レイチェル5678さんが投稿した中華そば しば田(東京/狛江)の口コミ詳細

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中華そば しば田狛江、和泉多摩川、喜多見/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

4回目

◯ 特製中華そば(鶏) 1,750円
◯ お土産チャーシュー 400円
● 塩中華そば 1,200えん

9/23祝日
9:25到着、先頭1名待機に接続。ベンチに着座。
9:45頃3組目、4組目、5組目、延べ7名の列。
10:00頃、10人待ち。
10:30頃、1列8〜10名で、5列目中盤くらい。40名くらいかな?若いカップルから親子連れまでいる。
11:00開店時、外待ち40名くらい。
11:20退店時、外待ち40名くらい。

実食
以前、塩太麺で、なんか合わないな、と思ってたので、今日は醤油細麺です。
鶏の甘味、ふんわり昆布だしに細麺がすごく合う。進化したかのようです。
連れ合いの塩細麺。塩スープも洗練されてます。細麺がすごく合う。
前回はなんだったんだろう。前々回の仙川よりも更に大きくレベルアップしてる。

大満足でした。
ごちそうさまでした。

2025/09/27 更新

1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

移転前含めて3回目

◯ 特製(豚)塩そば 1,680円

今日はひとり休暇
少し遠くのラーメン屋に行ってみます

以前、仙川にお店があり、また店主の立派なおひげから、心の中でラーメン仙人と尊称していました。
狛江に移られて、どんな感じになったのか楽しみです。

10:00到着
狛江駅の斜め向かいという好立地にありました。
一目ではラーメン屋と分かりにくく、通り過ぎる通行人から怪訝な視線が送られてきます。
10:25頃2番手、10:35頃3番手、と列が伸びていきます。11:00開店時には20人くらいの列でした。

食券買って、店員に渡すとびっくり!
太麺、細麺を聞かれた!
ここは太麺チャレンジですね!

実食
思ったほど太麺が太くはなく安心しました。
しかし、塩ラーメンには細麺の方が良かったかもしれない。
スープのお味が薄く感じる。うーん、残念。
しかし、途中まで食べ進めて気がつきましたが、スープが冷めない!アツアツいつまでも。これは高評価!
トロ玉と吊るし焼きチャーシューの相性がいい。
ワンタンは味がしっかりしてて埋没しない。
しかし、しば田さんは醤油細麺が良いのかもしれない。

ごちそうさまでした。

2025/06/12 更新

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