ジョブグルマンさんの行った（口コミ）お店一覧

カウンター4名のみ。完全予約制。 全ての一皿が特別で洗練されており、 見た目・味・温度・食感・脂の程度 全てが非常に高いレベルで完成されているといった印象を持てる。 そんな至高なお店。 ソムリエさんの配慮や立ち回り、会話も素晴らしく、これぞファインダイニングを代表するお店だなぁと感嘆。 今回は正直どの一皿が1番美味しかったと選べないくらい全て良かった。 確実に再訪したいお店。

駐車場は広く、店内も天井がやや高めで奥行きがあり広々しており、清潔感も高く、環境的には最高のお店。聞くと2025年に改装していたらしい。 デートにおあつらえ。 ランチからコースを注文。 なめていたが、非常に美味しい。 スイーツまで美味しい。 雰囲気だけのお店ではなかった。 何度でも通いたいお店。

一度行ったお店はあげないようにしているが、前回は写真を撮り忘れてしまったので、二回目投稿。 改めて本当に美味しい。 町のイタリアン風だし、普通の顧客層だし、金額帯も比較的安価なのになぜかすごく美味しい(失礼w)。 とにかく一度は行くべきお店かと。 基本的に何食べても美味しいです。 コスパは最高峰かと。 本物のイタリアンだった。 料理は全て美味しい。 ボトルワインも配慮ある値段。 特に生物系のおつまみは美味しい。

座席配置が変わっており、店内入り口付近に半個室テーブル1席、店内中央に大型テーブルがあり、90度で向かい合った2人席が5席分ほど。キッチン側付近に壁に向かったカウンター席1席。 まず店内に入ると薪の香りが強めにする。 スタッフ多めで、迎え入れられる。 アラカルトはすでに終了しているらしく、コースのみのご案内。 味に関しては想定していた以上に美味しい。 しかもピザ以外も美味なのは良い想定外。 素晴らしいシェフでした。 スタッフに伝えた事が他のスタッフに伝わってなかったりとイレギュラーはありましたが、 再訪したいお店の一つになった。 おすすめ。

店内は大きなテーブルに向かい合わせにお客が座るため、向かいの方が丸見え状態。 会話の内容も聞こえてしまうのが難点。 料理の内容は、やはりtacuboなだけあり間違いなく美味しい。 お酒も豊富で調理場の真向かいには壁一面にワインが飾ってあるほど。 ペアリングの内容も良かった。 キャビアの冷製パスタが単品で8000円台だったのが気になったが、味は問題なく美味しかった。

久しぶりに利用させて頂きました。 店内は変わらず横広な空間。 店員さんは普通。 お料理は、パスタが特徴的。 その場で作った生麺を使用する生麺パスタ。 比較的、全粒粉のパスタのような味わいだった。 合うパスタには美味しいかと思うが、注文したからすみのパスタには微妙で、ボロネーゼにはまぁまぁといったところ。 全体的に美味しいのだが、もうひと押しほしいところだった。