「つけ麺」で検索しました。
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2025/05訪問
1回
【訪問メモ】 平日ランチで12:10頃訪問。ちょうど満席でしたが、回転が早くすぐ着席。 店内はカウンター11席のみ。 支払いは現金のみ。 提供まで約15分。ロット調理のようで、タイミングが悪いと待ち時間が長めになります。 退店時には5名ほど待ちが出ていました。 スタッフは大将+4名と席数の割に多め。 ⸻ 【注文内容】 ●らぁめん(950円) シンプルな醤油ラーメン。 スープはすっきりしながらコクがあり、麺はもちもちで存在感強め。 ボリュームは控えめで、大盛りでも良さそう。 納豆系ラーメンが人気のようで、隣の方が食べていたものも美味しそうでした。 帰り際、大将が「大盛り or 生卵サービス券」を配っており、次回特典があるのは嬉しいポイント。 ⸻ 【レビュー】 ・麺の食感がとにかく魅力 ・味は王道の醤油で食べ疲れしない ・提供までの待ち時間が読みにくい点は注意 ・場所柄ランチ時は混むが、再訪したくなる温かさあり
2025/12訪問
1回
御茶ノ水の「厳選煮干しらーめん 初代 にぼ助」でランチ利用。注文は「にぼ助ラーメン(1,000円)」。替え玉が食べ放題という特徴的なスタイルですが、今回は気になって和え玉(+100円)を追加しました。 最初に出てくる麺は太麺で、スープとの相性があまり合わず。個人的にはやや重く感じました。ただ、後半に注文した和え玉は細麺で、これが意外と美味しい!麺のタイプが違うのは仕様なのか、選べたのかが気になるところです。 スープ自体はしっかり煮干しが香り、クセも控えめでバランスは悪くありません。ただ、最近は「特製」で1,200〜1,300円の店も多く、通常ラーメンで1,000円という価格が今や普通になってきたのか少し複雑な気持ち。 味は悪くないですが、強い印象は残らず。替え玉・和え玉などの楽しみ方を重視する方向けかもしれません。
2025/10訪問
1回
2019/02訪問
1回
2023/11訪問
1回
並んでも食べたい、日本一と名高いラーショの実力