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2026/01訪問
1回
カウンター5席のみ、完全予約制。 しじみ出汁全開で、これまで食べたことがないような味。 麺はツルツルで喉越しが良い中細麺、しじみスープとの相性も抜群。 レアチャーシューも美味しく、全ての完成度が高過ぎる。 これまで食した塩ラーメンの中でもちょっとモノが違う感じ。
2025/03訪問
1回
百名店最上位クラス
2021/12訪問
1回
デリス フロマージュクリュ ハニーハント 自分を含めた家族へのお土産に。 デリスはこれまで食べたことのない複雑な食感と味わい。 クランベリーとピスタチオの意外な組み合わせに衝撃を受けた。 こうなると他のケーキも食べてみたくなるのも当然で、リピート必至。
2020/10訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
飯田橋、九段下、水道橋/アジア・エスニック、カレー、ダイニングバー
カレー百名店でも別格
2019/11訪問
1回
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
日向和田、石神前/ラーメン
聖地巡礼
2025/02訪問
1回
鶏の旨みが凝縮されたスープ、きなこを練り込んであるという自家製麺、あじさいをイメージしたという具の数々、どれをとっても申し分なし。 沢山美味い醤油ラーメンは食べてきたつもりだけど、突出してる。 接客も素晴らしく言うことがない。
2020/12訪問
1回
古民家風の雰囲気の良い店舗、食券先購入後に並ぶ。 体制が変わり、夜営業はなくなったらしく、営業時間はやや変則的。 特製醤油は鶏出汁かな⁉︎さっぱりしつつもコクがあり、特徴的な自家製のちぢれ麺とも相性良く、チャーシューやつくねのトッピングもレベル高い。
2025/04訪問
1回
塩パン発祥の店