チョコレート大魔王つーしゃんさんが投稿したBEEF STEAK CLUB KIYO GINZA(東京/銀座)の口コミ詳細

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パンダの食べ歩き日記

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チョコレート大魔王つーしゃん (30代前半・男性・東京都) 認証済

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BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA銀座、内幸町、日比谷/ステーキ、イタリアン、ワインバー

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5

おしゃれすぎるステーキのお店

今日は
【国産牛を愉しむ】奥羽牛のフィレステーキコース
6品 11,800円のコース。
6品ですがお肉もお魚もメインで入ってるのでお腹いっぱいなります!

席数が多くて、テラスは夜でもお昼でも綺麗!
「GRANBELL SQUARE」の最上階である10階のフロア全体を贅沢に使用し、約300平米の開放的なルーフトップテラス席で開放感を存分に味わうことができます。

◆前菜:KIYOのパテ・ド・カンパーニュ
◆スープ:オニオングラタンスープ
◆魚料理:オマール海老のポワレ ボッタルガのコンポゼバター
◆メインディッシュ:奥羽牛フィレ肉のステーキとフォアグラ ソース・ペリグルティーヌ
◆デザート:本日のデザート
◆コーヒー又は紅茶

お店は
19世紀のアメリカ、ステーキハウスクラブの雰囲気のステーキハウス!
USプライムビーフや上質な和牛のステーキを堪能できるお店です。
ワインは約270種類!
ワイン好きには最高ですね!

自慢のステーキはドライエイジングで旨味を最大限引き出したUSプライムビーフのTボーンと厳選黒毛和牛1ポンドステーキUSビーフは、その中でも最高ランクに位置付けられるにプライム」をドライエイジング製法にて熟成させており、
今回は頼んでませんが、
特に骨付きのTボーンステーキが自慢で、熟成することで最大限引き出された赤身の贅沢な旨味と豊かな風味、絶妙な食感を堪能できます。

2024/12/24 更新

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