「日本料理」で検索しました。
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【名古屋市中心部で天然魚を食べるなら竹亭】 ランチで頻繁に利用させてもらっていますが、夜もたまに利用させてもらっています！ 天然魚にこだわり、手作りのお漬物、お味噌汁も本物の原材料や食材にこだわっておられるため、とても美味しいです‼️ お米は普段そんな食べない自身ですが此方のお米はとても美味しいし、夜メニューの土鍋で炊いた魚メシが絶品です(^ ^) 煮魚のおつゆも辛くなく優しいお味で良い調味料を使われているのがわかります。紀州の南高梅を潰して頂くのがこれまた美味しい(大将が和歌山⁈ご出身のようです) ランチメニューには、かみこみ豚のメニューもあるため魚苦手な方が同行者に居ても大丈夫。 スタッフの方の接客も良くとてもお気に入りのお店です！
2025/05訪問
1回
初訪でお昼のおまかせ握り10,000yenコースを頂きました。 ⚫️あご出汁の煮こごり ⚫️前菜3種盛 ⚫️カツオのポン酢和え ⚫️本鮪の赤身←肉厚なカットで美味しい ⚫️あおりいか←すだちと塩で良い風味 ⚫️きんとき鯛←熟成させているのか⁈歯応え良い ⚫️しまあじ ⚫️きじはた ⚫️ホタテ ⚫️とろ ⚫️穴子 ⚫️鉄火 ⚫️茶碗蒸し←カニ身入りで卵液の味も美味しかった ⚫️あおさの赤だし ⚫️生姜と黒糖のアイス←甘党では無い自身だが中々美味しかった 会社の食事会で大人数で訪れましたが、お茶の交換やおしぼり交換などのサービスも良く、全体的なお寿司の構成も想像していた以上に満足出来ました！ 大将の声量やスタッフへの声掛けにクセありますが、我々に絡んでくださって面白そうなキャラの方でした。 また夜のコースでも再訪してみたいです。
2025/04訪問
1回
コスパ良し、1人でも入りやすい
2026/01訪問
1回
初夏 ショートコースをお昼時に頂きました。 エントランスの扉は予約時間のちょうどにならないと開きませんのでお店の前で待ちました。 店内の造りや食器、スピーカーなど随所にこだわりが見られます！ 箸フェチの自身には箸がかなり気に入りました(細さと長さ) お肉はとても美味しいです。 ただ…ユッケやすきしゃぶの味付けは自身にはかなり濃く感じました。 本日のお料理の中では、東京べったらと泡醤油の肉刺しが1番気に入りました！ 店内の雰囲気やスタッフのエプロンのオシャレさなど色々なこだわりが随所に見られて視覚的にも楽しめます！ 外の店名は小さな電光掲示板に密かに流れているのが気になりました(*´∀｀*) ごちそうさまでした。
2025/05訪問
1回
【お箸フェチにはささった‼️】 ※メニューに値段の記載はないです。 ＧＷ真っ只中の夜に初訪。 祝日で市場も休みなためか、食材は品薄でしたが、付き出しの一品や牛すじ煮のお味も良く美味しかった 箸置きは大きめサイズの色々な生き物シリーズで、お箸は先が細めの長いお箸で、箸にこだわる自身にはとても気に入りました❗️ また連休明けの市場が稼働し始め、食材が揃ってる時にぜひ再訪したいお店でした。 ごちそうさまでした
2025/05訪問
1回
食べ放題利用にて初訪！ 一通り、決められた握りとラーメンを食べた後にお代わりは出来ます。 握るスピードはそこまで早くない及び、1人で6人分を握るので次の握りを口にするまでに時間があるため、その間にお腹が膨れてくる⁈時間稼ぎ⁈されます。 ラーメンは美味しいのだが、食べ放題の途中でラーメン出されると満腹中枢がやられます。食べ放題というか、お代わり出来るって感じですね。 大将の雑談とうんちくが多めです(笑) 名古屋の別の某店でたまに開催されていた食べ放題の時のスピード感とネタの多さに比べるとチョット物足りないのと、養殖のネタ(サーモンなど)がラインナップされてたのも気になるところ…(←美味しかったけどね) ３日寝かせた篠島のもみじ鯛の昆布〆feat.淡路島の藻塩が美味しかった。 熟成寿司好きです！ 本来の夜のコースは、どんなネタが出るか気になります。
2025/10訪問
1回
週末のピークタイムでしたがすんなり入れました！ 菊川さんは他店も含め、久しぶりに訪れました。 長焼き頼みましたが、なんだか…んー、身のふっくら感もあまりだしイマイチ… 大好きな肝焼きは品切れ… メニューにはお店の鰻のこだわりのうんちくが記載されているが、産地は書かれていない。 昨今は有名な鰻店でも中国産のモノを仕入れているところもあるとよく聞くが、此方は国産とも謳っていないのでその可能性もあるかもしれませんね。 名古屋界隈の鰻屋さんは色々なお店に行きますが、今回はパッとしませんでした…。
2025/10訪問
1回
天然魚を売りにした此方の居酒屋さん、少し前から気になっており訪れました。 メニューがイマドキのQRコードでのスマホからのデジタル注文。これは相変わらず好きになれないし面倒です。 せっかち者には一度にメニューが見れないのがストレスです。 刺盛が何種類かありますが、ちょいとわかりづらい…。 お通しで出てきたアカハタの焼き魚美味しかった！ お刺身は揚げ物系は卓上にあるお塩が何種類かあり、このお塩を使って頂く。 写真は撮りそびれましたがアサリの酒蒸しは汁仕立てになっていて良いお味でした！ (アサリの酒蒸しはアサリの殻が出るため、殻入れの器を持ってきて欲しかったが、こちらが催促しないと持ってきて頂けなかったのが残念でした)
2025/05訪問
1回
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