この口コミは、Yuki Azuma21さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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特製白湯らーめん 塩
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特製白湯らーめん 塩
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特製白湯らーめん 塩
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白州 ハイボール
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ごちそうさま‼︎
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え！！嬉しい担々麺。
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食券機 2025.8.
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メニュー 2025.8. 近々アルコールの値段変わるらしい。
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店内
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入り口
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2025/08/26 更新
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所沢に来たのなら、一度は行くべし。
そう思うくらい美味しかった‼︎
店内はカウンターがメインのお店で、笑顔が素敵なお兄さんが気持ちよく接客してくれます。
また、オーナーの方がお酒好きのようで、まさかラーメン屋でウィスキーの山崎や白州に出会えるとは思いませんでした。白州のハイボール美味しかったです‼︎
⭐︎特製白湯らーめん 塩
見た目は言うもがな。美しい。各部位のチャーシューに味の染みたメンマ、半熟卵、彩りに葉野菜。香りを嗅ぎながら、スープをひとくち。濃厚だけどくどくなく、雑味もない。鶏の旨みが凝縮している。かといって荒くなくとてもまろやかな味。久々にうまい白湯をいただいた。そう思いました。麺は地元、『村田朝日製麺所』。ストレート麺ながら、麺の風味が強く、噛むほどにうまい。麺との相性もgood!!
チャーシューは、火が通っているのに、程よい水分と柔らかな食感。低温調理されたものだろうか。部位の違いで食感も旨みも違うので、全く飽きがこず、最後まで美味しくいただけました。
所沢に来たらまた訪れたいと思います。
開店してから約2年とのこと。有名人も訪れており、安心感もある。
ただ、住宅街の中にあるので、人気になって治安が悪くならないことを祈ってます（笑）
ごちそうさまでした‼︎(*´ー｀*)