ウルトラバイオレンスさんが投稿した支那蕎麦 大丸(千葉/鎌ヶ谷大仏)の口コミ詳細

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ウルトラバイオレンス (40代後半・男性・千葉県) 認証済

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掲載保留支那蕎麦 大丸鎌ケ谷大仏、二和向台/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

異彩放つ淡麗系ラーメン

 13:00着で最後から2番目、ギリ入店。
11:30オープン、13:00過ぎスープ切れ、やはりハードルは高い店。
口頭注文、食後会計。1組分ずつ丁寧に作るので、回転はやや遅めだが、その分、盛り付け含めたクオリティは半端ない。
味は潮or醤油から。
鶏やいりこ、色々な素材で出汁を取っているのだろうが、複雑すぎて、分からず。
とにかく、バランスが良く、優しい味。
自家製麺との相性も抜群で、叉焼も鴨と鶏と豚の複数種類。
支那蕎麦に半熟卵付けて1,320円も、そこまで高いと感じなかったのは、それだけ美味しく、満足できたということだと思う。
店員さんも親切。

2024/02/04 更新

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