gabu884さんが投稿した居酒屋山さん（北海道/旭川）の口コミ詳細 [食べログ]

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居酒屋山さん旭川/居酒屋

25回

夜の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

5回目

2018/10 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.9
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.9 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

旭川山さんでビール

今週もまた旭川。
先週も一緒だった友人とその他2名で19:30に入店。
2週続けて混み混みだった山さんだけど今日は自分達4人とカウンターに1人だけ。
旭川市内自体人通り少なかったですね。
あらかじめコースではないけど料理を適当に4人分用意してもらっていたので、次々運ばれます。
お通しはイカと大根の煮物。
刺し盛り(マグロカンパチタコヒラメ)
どれを食べても美味しいですが山さん店主はマグロが特におすすめとの事。
いつも通りみずみずしくて美味しい野菜スティック。
素朴なんだけど毎回注文しちゃう塩炒り銀杏。
タレが美味しいしんこ焼き。
鼻にツーンとくるのがやめられない漬け物山ワサビ。
食べてないのでわかりませんが、他のメンバー「美味しい！」と言ってたゴボウ揚げと高菜チャーハン。
先週お土産で渡したホタテを使ったキノコとホタテのバター焼き。
それと赤ウィンナー。
すっかり定番クリームチーズの味噌漬け。
みんなどれを食べても美味しいと高評価でした。
ごちそう様でした。

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2018/10/07 更新

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4回目

2018/09 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.9
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.9 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

旭川居酒屋山さんでビール

正午ちょっと前に仕事が終わり、小樽の高校に通う次男坊のところへ持って行くものがあったので向かいました(自宅〜小樽4時間半。小樽滞在30分。小樽〜旭川1時間半)毎回恒例山さんにお土産を置きホテルチェックインしてから20:00ちょっと前に入店。先週末もそうでしたが今回も席ほとんど埋まってます。いつものカウンターに座りビールを注文。お通しは蟹とキュウリの酢の物。甘酢でさっぱり。美味しいです。
注文した内容。
店主おまかせおつまみ3皿¥1.500
1皿目酒の肴(漬物山わさびホヤの塩辛ホタルイカの沖漬けもう一品名前忘れました)どれもビールを飲みながらにはちょうどいい味と量。
2皿目刺し身(マグロとカンパチだったかな？)
脂のり最高です。
3皿目ナスの味噌焼き(お世辞抜きでこれは本当に美味しかった！)
野菜スティック¥540
毎回食べますが、備え付けの麦味噌が美味しい。
クリームチーズの味噌漬け¥430
前回からすっかりハマりました。濃厚だけどしつこくなくこれもビールに良く合います。先週も3・6で呑み歩いた友人も旭川に来ており、途中で来店し1時間半ほど呑みその友人と3・6へ。毎度おなじみ0:00過ぎに山さん店主から電話が来て3人で2:30まで呑んで歌ってました(^^)

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お通し蟹とキュウリの酢の物

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店主おまかせおつまみ1皿目 ¥1.500

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野菜スティック ¥540

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クリームチーズの味噌漬け ¥430

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店主おまかせおつまみ2皿目刺し身

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店主おまかせおつまみ 3皿目ナスの味噌焼き

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2018/09/30 更新

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3回目

2018/09 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.9
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.9 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

居酒屋山さんでビール

久々の旭川。
夕方18:00頃山さんにお土産を持って行き、
ホテルのチェックインを済ませ19:00に友人と入店。
あらかじめカウンター2席空けといてもらっていたので良かったです。店内大変混み合っていました。
席に座り先ずビールで乾杯。
お通しは大根とイカの煮物。
優しい味付けで美味しいです。
いつもの野菜スティック。シャキシャキの冷えた野菜を麦味噌で食べると美味。
クリームチーズの味噌漬け。ここ来て初めて食べましたが濃厚で美味しいです！
友人が注文した舞茸のホイル焼き。アルミホイルを破ると舞茸のいい香りが。これも美味しかったな〜。塩炒り銀杏。毎回来たら食べます。歯ざわりが良くて美味しいです。友人と1時間半ほど呑み食いして3・6に繰り出し、山さん店閉めて合流し3人で3:00まで呑んで歌って騒いでました(^^)楽しかったですね〜

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お通し大根とイカの煮物

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クリームチーズの味噌漬け

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いつもの野菜スティック

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塩炒り銀杏

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舞茸のホイル焼き

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2018/09/23 更新

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2回目

2018/06 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.9
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.9 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

旭川居酒屋山さんでビール

自動車免許の更新で旭川へ。18:00に旭川到着。山さんにお土産があったので食べる前にお土産を渡し宿泊先のドーミーインへ。温泉に入り19:00頃山さんに入店。あらかじめ空けておいてもらってたいつものカウンター席へ。まずビール。お通しはカレイの煮付け。甘めの味付けで美味しいです。食べた物は前回とほとんど変わりません。いつも通りの野菜スティック。毎回食べて思うのですが、何の変哲もない生野菜なんだけど麦味噌と一緒に食べると本当に美味しいです。前回食べて美味しかったベビーコーン炭焼きと笹だけの炭焼き。後半になって刺身が食べたくなり注文。活タコとマグロの2点盛り。山さん店主と奥さんと話しながらビールを流し込み21:00頃まで飲んで3・6へ繰り出しました。ごちそう様でした(毎度お馴染み山さん店閉めてから3・6で店主と合流)

お通し(カレイの煮付け)

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野菜スティック

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ベビーコーン炭焼き(皿に入っているのはアーモンド塩だそうです)

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刺身。活タコとマグロ

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笹竹炭焼き

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2018/06/19 更新

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1回目

2018/06 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
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- | 雰囲気3.9
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.9 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

住所変更依頼しても中々修正されないのでコッチの山さんで投稿

前日ディーラーから車のリコール連絡があり、リコールの予定を組みながら旭川へ。18:00に入店。先客さんは年配の女性がカウンターに2人。自分も空けておいてもらってたカウンター席へ。先ずビール。この日の旭川は気温も高めで冷えたビールが美味い！お通しはイカと大根の煮物。毎回注文する野菜スティックと先客さんが注文した笹竹炭焼きが気になり自分も注文。キリッと冷えたキュウリと大根人参に麦味噌を乗せ食べます。お世辞抜きで美味しいです。笹竹もしっかりした歯応えがあり、なおかつ甘みもあって美味しいです。カンパチとホッキの刺身も注文。カンパチはしっとりした脂があり美味。ホッキも甘みがあり美味しいです。店主と奥さんと色々話しながらビールを飲んで、メニューが気になり開いたらベビーコーン炭焼きの文字に反応して注文。店主の説明でトウモロコシのヒゲの部分も食べれるというので言われるがままに食べたら甘みがあって美味しいです。同級生がやってる居酒屋さんだからってひいきするわけじゃないけど、本当に味良しの居酒屋ですよ。結局ジョッキ何杯飲んだか覚えてませんが、山さんを後にしサンロクヘ1人先に繰り出しました(山さん店主、店終了してから合流)※ 翌日住所変更依頼したら、更に翌日キチンと変更されていました。

お通し

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野菜スティック(麦味噌が本当に美味しい)

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笹竹炭焼き(甘みとしっかりした歯応え)

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カンパチとホッキ

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ベビーコーン炭焼き(焦げてない部分の皮も食べれます)

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おススメ

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おススメ 2

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2018/06/08 更新

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