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肉汁うどんの、ウルトラもち麺と、もち麺、肉そばを頂いた。ウルトラもち麺は、確かに外は生麩の様でありながら、きちんと麺のこしもあって、非常に美味しかったし、もち麺も、十分もちもちで、こしがあって美味しかった。けど、つけ汁がもうひとつかなぁ。豚肉、白ネギ、油揚げが入ってて美味しいけど、何か薄味やし麺と絡んでないというか何て言うか。 一方、肉そばの方は、太めの平打ちで縮れ麺で、これまたこしがあったけど、真ん中の方は、何なら、芯があるくらいの感じだった。つけ汁は、少しとろみがあって、ネギ、豚肉が入った魚介の出汁に、海苔も入って、つけ汁はこっちの方が美味しかった。 あと、お土産で、うどんの切れ端が５０円で販売してたので購入して、家で食べたけど、それでも十分美味しかった。是非購入オススメ。
2021/01訪問
1回
日本には本場の味に近いフォーが中々見つからない中、ここのフォーは、スープが少し甘目だけど、結構本場に近く美味しかった。その他に、ベトナムのお好み焼きと生春巻きも頂いたけど、どれも美味しかった。その他にも、焼きそば、チャーハン、炒め物等、酒を飲みながら食べたいメニューも結構置いてあったので、他の料理にも期待。働いている人はみんなベトナム人の様なので、本場の味が楽しめる筈。
2020/12訪問
1回
焼き鳥メインで、その他色々あって、どれもハズレなしで美味しい。特に厚揚げは大のお気に入り。何度か行っているけど、週末はお客さんが一杯で予約なしでは早めに行かんと入られへんかも。ボトルもキープできるし、お得な居酒屋やな。
2019/03訪問
1回
肉汁うどん、やみつきうま辛うどん、つけ汁うどん、かけ汁うどんを頂いた。最近流行りの武蔵野うどん、うどんのコシはかなりあって、なかなか美味しかった。 肉汁うどんのつけ汁は、結構濃い味付けで、ちょい甘めかな。うま辛は、そんなに辛くはなく、これまた濃い目の味付け。かけ汁うどんは、普通のかけうどんやけど、讃岐うどんのような出汁の旨味はないな。意外と旨かったのが、つけ汁うどん。うどんのコシを感じられるのは、つけ汁うどんが一番。しかし、コシはあるけど、讃岐うどんの様なツルッとしたのど越しはないな。 しかし、大盛(700g)も値段が一緒やしCPはかなりいい。
2021/03訪問
1回
場所柄、家族連れが多く、早い時間から賑わってる人気の焼肉屋。お肉自体はどれを食べても美味しいし、感じのいい店だけど、唯一残念なのは、ホルモンの種類が少ない事かな。ミノとテッチャンくらい。家族向けのお店もあって、子供はあんまり食べへんし、しゃあないかな。
2019/11訪問
1回
チャーシュー麺の醤油味を頂いた。不味くは無いけど、決して旨くもない。何か一味足らへん。コクというか、旨みがスープにない。また、チャーシューが、塩味が濃いだけで旨みがなくて、ちょっと豚の臭みがある感じ。これは、完全な個人の好みになるけど、白髪ネギが上に乗ってるのも、好きじゃない。再訪なし。
2020/05訪問
1回
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八潮駅から５分程歩いた所に、以前から気になっていたお店が。居酒屋と言うよりは小料理屋。カウンターとテーブルが数セット、奥に座敷も。てっちり、お刺身の盛り合わせ、なまこを頂いた。お刺身の盛り合わせは、５種でウニ、中トロ、シマアジ、赤貝、車エビが入っていて１５００円。２人で十分の量だし、どれも美味しく、これはかなりお得。てっちりも、しっかりした河豚だったし、ちょっと甘めの自家製ポン酢も美味しかった。酒のあての、なまこも、量も十分あったし、自家製ポン酢を使って美味しく仕上がってた。他にも、酒のあてになる色んな料理があったので、今度是非試してみたい。勿論、ひれ酒も頂いたけど、これまた美味しかった。