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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
生タンを自分で焼く贅沢、秋田屈指の牛タンランチ
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2025/11/03 更新
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秋田出張時のランチで「炭火焼肉 久」を訪問。
注文は舌久ランチ（2,500円）。
牛タンはすべて生タンで提供され、自分で炭火焼きするスタイル。
部位ごとに盛り付けられたプレートには、芯タン・中タン・外タンなど複数の部位が並び、見た目にも豪華。
それぞれ厚み・食感・脂ののりが異なり、まるで“牛タンの食べ比べコース”。
炭火の香ばしさが加わることで、噛むたびに旨味があふれ、どの部位もやわらかく絶品。
この価格でこのボリュームと質の牛タンはなかなか出会えないレベル。
ランチとしては少し贅沢ですが、満足度は圧倒的です。
この日は並びもなく入店でき、店内は落ち着いた雰囲気。
スタッフの接客も丁寧で、焼き方の案内も親切。
100名店に選ばれるのも納得の完成度でした。