レイチェル5678さんの行った（口コミ）お店一覧

過去最高うに　だけじゃない！樺太丼が激ウマ

◯ 帆立鶏白湯 塩　1,100円 ◯ 味玉　150円 11:00開店からやや遅れて到着。 店内には既に6〜7名程座っていました。私とあと一席で満席でした。ギリギリ滑り込みの様子。 着丼 写真の手前にある唐揚げのような物体はごぼうの唐揚げでした。これが曲者で、硬いわけではないのですが、木の枝のように太く、木の繊維質がしっかりしてて、歯と歯のスキマに残置しまくる。しかも太くなかなか取れない、、、これだけが難所。あとはスムーズというより最高でした。 スープ しっかりと鶏の旨みと甘みが抽出され、決して脂っこくない！ガン飲みできる。 中央のホタテペーストを溶かして飲むとさらに旨みが強まる。 麺は、ストレートのやや太麺。しっかりした歯応えのあるもちもち麺でスープによく合う。 ごちそうさまでした。 これは美味い！

✈️北海道やり残しグルメ　4

ジモン絶賛(タカトシランド)

札幌探訪晩飯　オータムフェスト1店目

北海道出張。 今日の業務は終了。ベッセルイン札幌中島公園に宿泊。 登録するとビールがもらえるようなので会員登録して、ビールゲット！ 部屋でビールを飲みながら近場で晩酌できそうなお店を物色。 炙り料理のノアの箱舟か、お寿司に定評のあるおしどりにようが悩み、ビールを飲み干すまで悩み抜き、おしどりに決めて、電話しました。 1名だけなので？18時に来て欲しいとの事で、ホテルうらのおしどりさんに向かいます。 道中、ノアの箱舟の外観に圧倒されつつ、その向かいの駐車場の奥にあるおしどりさんを見つけました。 川沿いを歩くと、柵が途切れることがなく、、、柵を乗り越えました。 予定通り入店。 もうすでに何組か来ています。 夜だし、あまり食べられないので、1番量も少なさそうな開運11,000円をオーダー。 驚いたのが、手を出してくださいと言われ、素直に手を出すと、雲丹が乗っけられます。お通しだそうで。 雲丹がうまい！ 続く、エビのお通しもうまい。 そうこうするうち、お刺身。 女性スタッフがイカ墨でボラの絵を描いてくれたよう。 大将が「気に入っていただけたなら、従業員専用のXを注文してあげてください」と。どこのキャバクラだよ！と思いながら、どんな飲み物なんかなぁ、と気になってオーダー。炭酸飲料のようでした。そりゃあ、絵を描きながら酒は飲めんわなぁ、と。 お刺身のタコが異様に美味い。 志津川産より弾力が強い。留萌産だそう。 選べる一品では、鮑の肝醤油和えをオーダー。自分でやってもうまく出来ないので、、、 鮑のコリコリと肝が凄くうまい。鮑を食べた後は茗荷と肝を和えていただきます。これもスバラしい！ だんだん酒も進み酔っ払ってきたら、隣のペアとも話し出してしまいました。とうやら企業経営者のようで、私が不動産関連の仕事をしたと伝えると、マンション経営やら相続対策など、経営者独特の課題の話に発展しつつ、美味い酒と、つまみで盛り上がってしまいました。 最後のお寿司をいただき、お腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした。

北海道やり残しグルメ　8

大行列店

貝出汁ラーメン、スープと麺が美味い！

朝飯のみ、晩飯の提供なし 09:00よりモーターパラグライダー体験を予約しているので、間に合うように07:00より朝食 芋がやたら美味い！ しかし、塩味が足りない。塩を借りてかけるとちょうど良い。 隣のグループは胡椒を借りてました。 お次はトマト こちらも、宮城のデリシャストマトかよ？とブランチトマトと遜色ない美味さ！ キッシュ ほうれん草と玉子とパイ生地のミルフィーユ 丁寧に作られてて、塩味もちょうど良く、美味すぎて食べきれた！ ごちそうさまでした

北限の最高の居酒屋

小樽探訪

◯ 煮干しラーメン醤油　880円 ◯ 肉丼　400円 今日は札幌引越し後の、収納棚を買うためにレンタカーを借りて、平岡のイオンに行きました。 ランチは平岡周辺で、食べログラーメンランキングNo.1のこちらに行ってみました。 10:55到着しました。すでに開いてました！お客さんが既にラーメン食ってます！ まあ、気を取り直して、お目当ての煮干しラーメンの醤油、肉丼をポチリ。最近食べられるようになってきたとはいえ、丼もあるので、麺少なめ、丼の米少なめ、にてオーダー、店員さん快諾。 実食 かなり綺麗なスープでえぐみは全くない。アツアツ。麺はツルツルしつつもちょっとモチっと感あり、美味い。 肉丼 炙ってあり、香ばしく、卵がよく合う。 ごちそうさまでした。

◯ 三色麻婆豆腐　1,000円 ◯ ライスとスープセット　180円 今日は休暇をとり単身赴任の賃貸住宅を探します。 今日は暑い！札幌に来てはじめて汗をかいたかもしれない。汗をかきかき不動産屋の帰り道にこちらの看板を見かけ、 3色麻婆豆腐！！！ に惹かれて入店 暑い日には熱くて辛いものがいい！ 入店すると、ランチメニューを渡されて見てみると、3色麻婆豆腐がありません。 店員さんに聞いてみると、夜メニューだけど、聞いてきてくれる、と。すると、今だったら作れます、との事でお言葉に甘えてオーダー。 実食 白はそれ程辛くない、出汁？柑橘系の風味が感じかれる 赤麻婆はいつもの麻婆豆腐を特にうまくした感じ。 黒麻婆、辛さが刺激的になります。ニラのアクセントがいい！！！ 全般的に すごく美味かった 北の大地で出会った痺れるグルメでした。 ごちそうさまでした。

◯ バニラと塩キャラメルのミックス　450円 今日は予め 寿司、 ラーメン、 ソフトクリームと決めてました。 先に並んでた方がバニラと塩キャラメルのミックスをオーダーされ、ひっぱられてしましました。 寿司とラーメンが胃袋にある状態でキャラメルは重かった。予定通りバニラオンリーにするべきだった。 とはいえ、味わい深く美味いソフトクリームでした。 ごちそうさまでした。 北海道さようなら。

◯ 三色丼　　　　5,200円 ◯ 福司　　　　　720円くらい ● うめぇ丼　　　2,980円 ● 真ほっけ　　　1,480円 ● ハーフビール　390円くらい 昨日、カニを受け取りに行く時に下見して決めてました。 冬時期のウニは北方四島産のようです 確かに9月に稚内で食べたウニとは違うなぁ、と思いました。 しかし、カニが美味い！やたらと美味い！しかも、本州では添え物のはずのとびっこが美味い！ 一番うまかったのは真ほっけ焼きでした。ほぐし身を海鮮丼の残ったご飯にオンしてほっけ丼！ 大満足です。 ごちそうさまでした。

ラッシー必須（笑）

◯ 十割手打蕎麦と観子米（小）のセット　1,500円 食べログ投稿で溜まった食べログ専用のポイントの有効期限が迫り利用しました。 これから千葉に転勤するので関東圏で使うことも考えましたが、関東圏はランチで使えるお店が少ない。夜なら星の数ほどあるけど、夜の外食は苦手なので、ランチで使える北海道で利用しました。 実食 蕎麦の味がしっかりしています。 親子丼がトロッとコリッとしていてとても美味いが、いかんせん少なすぎた。 蕎麦も悪くないが親子丼うまいので、セットではなく親子丼オンリーにすればよかった。 ごちそうさまでした

◯ ワンタンチャーシュー麺　1,000円 ◯ 背脂　100円 千葉に転勤が決まり、札幌ラーメン探訪はあと何軒いけるだろうか？ 中華そばうさぎさんは朝ラーのお店 仕事行く前に行こう行こうと思いつつ、なんだかんだで行けなかった 実食 澄み切ったスープに追い鰹の風味が染み渡る 麺は全粒粉麺に変更。これがもっちりしててすごくうまい。 他の方のコメントにある通り、めんまがやたらうまい！ ただ失敗したのが、チャーシュー1枚きりでした。よく見ればよかった。ワンタンチャーシューメンとは、ラーメンにワンタンが追加されたものでチャーシューは追加されないようでした。 まあ、たくさん食べられない私にとってはスープを全部飲めたのでよかったかな？

◯ 背脂黒煮干　1,100円 ◯ トッピング味玉　200円 ◯ お土産いりこ香味油　800円 10:00開店、開店直後に入店 トッピングバラチャーシューを狙ってましたがなくなってました。 実食 柔らかい煮干しの香 お味もかなりスッキリしつつも風味が豊か 細麺でももっちり食感で美味い！ ロースチャーシューを侮ってた！かなり食べやすくうっすらとした旨味を感じる とても美味かったので、お土産のいりこ香味油買ってしまった。 晩御飯の鶏団子の味噌汁にかけたら鶏と煮干しのダブルスープで贅沢な味噌汁になりました ごちそうさまでした。