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メカジキのカマトロステーキ定食
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メカジキのカマトロステーキ定食 おろしポン酢
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メカジキのカマトロステーキ定食
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かつおのレアカツ
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ごちそうさま‼︎
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手が汚れなくて嬉しい心遣い
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初夏の気持ちの良いお昼
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メニュー 2025.7.
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メニュー 2025.7.
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メニュー 2025.7.
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メニュー 2025.7.
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お店の看板
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でーーーーでん。
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そう‼︎サメといえば気仙沼‼︎
でも食べたのはカジキマグロ（笑）
サメと同じくらい、カジキマグロも有名みたいです。
⭐︎メカジキのカマトロステーキ定食
熱々の鉄板の上に大きなカマトロ！！おろしポン酢をかけると『じゅわーーーーっ』と食欲をそそる音と香りが際立ちます。幸せの瞬間ですね。
カマトロは食べやすくカットされています。何よりもカマトロの柔らかい食感と程よい脂。そしてメカジキの旨みが口の中いーーーっぱいに広がります。タレをつけなくても十分に美味い。
添えてある小皿のツナも美味しかったです。自家製でしょうか。マヨネーズが強くないので、ツナの風味を楽しめます。
⭐︎かつおレアカツ
ビジュアルに惹かれて頼んでみました。家では絶対に出来なさそうなこのメニュー。どうやって作るんだろうか。
柚子胡椒マヨ、ゆずポン酢、岩塩につけて食べますが、個人的には岩塩が一番。他のお土産屋さんでも柚子を扱った商品があったので、柚子もまた気仙沼の特産なのでしょう。
見た目の美しさもありますが、面白いのはやはり食感。衣のサクサク感のあとに、カツオの柔らかさ。見た目。食感。カツオの旨み。とても美味しい一皿でした。
仲間と楽しいランチを過ごすことができました‼︎
ごちそうさまでした‼︎(*´ー｀*)