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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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シンプルハンバーグ
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2025/08/28 更新
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●Aランチ
単品でサラダつけた。
これで税込1328円
ハンバーグは国産牛の手捏ねとのこと。
つなぎやスパイスの風味はほぼ感じない、塩味もほぼついてない、肉そのもの！って感じ。
牛肉の脂臭さや筋っぽさ、硬さやボソボソ感はなく、ジューシーで美味しい！
ペレットで焼いて召し上がりください、との事だったが、しっかり中まで火が通っていて安心。
オリジナルソースは、あっさりした焼肉のタレって感じで醤油とすりおろし野菜、優しい果物の甘み。
ニンニクや玉ねぎような香味野菜が目立ったり、はちみつ甘い感じではなく、あくまでサラリとした醤油風味なので、最後まで重くならずに嬉しい。
オリジナルソースもいいけど、塩胡椒で食べると肉の風味がしっかり感じられて旨い！
サラダは千切りキャベツにたっぷりドレッシング
このドレッシングめっちゃ好きなやつ
スープとライスはおかわり自由
スープはトロッとした中華風の汁に溶き卵しっかり、そこに香り高い黒胡椒が振られてて、とても美味しい
ライスは柔らかめに炊かれており食べやすい
（肉には柔らかいライス派なので嬉しい）
味付けがすごく好みのお店だった！
また食べたい