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ツレが朝からパンが食べたい！
となり、検索に引っかかったのが
こちらのパン屋さん✨
とても良さそうなので
モーニングのためのパンを
早速、買いに^ - ^
到着すると、そそくさと
車を停めて急いで
入店するお客さんや
自転車を急いで停めてるお客さん(*☻-☻*)
何やらまずい気がして
サッとお店に入ってみると
9:00前なのに、すでに売り切れて
空きスペースがいくらか出来てるm(._.)m
普段は店内を一周してから
トレーに何をのせよーか
悩むのだけど、もはや
悩んでる暇は無さそう(*☻-☻*)
なので入店後、すぐにトレーをとり
先に何のパンがあるかは不明だけど
気になるのをのせる
(トレーも最後から2つ目だったぁ)
まずは黒っぽいハード系
ライ麦を使用した
「抹茶と果実のカンパーニュ」¥310
こちらはレーズンと
ゴロッとしたパイナップルが
入ってて、なかなかない発想
生地の硬さも良いし、
パイナップルの甘さも良い^ - ^
【クロックムッシュ】¥230
チーズの香ばしさが
かなり濃厚で、食材選びにも
力を入れてるのかな、と✨✨✨
そこに、ローズマリーの香り
バランスがなかなか良いです^ - ^
挟まれてるハムも主張しすぎない
爽やかな薄さで丁度良い
「ハモンセラーノとモッツァレラの
黒胡椒サンド」¥390
は、その名の通りテーマに合って
黒胡椒のハーブが香り高く
こちらもそれぞれの食材の
香りと量のバランスが良いです✨
パンも外は硬くて粉の香りもあり
中の生地は全くと言って良いほど
フワッと軽い✨
最近流行りの
「あんバター」¥250
バターの塩味と餡子の甘さが
引き立て合ってて面白い✨✨✨
どのパンもそれぞれの食材の
バランス感が何とも言えない
楽しさがあり、素敵です^ - ^
9:00前に売り切れがあるのも
わかりますね
次回は食パンを✨✨✨