wolyさんの行った（口コミ）お店一覧

めっちゃ美味しい豚まん✨

高島屋のレストラン街は グレードが高いと思ってましたが、 こちらもそのうちの1つ✨ 友人が予約してくれて、初訪(*☻-☻*) 入り口からして 京都の祇園の小径にありそうな 敷居の高い空気感の外観✨ 「大和屋」と書かれた文字の 品の良さにもドキドキ✨ でも、 きゃー(＞人＜;) 気付いたら、デニムの ミニスカで来てしまってた！ こんな素敵なお店が 予約されてるとはつゆ知らず で、恥ずかしい気分で 入り口を抜けると 店員さんが、分け隔てなく 丁寧に迎え入れてくださいました✨ カウンター奥の予約席へ通され 上着お預かりと席に置いた荷物へ トーションをかけてくれます お高い接客ではなく ゆったり、ほっこりな 気分になれます 早速、飲み物を。 ここは、日本酒と行きたいけれど やはり、一杯目はスパークリングで乾杯です。 さて、今回はコースにて 先付けで運ばれて来たのは 【蟹味噌玉地蒸し】 蟹味噌、とゆーネーミングに そそられますね(*☻-☻*) 少しの甘みと質の良い香り。 茶碗蒸しのような歯応えを 邪魔しないカリフラワーの硬さなど 勿体無いけど、するすると 食べてしまいました お吸い物は【海老真丈】 こちらもお上品で、ほのかに柚子が香るような♪ 【焚き合わせ】 は、大根(*☻-☻*) 色は薄いけれども、しっかり 味が入ってそう♪ 面も剥いてあって 角も切り落とされてる感じが 味の染み込み具合をあらわしてる。 上に乗ってる鰊も焼き具合が良く 身は柔らかいけど、皮は少しの パリッとさがあり、 木の芽の香りもよく 上品です♪ 焼物は【銀鱈柚庵焼き】 銀鱈好きには嬉しい一品 好物の、京都の西京焼きを 思わせるお味わいです^ - ^ ほのかな香りにしっかりとした味付け 付け合わせのサツマイモも ただの脇役におさまらない美味しさ♪ 【お食事】 の赤出汁はしっかりと赤味噌ですが ツーンと立った味は一切なく、 すっきり円やかです^ - ^ 釜たきご飯は柔らかく 1粒1粒が形と艶がキレイ✨ 香の物と美味しくいただきました♪ 道明寺がすきなので、 最後に桜餅は嬉しかったぁ^ - ^ 器から接客、お料理と 何から何まで素敵なお店✨

本格的ドイツ料理のお店✨

京懐石を求めて✨

昭和を感じるほっこりした中華屋さん

思い立って訪問

3回目の訪問にして 初めてちゃんと店内で 豪華なお味噌汁を頂きく✨ いやいや、前々回も店内で 頂いたのだけど、具なし とゆーか、選べないメニュー 今回は少しリッチに 具を選べる方をオーダー✨ メインは鮭 お味噌は2種類選べるから 白味噌は京都、 合わせ味噌は長野かな 席に着くと薬味が3種類 胡麻と七味など…オサレ✨ テーブルに置いてある 湯呑みにお茶を入れる ほうじ茶？上品で美味しい✨ 数分後、お盆に乗った お味噌汁が運ばれる 蓋付きの器がまたお洒落で テンション上がる 蓋を開けると、何となく つやつやに光ってるよーに見える 品の良いお味噌汁が顔を出す✨ 鮭とパプリカとお味噌汁には 珍しいロマネスクも✨ カボチャ、さつまいもと いろいろ野菜がそれぞれ 別々に茹でられてるのか それぞれの味がしっかりと味わえる ホント、素晴らしいお味噌汁✨ 店内お味噌の種類もすごいけど 味噌ソムリエか？とゆーくらい 全ての味噌を分かりやすく 紹介出来る店員さんたちにも驚く 一つの県で3種類ずつくらい 味噌があるのも面白いし どれもテイスティング出来るので 本当に好みなものを買える✨ 他、食品も充実してて こないだの訪問では 自分でつけられる お漬物セットまで✨ 次回も楽しみに^ - ^

昨日は六本木にある 素敵な金沢の会席料理屋さんへ お誘い頂きました✨ 個室、カウンターがありますが 友人はカウンターの板場の前の席を 予約してくれました✨ これから提供してくれるであろう お造りのお刺身に包丁が 入っていく姿を目にしながら まずは食前酒を このようなお食事は 日本酒なんでしょうけど 太りやすいので、… 迷った挙句、知多です^ - ^ Japanese whiskyは最近 注目されてますね 知多は最近、たまに出くわしますが 香りが静かで質が良いというか✨ ご主人とバカラのお話をしてたら まさかの「バカラ」に注がれて やってきました✨✨✨ 素敵な心意気が嬉しいです(^.^) 先付けは京芋(？)のお料理 好物の生麩のよーな独特な食感✨ ダシ入りのジュレと 柚子の香り、芽ネギなどが 添えられて香りの良い海苔が トッピング✨初めての食欲菊も 色鮮やかで嬉しい✨ 初めての食べごたえと香りたち✨ 次は「海老芋の餅粉揚げ」 少し粘りのある海老芋を 薄〜い衣でサクっと❣️ 白味噌も表面にちょっぴり 塗ってあって、味噌でも 塩でも、両方試せる感じ✨ 銀杏揚げと栗が季節柄の 風情で付け合わせに映えてます^ - ^ それから、カワハギのお造り✨ カワハギは生と茹でと☘️ タレは、カワハギの肝ポンに 小ネギの輪切りを和えたもの❣️ これも初めての味で、 カワハギの肝のまろやかさに感動✨ お椀は華やかに菊がたくさん 散りばめられた鱧と松茸の椀 松茸の香りと柚子の香りが上品✨ 焼きものはキンキ✨ 尻尾がカリっと食べれる焼き具合なのに 白い身はホワッホワ✨ ただただ、お箸が進みます 合わせの大根おろしは 鬼刃のおろし金で下ろされてるので 歯応えと大根の甘みが感じられます^ - ^ 付け合わせのサツマイモも 甘くサッパリと仕上げてあり満足✨ 合間に芋焼酎「甕雫」をいただくと ご主人がカメを見せてくれました❣️ 立派なカメのお酒にワクワクです 芋なのに、スイスイ飲める ちょっとした軽さがまろやかです^ - ^ メインの鮑は山椒の香りと 不思議な歯応えのカラスミのような食材が 敢えてあって、硬過ぎず美味しい お食事は炊き込み✨ 不思議な鍋で炊かれたご飯が 上品で美味しい✨ お腹がいっぱいで 食べきれない旨をご主人に伝えると おにぎりにして笹に包んでくれました✨ 笹は日持ちが良いんですって^ - ^ お味噌汁は赤だし✨ クセが強くなくお吸い物の ような感じで美味しいです^ - ^ 最後のデザートの前に 珍しい「梅酒スパークリング」 を頂き、また感動✨ 白ワインで漬けた大きな梅が 杏のよーな感じで楽しめる✨ ワラビ餅は今つくった、と料理長✨ 黒蜜がしつこくなく食べやすくて 黒蜜嫌いでも、これはいける✨ 何から何まで、ホント 美味しかった✨

池袋の東口。 人の多い大通りから車通りの多い一方通行に入り、皿に小道に曲がり少し行くとお目当て

頂き物で初めてお目にかかりました。 東京では認知がないものの、焼き菓子の中ではかなりグレードの

年末に友人のオススメで寄りました。 23:00前なのに、道頓堀の活気に驚いてるところ、こんな時

下北沢から少し離れた閑静な住宅街、東北沢は以外に穴場なお店があるので、好きです。 10年振りに

今日は仕事が突然オフになり、通勤の通り道で気になってたこちらのお店にお邪魔しました 店内は明る

美味しいパンとコーヒーと✨

お気に入りの和菓子屋さん

伊豆に海水浴に行きましたがあいにくの雨。 普段行かない西伊豆ドライブ中にこちらのお店の道案内に

珍しいものに出会える

出店にてテイクアウト購入✨

最高のグリーンティに出逢えた✨

昭和の明るいお店^ - ^