ジョブグルマンさんが投稿した神楽坂 石かわ(東京/牛込神楽坂)の口コミ詳細

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神楽坂 石かわ牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

カウンターと個室ありの完全予約制。
個室は4部屋。

石かわグループの大将がもてなす最高級の一店であり、グループの本店。

言わずもがなだが、味よし、接客よし、環境よしの全てが揃ったお店。
特に今回のお料理は全てが一級品で、どれが1番美味しかったなどの会話ができない程に感動溢れるコース料理だった。

大将も気さくな方で接しやすく、ソムリエさんやサーブの方も本当に素晴らしいです。

味についてどうこういうのも烏滸がましいが、
石かわグループはお料理の味付けが薄すぎず、濃すぎず、そしてバランスが取れており、さらに素材の短所を抜き取り、長所だけを残した料理法だと感じられる。
幸せを噛み締めながら頂きました。

ミシュラン3つ星なのも納得で、一生通いたいと思える。さらにグルメに興味がある人間なら人生観まで変わると言っても過言ではない一皿を提供してくれる。

控えめに言って最高です。

2025/11/08 更新

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