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ふらふらと歩いてると、蘭州ラーメンを発見。蘭州ラーメン好きには見過ごせへんなぁ！今年の年明けにオープンしたみたい。お客さんは土地柄と言うのも変かも知れんけど、中国人がほとんど。旨い証拠やろと、期待度がかなりアップ。入口の自動販売機でメインの特製牛肉麺を注文。 味は蘭州ラーメン特有の、あっさりの中にも旨味がある牛から出る独特の味。塩加減もバッチリ。麺は7種類から選べるけど、経験から中太が好みなのが分かってたからそれを注文。麺もしっかりこしがあって最高。蘭州ラーメンの中では、なかなかレベル高い方やと思う。再訪あり！
2021/05訪問
1回
八潮駅から５分程歩いた所に、以前から気になっていたお店が。居酒屋と言うよりは小料理屋。カウンターとテーブルが数セット、奥に座敷も。てっちり、お刺身の盛り合わせ、なまこを頂いた。お刺身の盛り合わせは、５種でウニ、中トロ、シマアジ、赤貝、車エビが入っていて１５００円。２人で十分の量だし、どれも美味しく、これはかなりお得。てっちりも、しっかりした河豚だったし、ちょっと甘めの自家製ポン酢も美味しかった。酒のあての、なまこも、量も十分あったし、自家製ポン酢を使って美味しく仕上がってた。他にも、酒のあてになる色んな料理があったので、今度是非試してみたい。勿論、ひれ酒も頂いたけど、これまた美味しかった。
2020/12訪問
1回
どの料理を頼んでも、一応に美味しいし、コスパもなかなかいいんではないかと思う。肉料理も魚料理もどちらも同じように美味しいかな。その日のオススメ料理が黒板に書かれてるけど、その料理もコスパいいし。この辺ではビカイチのお店。
2019/07訪問
1回
いやぁ、卵がうまいの？
2023/10訪問
1回
麺は手打ちならではの感じで、コシがあって非常に美味しい。塩を頂いたけど、スープは、讃岐うどんの様な味をラーメン向けにアレンジした感じで、非常に美味しかった。チャーシューも薄切りのバラで、オーソドックスだけど、非常に美味しかった。白ネギの削ぎ切りが上に多めにのってたが、個人的には、もう少し少ないの方が、麺にもスープにも邪魔にならずに、いいのではと感じた。 全体的に、非常に美味しかったので、再訪問したいお店だ。
2017/07訪問
1回
生ホルモンユッケは旨し
2023/05訪問
1回
太麺うまし
2022/04訪問
1回
何度かお邪魔してるけど、いつも飲んだ後の夜中に行くから、なんか記憶が曖昧やけど、旨いのとめっちゃ熱いのは、よぅ覚えとる。 ホルモンと溶き卵が入ったトロトロのあんが、中華そばの上に掛かってて、少しピリ辛で、少し甘くてこいー味付け。今回は、そのあんが飯の上にのってるジャンメシも頂いた。どちらも旨いけど、見た目一緒やし、味も勿論一緒。まぁ、ジャンメンの方が好きかな。
2021/08訪問
1回
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