61回
2022/06 訪問
豚清湯塩そば
店頭メニュー
刺身盛り
ニョッキのボロネーゼ 420円
豚もも肉の唐揚げ 420円
カマンベール味噌漬けいぶりがっこ 420円
牛ホルモン煮 420円
豚清湯塩そば
豚清湯塩そば
特製汁なし麺
特製汁なし麺
特製汁なし麺
ザ・プレミアム・モルツ 420円
天明さらさら純米
風の森 夏の夜空
ゆきの美人 純米吟醸 吟の精
2022/06/22 更新
2022/05 訪問
軽やかでトロピカルな夏の日本酒とうんまい中華そば
本日いただいたお料理
・刺身盛り合わせ
・国産鶏もも肉の唐揚げ 香味ダレ 420円
・トマトの生ハム紫蘇巻き 420円
・おつまみ旨辛醤油やきそば 420円
・千葉産 サバの文化干し焼き 420円
・鶏中華そば 800円
・特製汁なしまぜそば
本日いただいたドリンク
・ザ・プレミアム・モルツ 420円
・小左衛門 純米吟醸 夏吟 岐阜 700円
・龍力 夏純米 兵庫 700円
・中々
夏を意識した涼し気な日本酒が取り揃えてありました。
前回訪問時より一品料理の価格が20円UPし420円の設定に変更したようです。物価高騰に伴い仕方ない措置ですね。420円でもまだコスパは良好だと思います。
森林鶏と鬼北雉を鶏出汁の中華そば、優しくほっとする美味しさでした。手打ち麺との相性も抜群で最高の〆そばでした。
ごちそうさまでした。
鶏中華そば（麺半分）
5/11メニュー
5/11メニュー
刺身盛り合わせ
国産鶏もも肉の唐揚げ 香味ダレ 420円
トマトの生ハム紫蘇巻き 420円
おつまみ旨辛醤油やきそば 420円
千葉産 サバの文化干し焼き 420円
ザ・プレミアム・モルツ 420円
小左衛門 純米吟醸 夏吟 岐阜 700円
龍力 夏純米 兵庫 700円
鶏中華そば 800円
特製汁なしまぜそば
2022/05/17 更新
2022/04 訪問
冷たい麺のハイクオリティに魅了
今月2度目の弾丸訪問です。週の真ん中に訪問しちゃいました(^^)/
・刺身盛り合わせ
・ホタルイカの冷たい麺
・太刀魚の唐揚げ
・豚ロースのネギ塩焼き
・粗挽きソーセージの2種盛り
・皮から手作りのおつまみ雲吞
・色々野菜の冷製トマト煮 パン付き
・冷たい塩そば（麺半分）
・味噌つけそば（辛増）
・鳳凰美田 純米吟醸 雄町
・だちゅー ロ万 純米吟醸
大好きなホタルイカの冷たい麺、最強に美味しかったです。季節の食材となりますがリピートしたい一品です。「新物生ホタルイカを和出汁で炊きミキサーにかけ醤油ダレで味をつけ濃厚ホタルイカのタレに冷水で〆た細麺を和えたホタルイカの冷たい和え麺」とTwitterには記載されていました。マジでこれはうまい！濃厚タレはもちろん美味しいのですが手打ち麺とベストマッチ。こういうお料理は他店ではなかなかいただけないと思います。近いうちにもう一度再訪して食したい！！
そして〆の麺にはたいして暑い日ではなかったけれど、前回に引き続き「鯛と和風出汁の冷たい塩らーめん」をいただきました。醤油も美味しい金町製麺さんですが、塩も美味しい！まぜそばもうまい！全部美味！もうやばいです。
とにかくホタルイカがもう一度食べたい。
ごちそうさまでした。
ホタルイカの冷たい麺
4月13日のメニュー
4月13日のメニュー
皮から手作りのおつまみ雲吞
刺身盛り合わせ
豚ロースのネギ塩焼き
太刀魚の唐揚げ
粗挽きソーセージの2種盛り
色々野菜の冷製トマト煮 パン付き
冷たい塩そば（麺半分）
味噌つけそば（辛増）
味噌つけそば（辛増）
味噌つけそば（辛増）
ザ・プレミアム・モルツ(生)
中々水割
鳳凰美田 純米吟醸 雄町
鳳凰美田 純米吟醸 雄町
だちゅー ロ万 純米吟醸
だちゅー ロ万 純米吟醸
山崎プレミアムハイボール 710円
ハイボールメニュー
2022/04/22 更新
2022/04 訪問
最高のつまみと〆そば
最近は店主のツイッターの「本日のメニュー」に心躍らされる日々です。
昨今の営業力というのはSNSが多大ですね。夕方頃配信されるツイッターをみて本日も訪問です。
・鰯の刺身、酢〆、なめろうの3点盛り 400円
・石鯛昆布〆、蛍烏賊、釜揚げしらす 400円
・青森産 スルメイカの肝醤油がけ 400円
・長崎産 アジフライ 400円
・四川麻婆豆腐 400円
・野菜のおつまみ盛り合わせ 400円
・塩つけそば 800円
・カレーまぜそば 800円
・ザ・プレミアム・モルツ(生) 420円
・山の井 白春 700円
・会津娘 純米吟醸 700円
・天明 kitakataYAmada 700円
・中々 450円
鰯好きにはたまらない鰯三昧から始まって、前回絶賛だったつけそばで〆ました。前回は追い節つけそばでしたが、今宵は真鯛、真昆布、多種の貝類で出汁を取った塩つけ麺。違いはよくわからなかったけどやっぱり丁寧に作られたお出汁のつけそばはとても美味しかったです。
スルメイカの肝醤油がけはあまりにも美味しくておかわりをしてしましました。いかがプリプリと新鮮で触感がとても良かったです。塩辛とはまた違う爽やかな感じがやみつきになりました。
日本酒は福島県産で総攻め。人気の飛露喜は完売でした。フルーティーで飲みやすい日本酒が揃っています。店主のこだわりの日本酒だそうです。山の井と会津娘はやや白濁したお酒でした。飲みやすくてグイグイ飲んでしまいました。
ごちそうさまでした。
石鯛昆布〆、蛍烏賊、釜揚げしらす 400円
野菜のおつまみ盛り合わせ 400円
青森産 スルメイカの肝醤油がけ 400円
鰯の刺身、酢〆、なめろうの3点盛り 400円
長崎産 アジフライ 400円
青森産 スルメイカの肝醤油がけ 400円
四川麻婆豆腐 400円
ザ・プレミアム・モルツ(生) 420円
中々 450円
山の井 白春 700円
会津娘 純米吟醸 700円
天明 kitakataYAmada 700円
塩つけそば（麺半分） 800円
塩つけそば（麺半分） 800円
塩つけそば 800円
カレーまぜそば 800円
4月1日のメニュー
4月1日のメニュー
2022/04/05 更新
2022/03 訪問
ラーメンとつまみが激ウマな店はつけそばも激ウマだった！
本日注文したお料理
・刺身盛り合わせ（6種）1,400円
・イワシのフライ 400円
・豚肉の味噌漬け焼きレタス付き 400円
・鶏ささみのおろしポン酢 400円
・法蓮草の胡麻和え 200円
・鮪中落ちご飯 300円
・追い節塩つけそば 800円
・汁なし麻辣そば 800円
本日は純米吟醸の而今を冷で心ゆくまで堪能。刺身との相性もバッチリ。刺身は天然ブリや石持・やりいか・天然真鯛の昆布締め・カツオなど6種類が盛り付けられお値段1,400円とリーズナブル。
豚肉の味噌漬け焼きもイワシのフライも激ウマでした。
〆には珍しくつけそばをいただきました。しかも塩。
まずつけ汁に付けずに麺だけでいただきました。麺線が綺麗に整われた麺は美しく小麦の風味が良い麺でした。続いて追い鰹のつけ汁に付けるとまた別のほっこりと優しいお味で最高の一杯でした。
なにを食べても美味しい。毎回が新しい素晴らしいお店です。
ごちそうさまでした。
追い節塩つけそば（麺半分）
3月25日のお品書き
3月25日のお品書き
ザ・プレミアム・モルツ 420円
刺身盛り合わせ
イワシのフライ 400円
鶏ささみのおろしポン酢
中々水割り
而今 純米吟醸 800円
法蓮草の胡麻和え 200円
鮪中おちご飯 300円
豚肉の味噌漬け焼きレタス付き 400円
追い節出汁
塩つけ麺
汁なし麻辣そば 800円
外観
2022/04/01 更新
2022/03 訪問
鬼北雉の中華そば の巻
居酒屋以上のラーメン屋「金町製麺さん」へ行ってきました。
400円の日替わりの一品料理が魅力的なお店で、刺身も新鮮で劇的に美味しいです。
今日の刺身は種類も豊富で食べ応えが抜群にありました。
メニューのネイミングからは想像ができないお料理を本日はチョイス。
・芽キャベツと新玉のホイル焼き
・豚レバーとハツのスタミナ炒め
ホイル焼きはホイルに包まっていない状態での提供。オイルソースとマヨネーズとホッケ味噌が添えてありお好みを付けていただくスタイル。斬新でした！
スタミナ炒めは400円と思えないほどの質と量。お腹いっぱいになりました。
〆のラーメンも毎度のことながら激うま！
本日もたくさん食べてたくさん呑みました〜(^-^)
ごちそうさまでした。
スタミナまぜそば 800円
ザ･プレミアム･モルツ(生) 420円
中々水割り 450円
熱燗（藍の郷）600円
刺身の盛り合わせ 2,000円
塩サバ焼き 400円
芽キャベツと新玉のホイル焼き 400円
豚レバーとハツのスタミナ炒め 400円
鬼北雉の中華そば（麺半）650円
3月4日のメニュー
3月4日のメニュー
2022/03/09 更新
2022/02 訪問
本日の追い節中華そばは細麺
私ごとではありますが、今月よりアルコールを伴う外食は月4回までにしようと決めました。
健康のためとプチ節約のため(笑)
その1回分に選択したのが金町製麺さんです。金町製麺さんを4回にしてもいいと思うぐらい何度足を箱んでも飽きないのが素晴らしいお店です。毎回違うメニューと好みの酒が置いてあることがその要因なのですが、なんと言っても美味しいラーメンが食べれることが第一の魅力です。
今日は、刺身の盛り合わせと一品料理を5品。最後に〆のラーメンをいただいきました。
・刺身盛り合わせ（カツオの漬け、イワシ、ヤリイカ、ブリの胡麻漬け）
・アジのなめろう
・イカゲソと大根の肝炒め
・湯豆腐 薬味とポン酢付き
・粗挽きソーセージのアラビアータ
・きのこのチーズオムレツ
・追い節中華そば
・特製汁なし麻婆豆腐麵
〆ラーメンはほぼマルヰ生醤油の醤油中華そばをいただいていますが、本日の中華そばは手もみ麺ではなくて細麺でした。タイプ的には細麺が好みなのですが、金町製麺さんの手もみ麺はメチャクチャ美味しくて好き。次回訪問時には手もみ麺が食べたいわ。
きのこのチーズオムレツふわふわで美味だったのだけれど、きのこが見当たらなかった～～( ;∀;)ミンチにして投入されていたか？？？
アラビアータはメチャクチャ美味しかった。
アジのなめろうはにんにくも入っているのかな？食欲増進しました(笑)
和食、洋食、中華と和洋折衷楽しめて最高！
本日もごちそうさまでした。
追い節中華そば(半麺)650円
2月8日のお品書き
2月8日のお品書き
アジのなめろう 400円
刺身盛り合わせ(カツオの漬け、イワシの刺身、ヤリイカの刺身、ブリの胡麻漬け）
イカゲソと大根の肝炒め 400円
湯豆腐 薬味とポン酢付き 400円
粗挽きソーセージのアラビアータ 400円
きのこのチーズオムレツ 400円
汁なし麻婆豆腐麺 800円
中々水割り
阿部勘 700円
常山 700円
2022/02/14 更新
2022/01 訪問
ラーメン屋さんの域を超えたラーメン居酒屋
すっかりトリコにされた私たち。今月3度目の訪問です。
日々更新される数多くのおつまみメニューと超美味しいラーメンが食べれるということで外せないお店となってしまいました。
・ザ･プレミアム･モルツ 420円
・刺身盛り合わせ
（鰹、鯵、鰯、生タコ、コウイカ、ウマヅラハギの肝和え）
・北海道 真鱈の焼き白子 400円
・鮭カマ焼き 400円
・チキントマトCURRY 400円
・フルーツトマトとカッテージチーズ 400円
・手もみ中華そば(麺半) 800円
・特製麻婆豆腐まぜそば
・本日のお酒
・阿部勘 純米辛口 700円
・白龍 純米吟醸 700円
・本 紀土 純米吟醸 700円
・陸奥八仙 吟醸生 700円
ラーメン屋さんの域を超えたつまみと激ウマなラーメンに舌鼓を打たれご機嫌でお店をでました。
ごちそうさまでした。
手もみ中華そば(麺半) 800円
ザ･プレミアム･モルツ 420円
刺身盛り合わせ
北海道 真鱈の焼き白子 400円
鮭カマ焼き 400円
阿部勘 純米辛口 700円
フルーツトマトとカッテージチーズ 400円
白龍 純米吟醸 700円
チキントマトCURRY 400円
本 紀土 純米吟醸 700円
陸奥八仙 吟醸生 700円
手もみ中華そば(麺半) 800円
特製麻婆豆腐まぜそば
1/28のお品書き
1/28のお食事
2022/02/04 更新
2022/01 訪問
ついつい訪問してしまう最高のラーメン居酒屋
店主がツイートしてるのを拝見し、ついついrebisit(笑)
再訪してしまいたくなるお店NO.1です！
本日注文したお料理
・刺身盛り合わせ 1,400円
（生しらす、柳タコ、ブリ、平目、イワシ、生ボタン海老）
・芹の胡麻和えときのこのお浸し 400円
・水餃子 400円
・銀鮭焼き 400円
・牛肉豆腐 400円
・ちぢみ法蓮草とマカロニグラタン 400円
・ザ･プレミアム･モルツ(生) 420円
・中々(麦焼酎) 450円
・天明(冬生セメ) 700円
・柚子塩そば(麺半) 650円
・台湾味噌そば 800円
お刺身は少しずつ6種。最適な量と最高な内容です。ラーメン屋の域はとっくに超えてクオリティの高さに驚きます。
そして手打ち麺を作る金町製麵ならではの「水餃子」。皮のモチモチさに驚きました！超絶美味しい水餃子でした！ソースのお味はちょっとだけピリ辛でしたが、辛党の主人はこの辛さも大絶賛でした。
〆の麺には私は柚塩そば、主人は台湾味噌そばを注文しました。柚の香りがさっぱりとしてとっても美味しい一杯でした。が、しかしやっぱり金町製麺さんの「まるヰ生醤油の醤油そば」が好きかな…。次回はまた醤油のそばにしよって感じです。
主人は大好きなひき肉がたっぷり入ったピリ辛の味噌ラーメンのスープを存分に堪能していました。
プチハプニングもありましたが本日も美味しくいただきました。
食べすぎたな～。
（天明≠ペンネ (笑)）
ごちそうさまでした(^^)/
柚子塩そば(麺半) 650円
1/16の麺類
1/16のお品書き
ザ･プレミアム･モルツ(生) 420円
芹の胡麻和えときのこのお浸し 400円
刺身盛り合わせ 1,400円
水餃子 400円
銀鮭焼き 400円
牛肉豆腐 400円
ちぢみ法蓮草とマカロニグラタン 400円
天明(冬生セメ) 700円
台湾味噌そば 800円
2022/01/19 更新
2022/01 訪問
新年初金町！
今年初の金町製麺さん。
3連休の真ん中の夜の部に訪問させていただきました。
常連さんやOBOGがにぎやかにこの場に集まり、近況を店主に報告する空間。店主の人柄の良さが垣間見れるステキなお店です。
まだ10数回の訪問ですが、この場にいると自分たちも常連の仲間入りになったようなそんな楽しい気持ちでお酒が進みます(笑)
・刺身盛り合わせ(4種) 1,400円
イワシ・天然ブリ・天然平目・真鯛の皮霜造り
・アジのなめろう 400円
・北海道 生タコのカルパッチョ 400円
・自家製 ローストビーフ 400円
・ちぢみ法蓮草と舞茸のバター醤油 400円
・芹と竹輪の卵とじ 400円
・ザ･プレミアム･モルツ(生）420円
・熱燗 700円×3
・中々（麦焼酎) 450円×5
・緑茶割 420円×2
・鬼北キジ中華そば(半麺)
・特製汁なし麻婆豆腐麺
ラーメン店とは思えない刺身の旨さ。鮮度がよくクオリティが高くて新年初刺身も大満足です。今冬のいわしはばっちり脂が乗っています。
アジのなめろうも白味噌との相性がよくVery Good！
創作料理多彩の店主の「自家製」というメニューにはつい目がいってしまい「ローストビーフ」も注文してみました。間違えなく美味しかったです。
おつまみで満たされご機嫌になったところですが、〆の中華そばもいただいてさらにご機嫌。ホントにマルヰ生醤油の醤油ラーメンは美味しい。手打ち麺もバッチリと合っている。スープまで完食してしまいました。
主人はまたオリジナル麺をリクエストして、快く了承してもらい特製の「汁なし麻婆豆腐麺」をいただいていました。大好きな「汁なし麺」「麻婆豆腐」「焼酎の中々」の3拍子をいただくことができて大絶賛でした。
美味しい食事、居心地の良い空間、リーズナブルな価格。すぐにまた再訪したいと思います。
「地元に金町製麺さんがあったらホントにいいのに～～」と主人と語りながら電車に乗って帰宅しました。
ごちそうさまでした。
鬼北キジ中華そば(半麺)
1/9のお品書き
1/9の麺類
ドリンクメニュー
ドリンクメニュー
ザ･プレミアム･モルツ(生）420円
刺身盛り合わせ(イワシ・天然ブリ・天然平目・真鯛の皮霜造り)
自家製 ローストビーフ 400円
芹と竹輪の卵とじ 400円
熱燗 700円
北海道 生タコのカルパッチョ 400円
ちぢみ法蓮草と舞茸のバター醤油 400円
特製汁なし麻婆豆腐麺
2022/01/12 更新
2021/12 訪問
一週間で再訪
ちょっと恥ずかしい一週間でリターン。。。
たった一週間で金町製麺さんレスになりました(笑)
18時15分到着で無事カウンターに着座できました。
本日は８名様の宴会予約があるようで、テーブル席は2名様テーブルが1卓とカウンター席のみの営業のようでした。
本日注文したお料理
・刺身の盛り合わせ（カマス、真鯛、イサキ、黒ソイ、生ニシン、スマカツオ）
・アジのなめろう 400円
・柔らか大根と鶏団子の炊き合わせ 400円
・焼きアスパラガスとスナップエンドウ 400円
・自家製浅漬けの盛り合わせ 300円
・追い節塩そば 800円
・ザ・プレミアム･モルツ
・中々(麦焼酎)水割り
・熱燗
・貴 純米酒 新酒 山形県 700円
コロナ感染対策で現在も入口のドアは開けっ放しとなっているため、冬場は少々冷える店内です。今晩は美味しい刺身の盛り合わせがたっぷりと提供されましたのでほっと温まる熱燗をいただきました。各地の日本酒が楽しめる庶民的ムードも金町製麺さんの醍醐味です。
予約の8名様の宴会にはコース料理が運ばれているようでした。
看板の麺料理に手を抜くことなく、宴会料理のアシストもしているなんて本当に素晴らしいお店です。
お品書きも日替わりで作成している姿勢には敬服します。
四六時中臨時休業しているお店もある中、責任感を持ち一人で厨房に立って激ウマなラーメンを作る店主だから常連客に愛され多くのファンがいるのだとつくづく感じます。
本日は〆ラーメンに塩そばを注文しました。
透き通ったスープにみじん切りの紫玉ねぎでさっぱり美味しい塩そば。手揉み麺も美味しいけどストレート麺も最高ね！超超超美味しかったです!(^^)!
まぜそばを食べたいという私の主人のリクエストにも快く応えてくれ、ひき肉の入ったピリ辛まぜそばを創作してくれました。ひき肉と山椒好きの主人は大絶賛でした！
本日もごちそうさまでした。
と～っても美味しかった(^^)/最高の空間。最高のひととき。
追い節塩そば 800円
12月3日のお品書き
12月3日のお品書き
ドリンクメニュー
自家製浅漬けの盛り合わせ 300円
刺身盛り合わせ(カマス、真鯛、イサキ、黒ソイ、生ニシン、スマカツオ、生しらす)
アジのなめろう 400円
焼きアスパラとスナップエンドウ 400円
柔らか大根と鶏団子の炊き合わせ 400円
ザ・プレミアム・モルツ
中々の水割
熱燗
貴 純米酒 新酒 山形県 700円
リクエストに応えてくれた特選まぜそば
2021/12/07 更新
2021/11 訪問
遠くてもわざわざ行きたいラーメン居酒屋
お酒の美味しいつまみと〆のラーメンを求めて遥々訪問。我が家から金町製麺さんまでは電車の乗車時間も合わせて30分程かかりますが、その時間も惜しまないほどの満足感を得られるお店なのでつい通ってしまいます。
金曜日の18:40到着。辛うじてカウンター席が2席空いていてすぐに着席することができました。遥々訪問してなによりの幸せ。
最近は魚の仕入状況が悪いとのことですが美味しい刺身や海の幸をいただきながら〆のラーメンまで楽しみました。
・アジの刺身 400円
・ヤリイカの刺身 400円
・天然ブリの胡麻漬け 400円
・生牡蠣(むき身3個) 400円
・自家製あん肝の煮つけ 400円
・豚ガツのネギ塩ダレがけ 400円
・鶏節そば 800円
・キジの中華そば 800円
本日は鶏節そばもお酒のおつまみでいただきました。鶏節、鶏脂、醤油ダレを合わせた汁なし麺は激ウマ！スライスした玉ねぎや鰹節もアクセントとなって旨味アップ。なによりも自家製麺が美味しく最高のまぜそばでした。
キジの中華そばは店主こだわりのマルヰ生醤油で一際美味しく、自家製手揉み平打ち麺がモチモチとしてスープとベストマッチでした。金町製麺さんの醤油ラーメンはかなりレベル高いです！
お酒のつまみもラーメンも美味しくいただいて退店しました。
ごちそうさまでした。
本日のメニュー
本日のメニュー
ザ・プレミアム・モルツ生
刺し盛り（アジの刺身･ヤリイカの刺身･天然ブリの胡麻漬け)
生牡蠣(むき身3個) 400円
自家製あん肝の煮つけ 400円
豚ガツのネギ塩ダレがけ 400円
裏ロ万 純米吟醸 福島県 700円
鶏節そば 800円
鶴齢 特別純米 美山錦 新潟県 700円
キジの中華そば 800円
2021/12/02 更新
2021/10 訪問
やっぱりこの雰囲気が好きよ
お手頃価格の一品料理、多種類のドリンクと各地の日本酒、メチャクチャ美味しい〆のラーメン。
三拍子も四拍子も揃った金町製麺さん。
気取らない感じの店主と店員さんは若くてフランクな感じですが仕事はきっちり！迅速で温かい接客がとても気持ち良いです。
こんな素敵なお店なのでファンや常連さんも多く、本日もお賑やかな店内でした。
本日いただいたお料理
・刺身盛り合わせ
（イワシ、ブリ、平目、甘エビ）
・アジのなめろう
・真鱈の白子ポン酢
・よだれ鶏
・茄子のコチュジャン炒め
・煮干しの中華そば（麺半分）
・煮干しまぜそば
お酒は
・ザ・プレミアム・モルツ(生)
・中々水割り
・黒丸水割り
・八海山 純米吟醸
刺身から始まり〆のラーメンまで大満足の食事でした。
基本はラーメン店ですから、おつまみの一品料理などは前以て仕込みをしておくのでしょう。中には冷た過ぎて気になる一品なんかもありましたが、楽しいお酒と〆の美味しいラーメンで帳消しになります。
やっぱり金町製麺さん美味しい。
ちょっぴり自宅から距離があり訪問は困難ではありますが、また訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
一品料理のお品書き
ラーメンのお品書き
ドリンクのメニュー
ザ・プレミアム・モルツ(生)
中々水割り
刺身盛り合わせ
アジのなめろう
真鱈の白子ポン酢
よだれ鶏
追いパクチー
茄子のコチュジャン炒め
八海山 純米吟醸
煮干しの中華そば（麺半分）
煮干しまぜそば
2021/10/26 更新
2021/04 訪問
まん防(まん延防止等重点措置)中の夜オープンは17:00～20:00でした( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
友人家族のお望みで日曜日の夕方訪問しました。
コロナ禍の要請で夜営業は17:00オープンで20:00クローズでした。
ドリンクのラストオーダーは19:00なのでご用心を･･。
慣れない電車移動のためタイムロスして18:00過ぎの到着となり、お目当ての一品おつまみが売り切れ続出でした(´；ω；`)ｳｩｩ
本日食べたお料理は
・お刺身の盛り合わせ（天然ブリ･真鯛･コウイカ）
・本鮪の照り焼き
・砂肝焼き
・豚ロースの生姜焼き
・焼きタケノコ
〆のラーメンには全種類制覇。
・追い節出汁の中華そば
・追い節出汁の塩そば
・追い節出汁の味噌そば
すべて手打ち平打ち麺で、どのスープもメチャクチャ美味しかったです。クオリティの高いラーメンに友人一家も大満足でした。
電車移動での訪問となるためコロナ禍は少々犬猿せざる得ないお店となっていましたが、味とコスパにかけては除却できない素晴らしいお店です。
訪問の度に甘心してしまう「ラーメン居酒屋さん」。また訪問するまでは本日のラーメンがなんなのかわからないワクワクさせてくれるお店です。
ごちそうさまでした。
早く通常営業に戻ることを楽しみにしています。
外メニュー
生ビールと中々の水割り
お刺身の盛り合わせ（天然ブリ･真鯛･コウイカ）
豚ロースの生姜焼き
本鮪の照り焼き
砂肝焼き
焼きタケノコ
追い節出汁の中華そば
追い節出汁の塩そば
追い節出汁の味噌そば
2021/04/27 更新
2021/02 訪問
変わらず居心地のよいラーメン居酒屋
1年3カ月ぶりの訪問となってしまいました。
初･自転車訪問で、初･ランチ訪問です。ランチは14時半まで営業しているようです。
店内のテーブルセットが円卓から四角のローテーブルに変わっていて、カウンター席はコロナ禍の対応で椅子の間隔が広くなっていました。
メニューは前回訪問より少々コンパクトになっていました。ランチだからなのかコロナ禍の短縮営業だからなのかその辺はよくわかりませんが、昼呑みには問題のないメニュー数です。
・刺身の盛り合わせ
・トマトとブロッコリー 400円
・スパサラシーチキン 300円
を注文しました。
金町製麺さんの魅力はラーメン店なのに新鮮なお刺身が食べれること！今回もコンパクトにはなったものの7種類もの刺身系つまみがメニューの中にあり嬉しくなります(^^)/迷ってしまって選べない！ので店主にお願いして盛り合わせにしてもらいました♪生白魚、ウマヅラハギ、スルメイカ、イワシ、マダコ、鯛、6種のお刺身を盛り合わせてくださいました。
ドリングは生ビールと角ハイボール、極上閻魔の水割りを2杯ずついただいて気分上々。コスパも最高です。
〆の食事には
・追い節中華そば（半麺）800円
・鯛出汁味噌そば 850円
・四川麻婆豆腐ご飯 200円
を注文しました。麺半分は100円引きらしいです。
相変わらず安定の美味しさ。醤油のこだわりがたまらない追い節中華そばでした。
味噌そばは優しい白味噌と鯛出汁の上品な味噌ラーメンでした。
どちらも太めの手打ちちぢれ麺でスープに絡みやすくもちもちと歯ごたえがあり風味のよい麺でした。打ちたてのこだわり麺はかなりのハイレベル。
やっぱり金町製麵はすごい！絶対飽きのこないスペシャルなラーメン店です。
昨年で10周年のようですが、この先の将来も楽しみなラーメン屋さんです(^^♪
もう少し自宅寄りだと超絶ありがたい(笑)
今回はだいぶお久しぶりとなってしまいましたが大満足の訪問となりました。
ごちそうさまでした。
店内
ドリンクメニュー
2月6日のランチメニュー
生ビールと角ハイボール
刺身の盛り合わせ
トマトとブロッコリー400円とスパサラシーチキン300円
追い節中華そば（半麺）800円
鯛出汁味噌そば 850円
四川麻婆豆腐ご飯 200円
2021/02/08 更新
2019/11 訪問
本日の麺類は平打ち麺
6度目の訪問です。
金町製麺さんにお伺いする足取りは軽いです。
お料理もお酒も美味しくリーズナブル。量も適量なのでたくさんいろんなものが注文できます。二人で行っても安心なお店です。混んでいても結構入れちゃうお店です。とにかくなんでもかんでも安心なお店です。
電車を乗り継いで30分かかりますが、駅toドアが１分という立地は行きも帰りも気軽です。
まずはザ・プレミアムモルツで乾杯。
・アスパラガスのアンチョビマヨ添え
・お刺身の盛り合わせと鯵とトビウオのなめろう
・茄子と霧島高原豚蒸し 香味ダレ
・千葉県産 塩サバ焼き
・広島県産 牡蠣フライ
・マグロユッケ 海苔付き
ビールの後は主人は芋焼酎を水割りに変更。
私は「滝自慢 PROUD 旨辛純米酒」。まだ週の真ん中水曜日でしたがお替りもいただきました。美味しいおつまみは私を調子に乗らせます(笑)
どのお刺身にしたらいいか迷ってしまい盛り合わせをお願いするとパッパッと引き受けてやってくださいます。ヒラメ、ヒラマサ、さんま、いわし、ぶりと盛りだくさん。ラーメン屋さんとは思えないクオリティです。
グランドメニューを作らず毎日違うおつまみを考え創作する研究熱心なお姿はご立派です。主婦として見習わなくては･･･と思います。また真似したいなぁと思うお料理もたくさんあるので勉強になります。
〆のラーメンには2種類とも注文させていただきました。
・生海苔塩かけそば 830円
・煮干し中華そば 870円
散々食べた後の〆ラーメンには具の無い「かけそば」はとてもいいですね。岩ノリの風味が利いていてさっぱりと美味しくいただきました。もちもちの平打ちちぢれ麺が食べ応え満点でした。
ごちそうさまでした。
幸せなひとときでした。
また楽しみにお伺いさせていただきます。
ザ・プレミアムモルツ
アスパラガスのアンチョビマヨ添え
お刺身の盛り合わせと鯵とトビウオのなめろう
茄子と霧島高原豚蒸し 香味ダレ
千葉県産 塩サバ焼き
滝自慢 PROUD 旨辛純米酒
広島県産 牡蠣フライ
滝自慢 PROUD 旨辛純米酒
マグロユッケ 海苔付き
生海苔塩かけそば 830円
煮干し中華そば 870円
一品料理が400円になりました
本日の麺類
2019/11/15 更新
2019/09 訪問
9月到来！秋のお品書きも充実です！
５度目の訪問です。
なかなかのハイスピードで訪問させていだだいております(笑)
自宅からの交通網にもすっかり慣れて参りました。
乗り換え一回でらくらく来られる立地条件はありがたいです。
本日の注文
・おまかせ刺身の盛り合わせ 600円
・千葉県産 アジのなめろう 390円
・茹で鶏と野菜巻きロースト 390円
・平茸のバター醤油 390円
・ペンネのボロネーゼクリームソース 390円
・大分県産 イワシの刺身 390円
・キハダマグロの山かけ 390円
・北海道産 鮭の白子天ぷら 390円
・追い節中華そば(麺少な目) 850円
・煮干しの油そば 800円
こちらは毎日グランドメニューというのが無く、来る度に違うメニューなので、まずメニューを見ることが楽しみです(笑)
本日のお品書きには惹かれる品がずらりで、どれを頼もうか迷ってしまいます。
出来れば全種類食べたかったぐらい(^^♪
中でも平茸のバター醤油とペンネは絶品でした。また食べたいお料理です。
やはりこちらの大将の腕前は素晴らしいです!(^^)!
鮭の白子は初めて食べました！
大好きな鰯の刺身もいただき、今日もご機嫌です♪
５度の訪問で覚えていただけたのか、〆ラーメンんを注文した際に「麺は？」と大将が聞いてくださいました。私がいつも〆の麺を少なめに注文するのをご記憶くださったのかなぁ･･･だとしたら嬉しいですが…違うかな
今日は麺類の数も充実しており迷ってしまいましたが、王道の醤油ラーメンを注文させていただきました。
ホントに美味しいな～(^^♪
本日もごちそうさまでした。
おまかせ刺身の盛り合わせ 600円
千葉県産 アジのなめろう 390円
茹で鶏と野菜巻きロースト 390円
平茸のバター醤油 390円
ペンネのボロネーゼクリームソース 390円
大分県産 イワシの刺身 390円
キハダマグロの山かけ 390円
梅干
北海道産 鮭の白子天ぷら 390円
追い節中華そば(麺少な目) 850円
煮干しの油そば 800円
生ビール
9月1日のお品書き
9月1日のお品書き
2019/09/03 更新
2019/08 訪問
連休中の台風の影響（ ＾ω＾）・・・
4度目の訪問です。
今日のラーメンは何だろ～と楽しみに伺うお店です。
毎日毎日提供されるメニューが違うからです。
今日は連休中の金曜日。
大型台風の影響で時化のため入荷が少ないそう。
のわりに、お刺身の提供も安定。
〆のラーメンも安定。今日は麺も半分にせず完食。大食いまっしぐら(笑)
麺がホントに美味しいんですよね～
長野県産マルキという醤油にこだわりがあるようですけど、醤油を変えても美味しいかも！と思いました。
ごちそうさまでした。
スズキ・真鯛・鰤・すじこの醤油漬けなどの刺身盛り
焼きアスパラガス
鶏軟骨入り手作りハンバーグ
厚切りハムのステーキ
鯛と雉の中華そば 850円
牛すじカレーそば 850円
なんで空っぽにしておくんだろ～
2019/08/19 更新
2019/04 訪問
何度行ってもラーメン屋とは思えないのよ〜(^^)でも〆はしっかりとした本格的なラーメン！おつまみ・麺共に日替わりでいつでも何度でも楽しめます♪
3度目の訪問です。
すっかり金町へのアクセスも得意になって足軽に訪問できます(^^)
席について本日のお品書きを拝見。
電車を乗り継いで伺ったことが間違えなかったと思わせてくれる品数バリエーション。
これが毎日違うメニューなのですから、近所なら毎日通いたいです〜〜
一品390円というリーズナブルな価格。あれもこれもと注文したくなります。
たくさん頼んでも厨房奥の店主がこちらの様子を伺いながらゆっくりと提供してくれるところもありがたい気遣いです。
定員のお兄さんも明るく元気な対応でとても気持ちが良いです。
どれもこれもラーメン屋さんのあてとは思えないお料理で大満足です。
玉子焼きは自家製ではないような…？どうなのでしょうか？
せせりはとても柔らかくて美味しかったです(^-^)
締めのラーメン最高！
ごちそうさまでした。
またお伺いしたいです。
冷たい胡麻そば
追い節中華そば
ぬか漬け盛り合わせ
鶏セセリ焼き
出汁巻き玉子
北海道産 柳タコのカルパッチョ
豚ロースのチャーシュー
千葉県産 炙りたてカツオのたたき
ホタルイカと辛子明太子盛り合わせ
トルコ産 本鮪ぶつ
店内アルコール
本日限定の麺
本日のお品書き 全390円
仙禽 夢ささら 栃木県
ザ･プレミアム･モルツ 410円
厳選日本酒
2019/05/03 更新
2019/03 訪問
ちょいと一杯できる、ラーメン屋とは思えないラーメン屋さん。だけどしっかりとしたラーメン。
前回の訪問でかなりの人気店ということは周知済み。
本日は昼間に予約して、安心した環境で訪問。
我が家からは電車に30分乗っていくお店ではありますが、京成金町駅からは1分掛からない立地なので通いやすい場所になります。
18時半の時点ではカウンターに一組とテーブル席に二組でしたが、一時間後には満席になりました。
やはりかなりの人気店です。
こちらのお店はラーメン店ではあるものの390円の一品料理が充実しています。
ちょいと飲み？の大好きな私たちには、心から近所に欲しいお店です。
390円という安価ですので量も安心な量であるし頼みやすい金額です。
混んではいるものの厨房で調理する店主の腕はとてもしなやかでスピーディー。
注文してから料理を待つという感覚はあまりありません。
接客係のお姉さんのドリンク出しも素早いです。かなりやり手です。その点でもとても気持ちの良いお店です。
・カツオの刺身
・イサキとカサゴの漬け
・黒豚タン焼き
・トビウオのたたき
・合鴨もも肉チャーシューの炙り
・ヤリイカの一夜付け(漬け？干し？)焼き
・茹で野菜の盛り合わせ
・揚げナスの蟹あんかけのあんかけ抜き
・ザ･プレミアム･モルツ
・佐藤（麦）
・宝山（芋）
・山の井
・陸奥八仙うららラベル
・ゆきの美人
・風の森
・手打ち塩かけそば（半麺）
・手打ち中華そば
とにかく魚・野菜の一品料理が充実していることがうれしいです。
どうしても外食だと肉系に偏りがちなのでありがたいです。
刺身系を食べているとラーメン店であるということはすっかり忘れます(笑)
トビウオのたたきは初めて食べましたがとても美味しいのですね～はまりそうです。
合鴨はジューシーでとても柔らかい！
茹で野菜はアスパラ・ブロッコリー・そら豆。アスパラはしっかり皮むきもできていて食べやすかったです。
揚げナスは蟹があまり好きではないのであん抜きを依頼しましたが快く引き受けてくれました！
おつまみが美味しいのでやばいぐらいにお酒も進みます(笑)
駅前で電車が来るのも見えるので電車の時間を調べてギリギリまで飲み食いできる利点もありです。
また訪問したいです。
ごちそうさまでした。
カツオの刺身 390円
イサキとカサゴの漬け 390円
黒豚タン焼き 390円
トビウオのたたき 390円
合鴨もも肉チャーシューの炙り 390円
ヤリイカの一夜付け焼き 390円
茹で野菜の盛り合わせ 390円
揚げナスの蟹あんかけのあんかけ抜き 390円
ザ･プレミアム･モルツ 410円
奈良 風の森 700円
福島 山の井 650円
秋田 ゆきの美人・青森 うららラベル
手打ち塩かけそば(半麺) 750円
手打ち中華そば 850円
3月23日のお品書き
3月23日のお品書き
3月23日の限定ラーメン
厳選日本酒メニュー
2019/03/24 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
・刺身盛り
（天然真鯛の刺身、カツオの刺身、イサキの昆布しめ、アジのたたき、天然ブリのなめろう風）
・牛ホルモン煮 420円
・豚もも肉の唐揚げ 420円
・ニョッキのボロネーゼ 420円
・カマンベール味噌漬けいぶりがっこ 420円
・豚清湯塩そば
・特製汁なし麺
前日のSNSの「豚清湯」の予告を拝見して訪問しました。清湯というと鶏をイメージするところですが、今日は珍しい豚清湯。濁りのない透明なスープは想像以上の美味しさで、豚の旨味とコクがしっかりと感じることができました。
麺は全粒粉の太麺でもっちりとした歯ごたえや小麦の風味が素晴らしく美味しかったです。
本日も日本酒３種を美味しくいただきました。
・天明さらさら純米
・風の森 夏の夜空
・ゆきの美人 純米吟醸 吟の精
夏の定番酒は暑い夏にライトに癒してくれる日本酒でした～(^_-)-☆ラムネのような微炭酸が夏らしいさを感じました。
牛ホルモン煮はぷるっぷるのホルモンが柔らかくて超美味。お酒のつまみにぴったりの一品でした。醤油味なのも新鮮でめちゃくちゃ美味しかったです。
ボロネーゼもラーメン屋とは思えない本格的な美味しさでした！！
何度来ても飽きないつまみで堪能させてくださいます。
麺もつまみも絶品です！
ごちそうさまでした。