものあり過ぎて、頼み過ぎました！ ⚫️前菜の盛り合わせ ⚫️お造り盛り合わせ ⚫️花わさびの醤油漬け ⚫️大海老 ⚫️北のポテサラ ⚫️どんこ椎茸 ⚫️めんめ ⚫️ラムチョップ ⚫️長芋 ⚫️ホタテレアフライ ⚫️味噌ラーメン ⚫️抹茶わらび餅サンデー 北のポテサラはスタッフの方からゴリ押しされましたが、イカ、タコ、オリーブが入っていて中々美味しかったです！ 前菜の盛り合わせもサワガニの素揚げがのっていたり、つぶ貝キムチ、牡蠣の柚蒸しなど美味しい！ 全体的に美味しくまたリピートしたいと思いました。 (大海老を自分で殻を剥く時に手が汚れるため、替えのおしぼり提供のサービスがあって欲しかった)

早めの時間でアラカルトで注文！ 一本でも頼めて、ネタの大きさも大きめで都内でこのボリューム感とこの価格帯ならコスパ良き！ またリピしたい焼鳥店でした。

【ジビエをリーズナブルに！サイドメニューも豊富】 ジビエを食べられる居酒屋ということで初訪！ 今回案内された席は背もたれがない席だったのと、お店の雰囲気はワチャワチャ系ではありますが、サラダやジビエ、桜エビとタケノコの春巻きなど美味しいお料理が多かったです。 ジビエも臭みもなく、良いタンパク質を摂取できました(^^) 写真を撮り忘れましたが、エビのフリットはエビは大ぶりで美味しかったけど衣があまり好きな感じではなかったな… 焼鳥とジビエ両方堪能できてサイドメニューも豊富なためまた訪れると思います。 ごちそうさまでした。

意外とメニュー豊富

愛知県No.1ジンギスカン

初夏　ショートコースをお昼時に頂きました。 エントランスの扉は予約時間のちょうどにならないと開きませんのでお店の前で待ちました。 店内の造りや食器、スピーカーなど随所にこだわりが見られます！ 箸フェチの自身には箸がかなり気に入りました(細さと長さ) お肉はとても美味しいです。 ただ…ユッケやすきしゃぶの味付けは自身にはかなり濃く感じました。 本日のお料理の中では、東京べったらと泡醤油の肉刺しが1番気に入りました！ 店内の雰囲気やスタッフのエプロンのオシャレさなど色々なこだわりが随所に見られて視覚的にも楽しめます！ 外の店名は小さな電光掲示板に密かに流れているのが気になりました(*´∀｀*) ごちそうさまでした。

【お箸フェチにはささった‼️】 ※メニューに値段の記載はないです。 ＧＷ真っ只中の夜に初訪。 祝日で市場も休みなためか、食材は品薄でしたが、付き出しの一品や牛すじ煮のお味も良く美味しかった 箸置きは大きめサイズの色々な生き物シリーズで、お箸は先が細めの長いお箸で、箸にこだわる自身にはとても気に入りました❗️ また連休明けの市場が稼働し始め、食材が揃ってる時にぜひ再訪したいお店でした。 ごちそうさまでした

たまに昼夜問わず利用しています。 お昼の大トロサバの塩焼き定食を狙って11時前から並びます！ サバの味噌煮も美味しいのだが、味噌と砂糖⁈でだいぶ味が濃いめなので後から非常に喉が渇きます。 そのため、最近は大トロサバ狙い！ でもサバの塩焼きもちょいと塩味強めかな… 大根おろしにデフォルトで醤油かかっているけど、塩味強いから大根おろしに醤油は要らないな… 最近ランチの時に思うのは白米が固いというか、前日のお釜の残りご飯の様な時があります。ふっくら白米を求む！ サバや玉子巻きは美味しいです。 系列店も名駅に今はあるのでまたそちらも行ってみたいな。

【サイドメニューも美味しい^_^❗️タンしゃぶよりクレソンしゃぶしゃぶ派‼️】 以前、複数人でコース料理で訪れたことがあり、今回は再訪です！ 株式会社Somewhereが営んでいるお店は、原材料に使っている食材などにこだわっているお店が多いので好きで、よく利用します。 ⚫️ ホタルイカの熱葱油かけ 温冷の中華料理の一品のような感じでとても美味しかった ⚫️サワラのタタキ かいわれとオニオンスライスと一緒にワサビとお塩につけて大葉に巻いて頂きましたがカットの仕方が厚切りで美味しかった ⚫️ホタテ、菜花、フルーツトマトの白和え この食材を合わせた白和えを思いついた方ナイスです！相性良かったです ⚫️和牛クレソンしゃぶしゃぶ 最初、自家製ダレをスタッフの方が注いで下さるのですが、タレの量が多いと食材が浸かりすぎて味濃くなっちゃうので次回行った時はタレは自分で控えめにいれようと思いました。 お肉とクレソンは美味しいです 柚子胡椒と一味、ラー油入れるのも良き！ お料理は全体通して気に入っています！ ただひとつ、不満だったことは、我々が予約より10分早く到着し(17時予約、お店オープン17時)エレベーター前とのれんの間で我々が待機していました。 その間にバイトスタッフらしき子が数人、我々の前をウロチョロしていましたが、我々に挨拶などが何もなかったのが残念でした…。 せめて『いらっしゃいませ、もうしばらくお待ちください』とかあれば印象よかったです。 バイトの子も若い子が多そうなのでその辺りは気が回らないのかな⁈ こちらのグループのお料理は好きなのでまた再訪します！ごちそうさまでした

急遽の訪問のため、店内の空きがなく外の軒先での飲食でした！ 軒先に無理くり椅子とテーブルを設置してある感じのため環境は微妙です(外で紙タバコを吸う人の受動喫煙の煙を浴びたりしなきゃなりません) オーダーはスタッフ経由もいけますが、QRコードを読み込んでのオーダー。 外の席には呼鈴がないため、スマホからのデジタルオーダーをしましたが相変わらずこのシステムは嫌いです。 お料理は串物はレバーやつくねが美味しかったです。 スタッフの料理の配膳のミスが気になりました(頼んで無いものがくることが2回もある。デジタルでデータが残っているのに何故そのようなことが起こるか謎…) 写真撮りそびれましたが、デザートに頼んだチョコアイス餅最中、美味しかった！

店内の雰囲気、お手洗いは良き

天然魚を売りにした此方の居酒屋さん、少し前から気になっており訪れました。 メニューがイマドキのQRコードでのスマホからのデジタル注文。これは相変わらず好きになれないし面倒です。 せっかち者には一度にメニューが見れないのがストレスです。 刺盛が何種類かありますが、ちょいとわかりづらい…。 お通しで出てきたアカハタの焼き魚美味しかった！ お刺身は揚げ物系は卓上にあるお塩が何種類かあり、このお塩を使って頂く。 写真は撮りそびれましたがアサリの酒蒸しは汁仕立てになっていて良いお味でした！ (アサリの酒蒸しはアサリの殻が出るため、殻入れの器を持ってきて欲しかったが、こちらが催促しないと持ってきて頂けなかったのが残念でした)