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ふらふらと歩いてると、蘭州ラーメンを発見。蘭州ラーメン好きには見過ごせへんなぁ！今年の年明けにオープンしたみたい。お客さんは土地柄と言うのも変かも知れんけど、中国人がほとんど。旨い証拠やろと、期待度がかなりアップ。入口の自動販売機でメインの特製牛肉麺を注文。 味は蘭州ラーメン特有の、あっさりの中にも旨味がある牛から出る独特の味。塩加減もバッチリ。麺は7種類から選べるけど、経験から中太が好みなのが分かってたからそれを注文。麺もしっかりこしがあって最高。蘭州ラーメンの中では、なかなかレベル高い方やと思う。再訪あり！
2021/05訪問
1回
どの料理を頼んでも、一応に美味しいし、コスパもなかなかいいんではないかと思う。肉料理も魚料理もどちらも同じように美味しいかな。その日のオススメ料理が黒板に書かれてるけど、その料理もコスパいいし。この辺ではビカイチのお店。
2019/07訪問
1回
いやぁ、卵がうまいの？
2023/10訪問
1回
麺は手打ちならではの感じで、コシがあって非常に美味しい。塩を頂いたけど、スープは、讃岐うどんの様な味をラーメン向けにアレンジした感じで、非常に美味しかった。チャーシューも薄切りのバラで、オーソドックスだけど、非常に美味しかった。白ネギの削ぎ切りが上に多めにのってたが、個人的には、もう少し少ないの方が、麺にもスープにも邪魔にならずに、いいのではと感じた。 全体的に、非常に美味しかったので、再訪問したいお店だ。
2017/07訪問
1回
生ホルモンユッケは旨し
2023/05訪問
1回
クラシカルアンドエレガントを頂いた。前菜のエビとキャビアは美味しかったけど、キャビアがもう一つのような。黒アワビは、肝のソースと里芋が以外とマッチで美味しかった。甘鯛の鱗を揚げて蒸したのは、中華風やったかな。おフレンチにも中華の風かな。メインの鳩は、いかにもフレンチ。デザートは二種類。チーズムースは上に柑橘類入った薄い飴細工みたいなのがあって非常に美味しかったし、チョコレートポールも美味しかった。デザートは流石やなぁ。どれも美味しかったけど、しょっちゅう行けるお店ではないな。
2019/10訪問
1回
朝の8時30分に到着して名前を記載して、お店に入れたのが13時過ぎ。結構、早めに到着したのに、凄い人気。 TOKYO-Xと特選ひれかつの盛り合わせ、ひとくちとんかつ、ゴルゴンゾーラとんかつを頂いた。 TOKYO-Xは脂の旨味が違って、非常に美味しかった。トリュフ塩で食べると、殊更、うまさが引き立つ。 特選ひれかつは、柔らかくて、これまた非常に美味しかった。ひとくちとんかつもヒレで十分美味しかったけど、やはり特選の方が旨い。 ゴルゴンゾーラとんかつは、美味しいんだけど、ゴルゴンゾーラの味が強すぎて、豚の味が良く分からん。確かに、変わり種やな。 普通のとんかつを頼むと、普通の値段やけど、折角やし、ついつい高いのを頼みがち。また、定食にすると500円アップになるけど、ご飯、赤だし、漬け物 サラダ どれも美味しいし、ご飯は三杯まで、サラダもお代わり出来るから、価格には見合ってるのかな。
2021/02訪問
1回
焼き物、おつまみ系、生系、色々とあって、どれも一応に美味しい。けど、ハラミは、安い方を食べたからか、あんまり美味しくなかったけど、値段相応か。ホルモンはハチノスがあるのはいいけど、ミノがないのが残念。けど、全体的にコスパもなかなかいい。
2019/12訪問
1回
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