tomis812さんが投稿した人形町 庄助(東京/小伝馬町)の口コミ詳細

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tomis812 (東京都)

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人形町 庄助人形町、水天宮前、小伝馬町/日本料理、焼き鳥、居酒屋

33

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
33回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

本鮪祭!まぐろ堪能。

焼き鳥屋さんなのに本鮪の祭!
祭を謳うだけある、素晴らしい鮪でした。

はじめ、赤身、中トロ、大トロ全部
楽しめる鮪三昧を一皿。
今日は、大トロが優勝!
脂が甘くジューシー、しつこさもなく
鮪の旨みが、しっかり感じられ
口の中でとろけます。

追加で大トロを一皿。

これでお寿司も美味しそうだね、
一貫1,000円くらいかな、などと
言いながらメニューの1,280円という
数字を見て、神コスパすぎると
お酒を一口。

また、今日は、鮭とばならぬ
ニシンのトバをいただきました。
こりゃ美味い!酒が進むではないか!
ほんのり味醂の甘みがあり
しっとりしていて、味は鮭とば。
レモン絞っても、マヨでも美味しい。
また食べたい!

焼鳥、もも、つくね、肝。
これも間違いないと再確認。
焼き加減も塩加減も素晴らしい。

あー楽しかった!

2026/02/11 更新

32回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

大将イチオシ本鮪は、いつ食べても間違いない!

インスタで、立派な鮪がアップされており。
明日から暫く入院なもんで、シャバでの
最後の晩餐に…と、庄助さんへ。
そして、今日ならきっと、あん肝が
まだあるはずさ!という期待も込めて。

あったあった!あん肝あった!
濃厚でもくどくない、旨み沢山の
あん肝うんま〜。日本酒も美味しか〜。

本鮪は言うまでもなく。
私は中トロよりも赤身が好きかなあ。
ここで出される鮪は脂がのってて
旨みが凝縮されてるからか、赤身こそに
美味しさと感動を感じてしまいます。

さてさて、次来れるのは
1ヶ月後くらいかなぁ〜

2025/12/31 更新

31回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

カワハギを肝醤油で!

ぶりぶりに太った肝を醤油に溶いて
薄造りにベロンベロンにつけて食べます。
そこへ、熱燗をきゅっと口に含む
この贅沢よ。
何もいりません!これだけでいいです。
そう叫びたくなりますね。

また、今日は、親鳥の炭火焼きが
今夜のオススメにあったので
焼鳥でなく、こちらに。

固いです!でも旨いです!

とお断りが書いてありましたが
はい、固かったです!でも旨かったです!
特製の辛子を着けるのが、また美味しかった
ですね。

2025/12/31 更新

30回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

とろとろ白子がやってきた

冬といえば白子の季節
好物の季節がやってきた!

脂のりのり、旨み爆発の
大トロも頼んで、お酒を心ゆくまで
嗜みました。

本当に満足度の高い焼き鳥屋さん。

焼き鳥屋さん!
いつもの、もも、レバー、つくねも
絶品!はずせません。

2026/01/13 更新

29回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

鰹タタキと串と

そろそろ庄助さんに行きたいね〜って
なるタイミングが、いつもひと月。
1ヶ月経つと恋しくなるようです。

今日は鰹のタタキと、海老の春巻
串は、ももとつくねをタレ、
レバーと砂肝を塩でいただきました。

刺身も串も、
いつ行っても裏切らない美味しさ!

2025/09/29 更新

28回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

うんっまい!新さんまに紅富士サーモン。

根室産 新さんまの塩焼き。
今年は当たり年とのこと、いやー、まさに!
ジューシーで、脂がのってて、身が甘く
感じます。程よい焦げ目と、苦いはらわた。
レモンをキュッと絞って、なんと絶品。
はらわた美味しいと思ったのは初めてかも。

さんま さんま
さんま苦いかしょっぱいか

さんまを食べるたびに、父がこの詩を
口ずさんでいたのを思い出す 笑

そして、静岡の紅富士サーモン?
初めて聞いたが、これがまた美味いのなんの
美味しいとしか表現できない!
サーモンの旨みをぎゅぎゅっと凝縮したような
脂っぽすぎず、爽やかさすら感じる!
これも本当に美味しかった!

串物はいつもの。
肝とももは外せませんね!
フリソデを食べてみましたが
ももより、やや柔らかな感じ。
私はもも派だな!

2025/08/26 更新

27回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2軒目で鮪をいただきに。

1軒目が、イマイチで、
インスタで美味しい鮪があるよ!と
流れてきたので、お口直しに庄助さんへ。

やっぱり、間違いないですね。
お腹いっぱいだったので、鮪だけで
申し訳ないですが、これだけで
ビール一杯と、お酒2合いただきました。
赤身のすっきりしたところと
中トロの旨味溢れる脂のところと
両方味わう贅沢な美味さ!

美味しかったです。

2025/07/28 更新

26回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

今日は鮪にスズキに平目!

焼き鳥屋さんなのにお刺身が楽しみ。
今日の魚はなんだろう?

マグロはインド洋のもの。
脂がのるとここのが一番美味しい、と大将。
確かに旨みたっぷり、コクがあるけど
しつこくない。一切れで中トロとトロと
美味しさの異なる二つの味が一度に。
こりゃたまらん!
また、平目のえんがわよ。ぶりんっと
ぷりぷり肉厚で脂がのってて
何とも言えない美味しさ。
そして、スズキって、刺身で食べた
記憶すらないくらい何とも思ってなかったけど
へぇー、こんなに美味しいのね。
白身魚でありながら、淡白すぎず
身の締まり具合もぎゅっとしてて、
思いがけない出会い!

あとは、いつも大好き焼鳥をつまみつつ。

今日も満足!

2025/07/10 更新

25回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

肝添えカワハギ刺!!

焼鳥屋さんなのに魚が美味しい庄助さん
焼鳥も間違いないけど、こちらで出される
魚は間違いなく。焼鳥屋さんなのに!
そして、質も良くて美味しいのに、
信じられないお値段設定なのも
お客さんを虜にする秘密です。

今日は、大好物のカワハギがあるとのことで
迷わず庄助さんへ赴きました!

1尾まるまる、そして、添えられた肝の量よ。
早速肝ポン酢でいただきますと、あー旨し!
肝をケチらず食べられるのは本当に幸せ。
で、これが980円ですと!?
ちょっともう信じられない。
先日福岡に帰った時に食べたカワハギは
3,000円超えてたし、肝は半分くらい
だったよ。信じられない!!

他に安定の初鰹と焼鳥を頼んで
今日も楽しくお酒と料理と楽しみました

2025/05/29 更新

24回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

脳天揺さぶるモチ鰹とは!今日は伝説の日。

庄助さんのお魚が美味しいのは
決まってる。
そんな中でも今日はレジェンドの日やも。

それは、リールで、モチ鰹があるよ〜と
流れてきた初鰹。こちらでいただく鰹は
いつも美味しいけど、そもそも好物か?
と言われるとそうではないなか、
今日の鰹、目が開いて閉じないくらい
美味しかった。

大将、
「たたきにはしません、一口には大きいかも
しれませんが、一口で食べてください」と
本当に一切れにしては大きすぎる
一切れを口に頬張ると…

なんだこれは!というような
もっちもちの身、旨み溢れる鰹!
美味しすぎた。知らなかった、
鰹、こんなに美味しいなんて。

他にも、ヒラメ、あん肝、いつもの焼鳥
お通し、いただき、ぜーんぶ美味しかったけど

鰹が美味しすぎて。
何食べても美味しい。
神すぎる!レジェンドよ、もう。

最近は満席のことが多く
ますます混むのは嫌だけど
この美味しさは記録せずには
いられなかった。。

素晴らしいお店さん。

2025/04/26 更新

23回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

初鰹、スミイカ、メジナ、美味!

今日のお刺身は初鰹、スミイカ、メジナ。
うーん美味し!本当に庄助さんのお魚、
間違いなしです。

香ばしい炭の香りをまとった鰹に生姜、
爽やかさと濃厚さとどちらも感じる
極上な鰹。メジナは、白身魚ながら
脂ののりと甘みと。好物の鯛にも真合ほどの
美味しさ。そして、スミイカ!コリっと
した歯応えがありながらねっとりと
舌にまとわりつく感じ。うんま〜。
下足とエンペラーは軽く湯通しされていて
これもまた美味し。

これで、なんと、3種で2,000円しないとは。
良いのですか?と問わずにいられない!

あとは、いつものお決まり焼鳥。
言うまでもなく満足。

お通しも美味しかった。
梅水晶と胸肉の和えたもの。
さっぱりしていて好みの味でした。

やっぱり、神!

2025/04/18 更新

22回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ほたるいかをいただきました。

旬のほたるいか。今年は何度かスーパーで
買って食べましたが、やはり庄助さん、
段違いに美味しかったです。
表現が難しいけど、透き通ったいかの味に
特有のみその味、今までは、
酢味噌で食べるのがほとんどでしたが、
ここでは、わさび醤油。
違った世界が広がる感じでした。

また、
今日の真鯛もめちゃくちゃ美味しかった。
旨みがぎゅーっですよ。

そしていつもの焼鳥と。

幸せ極まりないですね。

2025/03/25 更新

21回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

中トロ、鮪、寒鰤で一杯。

今日のお刺身は何かな〜と
ワクワクしながらお店に向かうのも
楽しいものです。
今日は、鮪と中トロと鰤でした。
選べなかったので
3つ盛り合わせにしていただきました。
いつもながら、どれも絶品。
中でも赤身が、凄く美味しかった。
トロ側は、あぶらがあまーく、
赤身は旨味がぎゅーっと凝縮。
口の中がとろけっぱなしでした。

焼鳥屋さんなのに、書いてることが
半分以上お刺身なのが不思議ですが
それくらい美味しいお魚なのです。

2025/02/17 更新

20回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

極上白子に寒鰤に。

明日は白子が入るよ!って教えてもらった
ものだから、2連続になっちゃうけど
朝から絶対行くと決めておりました。

白子には、等級があるらしくて
今日のは一番良いと言われる4特とのこと。
本当は、白子焼きが一番好きですが
白子ポン酢がオススメとのことなので
ポン酢でいただきました。

おぉ。プリっとハリがあって中はクリーミー。
濃厚で爽やかポン酢と合います。
いくらでも食べられるとは、このこと。

また、寒鰤も秀逸で
私は青魚はそんなに得意でなく
ブリやカンパチ、はまち、そういったのは
進んで食べないのですが、これは違う。
思わず美味しいっと声に出ていました。

あと、最近何度か売切れになってた
漬け卵をはじめていただきました。
ねっとり卵。お酒が進みます。
大将おすすめの会津のお酒で
今日もまた楽しみました。

2025/01/26 更新

19回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

極上中トロが990円っていいんですか!?

東京には、お金さえ出せば
美味しいものは沢山ありますが、
そんな中でも
庄助さんは、本当に良いものだけを
焼き鳥屋さん価格で提供してくださる
唯一無二のお店さんです。

今日は、大間のマグロに、鯛のお刺身に
驚かされました。

綺麗な赤ともピンクとも色、
程よい脂のり、まぐろの旨味
口の中でふわーっと広がりとろけます。 
一口では大きすぎる一切れが6つも。
本当に美味しくて、思わず
よそでは、この値段では食べられないですよね
と聞いてしまいました。

鯛も絶品。ややねっとりとしており
これも旨みが凄かった。熟成でなく
活〆とのことで新鮮さも味わえました。

日本酒とまぐろと鯛で
口の中が幸せすぎた!

あとは、注文必須なももと肝を食べ
大満足の夜となりました。

2025/01/26 更新

18回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

スマガツオ初体験。鰹と違うよ。

2025初庄助さん。
今日のメニューにお刺身が3種も。
オススメを聞くとスマガツオ、とのこと。
鰹とは違うそう。
マグロと鰹を足して割ったようなお魚。
重厚なコクと旨みがスライス玉葱と生姜と合う!
美味しい!ぐっと食べ応えがあるのに、
くどくない!ペロっと食べてしまいます。

そして。いつものももと肝をいただきます。
もものジューシーさ、
肝のとろける濃厚さ、
やっぱり神!

お通しの和えたやつも美味しかった!
今年も通うぞ!よろしくお願いします!

2025/01/23 更新

17回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

庄助さん2連発②

白子をいただきに庄助さんへ!
ところが、なんと!満席!
納得だけど人気なもんで、たまに振られる。
もし、営業中に、お席空いたら連絡くださる
とのことでしたが、ラッキー!お電話が
来ました!

メニューには、白子の焼いたのは乗っていなく
ああー、特別に焼いてくださるんですね。
惚れてまうやろ!
きちんと昆布の敷かれた白子がやってきました!
大ぶりな白子が5〜6個も!
こんな贅沢良いのでしょうか。
そのままでも良いけど、鰹のタタキの
ポン酢ともあった!

あと、お通しの砂ずりは
私好みで、めちゃうまだった!!
夫の分もぶんどって、二人分食べました!

年内、もう一回は必ずももを食べに来たいな。

2024/12/23 更新

16回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

庄助さん2連発①

12月にはいって初のお伺い。
土佐の一本釣りの鰹のタタキ。
大将によると、この時期なのになかなかの
強気なお値段で卸してあったとのこと、
きっと旨いに違いないと仕入れたそう。
仰る通りに、とても美味しい鰹のタタキ。

そして、今日はお通しのぶり大根が
絶品でした。程よい甘みとブリの脂、
大根がぎゅうっと味を吸って、
こんなのどうやって炊いてるのかなぁ。
真似できない美味しさがこのお店には
あります。

私は白子の焼いたやつが好きなのですが
なんと、この週に、白子を仕入れるとのこと
来ないわけないですね!

というわけで、2連発で伺うのが確定!

2024/12/23 更新

15回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

今日の大トロもすごかった

このピンク。
お皿が置かれた時には
既に脂でキラキラしていて、

今日のまぐろは美味しいですよ、と大将。
期待値ばくあがりですが

食べて納得。口にほうばると
ほどけてとろけて、あっという間になくなります
旨みも濃い!くどさも臭みも全くなく
美味しすぎる!速攻で日本酒を頼みました。

鯛のお刺身も、甘くてぶりんとした噛み応え!
めちゃくちゃ美味しい。

焼鳥は言うまでもなく、
ここで仕入れて出されるお魚は
間違いないから、どうしても
頻度高く訪れてしまいます。

2024/11/30 更新

14回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

お通しの、青海苔ならぬ黒海苔の出汁巻き、美味しかった!

今日の庄助さん。
ほんのりピンクの鮪、これまた本当に
美味しかった〜。脂も乗ってとろける旨さ
なのにしつこくないから、いくらでも食べたい
庄助さんの仕入れは間違いないから
好きなお魚の刺身は絶対注文したが良い!

また、お通しの出汁巻き、美味しかった。
青海苔は香り、黒海苔は、香りは青海苔ほど
ではないが、海苔の味がしっかりするとのこと
なるほど海苔の風味。卵の出汁加減も
美味しくて感動!

焼鳥はももと肝、これ鉄板。
間違いない美味しさで、かれこれ
通算何本食べたかな…!

大変満足!

2024/11/22 更新

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